- •Лабораторна робота 1
- •1. Тема: Методи очистки органічних речовин перекристалізацією та екстрагуванням.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи Основні методи очистки і розділення органічних речовин.
- •Контрольні запитання
- •1. Тема: Методи очистки органічних речовин перегонкою.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Контрольні запитання
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота 3
- •1. Тема: Методи очистки органічних речовин звичайною та фракційною перегонкою.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.2. Розділення суміші бензену і толуену методом фракційної перегонки
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи Основні методи очистки і розділення органічних речовин.
- •Контрольні запитання
- •1. Тема: Елементний аналіз органічних сполук. Алкани.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.1. Виявлення Карбону і Гідрогену.
- •4.2. Виявлення Нітрогену.
- •4.3. Виявлення Сульфуру.
- •4.4. Виявлення Хлору.
- •4.5. Одержання метану і виявлення властивостей.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •1. Тема: Алкени, алкіни.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •1. Тема: Галогенопохідні.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •4.2. Одержання йодоформу із етилового спирту.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Контрольні запитання
- •1. Тема: Гідроксильні сполуки . Спирти.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 8
- •1. Тема: Гідроксильні сполуки та їх похідні.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •4.4. Отримання етилнітрату і його властивості.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 9
- •1. Тема: Альдегіди.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 10
- •1. Тема: Кетони.
- •2. Мета: Вивчити властивості кетонів.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота №11.
- •1. Тема: Карбонові кислоти.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.1. Розчинність в воді різних кислот.
- •4.2. Кислотні властивості карбонових кислот.
- •4.3. Окислення мурашиної кислоти калію перманганатом.
- •4.4. Розкладання мурашиної кислоти при нагріванні з концентрованою сульфатною кислотою.
- •4.6. Одержання натрієвої солі щавлевої кислоти.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 12
- •1. Тема: Похідні карбонових кислот.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.1. Одержання оцтовоететилового естеру.
- •4.2. Порівняння розчинності рослинних олій в різних розчинниках екстрагування жиру на папері.
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 13
- •1. Тема: Нітросполуки. Аміни.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •4.3. Властивості амінів жирного ряду.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Контрольні запитання
- •Література:
- •4.2. Одержання метиламіну з ацетаміду.
Питання для самоконтролю
Написати структурні формули ізомерів складу С6Н12 і С5Н8, дати їм назви за раціональною та сучасною міжнародною номенклатурою.
Написати лабораторні і промислові способи одержання етилену і ацетилену.
Описати хімічні властивості ненасичених вуглеводнів, наприклад ізобутилену і метилацетилену.
Завдання для позааудиторної роботи
Ненасичені вуглеводні, олефіни. Алкени. Гомологічний ряд. Ізомерія просторова. Номенклатура. Характер зв’язку в етилені. Sр2-гібридизація. -зв’язок: довжина, валентні кути, енергія і поляризованість., отримання із спиртів, галогенопохідних, селективним гідруванням етилену, реакція Віттінга. Фізичні властивості олефінів, дія на організм. Промислове отримання етилену, пропілену та бутилену.
Хімічні властивості. Каталітичне гідрування. Приєднання галогенів, галогеноводнів, сірчаної кислоти. Гідратація. Правило Марковнікова і його сучасне трактування. Радикальне приєднання бромоводню. Пероксидний ефект Хараша. Окислення олефінів, окислення з розривом ланцюга. Озонування. Алкілування олефінів. Алкілування ізобутану ізобутиленом. Окислення пропілену в аллільне положення.
Алкіни.-ацетилени. Ізомерія і номенклатура ацетиленових вуглеводнів. Природа потрійного зв’язку, Промислові і лабораторні методи отримання.
Фізичні властивості. Хімічні властивості. Реакції приєднання водню, галогенів, галогеноводнів, води (М.Г.Кучеров), спиртів, карбонових кислот, синильної кислоти. Реакція вінілювання.. Конденсація з альдегідами і кетонами. Реакція заміщення. Утворення ацетиленідів, магнійорганічних сполук. Ізомеризація ацетиленових вуглеводнів (А.Е.Фаворський).
КОНТРОЛЬНІ ЗАПИТАННЯ
За допомогою яких реакції можно розрізнити етилен і ацетилен , 1-бутен і 2-бутен, 1-бутін і 2- бутін.
Як синтезувати з метану етилен і ацетилен, з 1-бутену 2-бутен, з 1-бутіну 2- бутін.
Техніка безпеки при добуванні етилену і ацетилену.
ЛІТЕРАТУРА:
1.А.В.Авєвіна, А.Я.Снегірьова „Лабораторний практикум з органічної хімії”, гл.3, Д.12,13,14,5,16,17,18,19,20,21,22,23.
Державний вищий навчальний заклад
“Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника”
кафедра органічної та аналітичної хімії
Методичні вказівки і інструкція
до виконання лабораторної роботи
з курсу “ Органічна хімія ”
Лабораторна робота №6
Галогенопохідні.
Затверджено на засіданні кафедри Органічної та аналітичної хімії
(протокол № 8 від “29” січня 2013 р.)
Завідувач кафедрою _____________ Миронюк І.Ф.
Підготував викладач_____________ Микитин І.М.
Івано-Франківськ
2013
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА 6
1. Тема: Галогенопохідні.
2. МЕТА: Вивчити властивості галогенопохідних.
2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
знати
теоретичні основи будови, ізомерії і номенклатури досліджуваних органічних сполук;
техніку безпеки при проведенні хімічних експериментів;
методику проведення хімічних експериментів;
основні фізико–хімічні властивості речовин, способи їх одержання, застосування
вміти
працювати з хімічним посудом, органічними речовинами;
складати установки одержання речовин;
встановлювати будову органічних сполук, виходячи з результатів аналізу;
складати електронні та структурні формули речовин, складати рівняння реакцій, що характеризують властивості вивчених речовин, обчислювати масу, об’єм або кількість речовини за відомими даними, вихід продукту реакції, характеризувати окремі представники досліджуваних сполук, писати ізомери, рівняння реакцій одержання, хімічних властивостей органічних сполук
виконувати обчислення за рівняннями хімічних реакцій;
застосовувати основні поняття, закони та моделі органічних речовин та їх реакційної здатності в хімічній технології;
виконувати вимоги безпечної роботи з хімічними об’єктами.
2.2. Самостійна робота на занятті:
виконання тестових або індивідуальних завдань (перевірка домашньої самопідготовки).
виконання лабораторної роботи;
аналіз та обговорення основних питань, корекція вихідного рівня знань ;
обговорення та математична обробка експериментальних результатів;
обговорення висновків та оформлення протоколу (залік лабораторної роботи).
3. РЕАКТИВИ І ОБЛАДНАННЯ:
3.1. етиловий спирт, калію бромід (порошок), сульфатна кислота концентрована, велика пробірка з газовідвідною трубкою, їдкий натр 2 н., розчин йоду в калію йодиді.
4.ЗМІСТ РОБОТИ.
4.1. Одержання бромистого етилу.
4.1.1. В пробірку з газовідвідною трубкою поміщують 0,3 мл етилового спирту, 0,2 мл води і 0,3 мл сульфатної кислоти. Реакційну суміш охолоджують і додають 1-2 г калію броміду. Пробірку закріплюють під кутом і обережно нагрівають до кипіння. Кінець газовідвідної трубки занурюють в іншу пробірку, в якій міститься вода з льодом. Нагрівання ведуть до зникнення кристалів калію броміду в пробірці. В приймачі утворюються 2 шари: нижній — бромистий етил, верхній — вода.
