- •Лабораторна робота 1
- •1. Тема: Методи очистки органічних речовин перекристалізацією та екстрагуванням.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи Основні методи очистки і розділення органічних речовин.
- •Контрольні запитання
- •1. Тема: Методи очистки органічних речовин перегонкою.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Контрольні запитання
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота 3
- •1. Тема: Методи очистки органічних речовин звичайною та фракційною перегонкою.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.2. Розділення суміші бензену і толуену методом фракційної перегонки
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи Основні методи очистки і розділення органічних речовин.
- •Контрольні запитання
- •1. Тема: Елементний аналіз органічних сполук. Алкани.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.1. Виявлення Карбону і Гідрогену.
- •4.2. Виявлення Нітрогену.
- •4.3. Виявлення Сульфуру.
- •4.4. Виявлення Хлору.
- •4.5. Одержання метану і виявлення властивостей.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •1. Тема: Алкени, алкіни.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •1. Тема: Галогенопохідні.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •4.2. Одержання йодоформу із етилового спирту.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Контрольні запитання
- •1. Тема: Гідроксильні сполуки . Спирти.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 8
- •1. Тема: Гідроксильні сполуки та їх похідні.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •4.4. Отримання етилнітрату і його властивості.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 9
- •1. Тема: Альдегіди.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 10
- •1. Тема: Кетони.
- •2. Мета: Вивчити властивості кетонів.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота №11.
- •1. Тема: Карбонові кислоти.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.1. Розчинність в воді різних кислот.
- •4.2. Кислотні властивості карбонових кислот.
- •4.3. Окислення мурашиної кислоти калію перманганатом.
- •4.4. Розкладання мурашиної кислоти при нагріванні з концентрованою сульфатною кислотою.
- •4.6. Одержання натрієвої солі щавлевої кислоти.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 12
- •1. Тема: Похідні карбонових кислот.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •2.2. Самостійна робота на занятті:
- •3. Реактиви і обладнання:
- •4. Зміст роботи.
- •4.1. Одержання оцтовоететилового естеру.
- •4.2. Порівняння розчинності рослинних олій в різних розчинниках екстрагування жиру на папері.
- •Івано-Франківськ
- •Лабораторна робота 13
- •1. Тема: Нітросполуки. Аміни.
- •2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
- •4.3. Властивості амінів жирного ряду.
- •Питання для самоконтролю
- •Завдання для позааудиторної роботи
- •Контрольні запитання
- •Література:
- •4.2. Одержання метиламіну з ацетаміду.
Питання для самоконтролю
Принципи кількісного і якісного елементного аналізу орг. сполук.
Способи одержання і хімічні властивості алканів на прикладі пропану.
Завдання для позааудиторної роботи
Аліфатичні вуглеводні, насичені вуглеводні, парафіни.
Гомологічний ряд і загальна формула алканів. Ізомерія. Первинний, вторинний і третинний атоми вуглецю. Поняття про алкіли. Номенклатура. Гібридизація. -зв’язок у вуглеводнях, довжина, валентні кути, молярність і конформації. Знаходження в природі.
Фізичні властивості: основні закономірності зміни фізичних властивостей і залежності від хімічної будови.
Хімічні властивості. Вільні вуглеводневі радикали. Радикальний механізм перетворення вуглеводнів. Ланцюгові реакції. Реакції дегідрування.
Хлорування. Сульфоокислення і сульфохлорування. Взаємодія з азотною кислотою. Окислення парафінів. Гетеролітична реакція алканів.
КОНТРОЛЬНІ ЗАПИТАННЯ
Написати рівняння реакції відкриття Нітрогену, Карбону, Гідрогену і Сульфуру.
Знайти молекулярну формулу речовини, яка містить 92,3% Карбону і 7,7% Гідрогену. Густина пари за воднем 13.
Які застережні заходи при роботі з металічним натрієм?
Описати хімічні властивості алканів на прикладі ізобутану.
Добути різними способами пропан.
ЛІТЕРАТУРА:
1.А.В.Авєріна, А.Я.Снегірьова „Лабораторний практикум з органічної хімії”, гл.2 досл.2,3,4,5; гл.3 досл.7,8,9,10,11.
Державний вищий навчальний заклад
“Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника”
кафедра органічної та аналітичної хімії
Методичні вказівки і інструкція
до виконання лабораторної роботи
з курсу “ Органічна хімія ”
Лабораторна робота №5
Алкени, алкіни.
Затверджено на засіданні кафедри Органічної та аналітичної хімії
(протокол № 8 від “29” січня 2013 р.)
Завідувач кафедрою _____________ Миронюк І.Ф.
Підготував викладач_____________ Микитин І.М.
Івано-Франківськ
2013
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА 5
1. Тема: Алкени, алкіни.
2. МЕТА: Добути етилен і ацетилен та вивчити властивості ненасичених вуглеводнів.
2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:
знати
теоретичні основи будови, ізомерії і номенклатури досліджуваних органічних сполук;
техніку безпеки при проведенні хімічних експериментів;
методику проведення хімічних експериментів;
основні фізико–хімічні властивості речовин, способи їх одержання, застосування
вміти
працювати з хімічним посудом, органічними речовинами;
складати установки одержання речовин;
встановлювати будову органічних сполук, виходячи з результатів аналізу;
складати електронні та структурні формули речовин, складати рівняння реакцій, що характеризують властивості вивчених речовин, обчислювати масу, об’єм або кількість речовини за відомими даними, вихід продукту реакції, характеризувати окремі представники досліджуваних сполук, писати ізомери, рівняння реакцій одержання, хімічних властивостей органічних сполук
виконувати обчислення за рівняннями хімічних реакцій;
застосовувати основні поняття, закони та моделі органічних речовин та їх реакційної здатності в хімічній технології;
виконувати вимоги безпечної роботи з хімічними об’єктами.
