- •Балтийская академия туризма и предпринимательства Учебно-методический комплекс по дисциплине «финансово-экономическая деятельность предприятия туристской индустрии»
- •Рабочая учебная программа дисциплины Минимальные требования к содержанию дисциплины
- •I. Целевая установка
- •1. 1. Цель и задачи дисциплины
- •1.2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •II. Организационно-методические указания
- •III. Содержание учебной дисциплины
- •3.1. Примерное распределение учебного времени по видам и темам учебных занятий для всех форм обучения
- •Раздел 1. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии
- •Тема 1. Теоретические основы бухгалтерского и финансового учета
- •Тема 2. Учет имущества предприятий туристской индустрии
- •Тема 3. Учет источников финансирования имущества
- •Тема 4. Учет хозяйственных процессов
- •3.2. Содержание разделов и тем
- •Тема 5. Развитие бухгалтерской финансовой отчетности в россии и международной практике
- •Раздел 2. Экономический анализ предприятия туристской индустрии
- •Тема 1. Понятие и значение экономического анализа
- •Тема 2 метод и методика экономического анализа хозяйственной деятельности организаций, занимающихся туристской деятельностью
- •Тема 3. Методологические основы факторного анализа. Выявление и подсчет резервов в хозяйственной деятельности туристской организации
- •Тема 4. Организация экономического анализа хозяйственной деятельности туристской организации и его информационное обеспечение
- •Тема 5. Анализ функционирования предприятия туристской индустрии.
- •Раздел 3. Налоги и налогообложение
- •Тема 1. Общие положения о налоговой системе рф
- •Тема 2. Классификация налогов и сборов
- •Тема 3. Специальные налоговые режимы
- •IV. Учебно-методическое обеспечение рабочей учебной программы по дисциплине
- •4.1. Перечень рекомендованной литературы
- •4.2. Перечень литературы по разделам и темам
- •Раздел 1. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии
- •Тема 1. Теоретические основы бухгалтерского и финансового учета
- •Тема 2. Учет имущества предприятий туристской индустрии
- •Тема 3. Учет источников финансирования имущества
- •Тема 4. Учет хозяйственных процессов
- •Тема 5. РазвитиЕ бухгалтерской финансовой отчетности в России и международной практике
- •Раздел 2. Экономический анализ предприятия туристской индустрии
- •Тема 1. Понятие и значение экономического анализа
- •Тема 2 Метод и методика экономического анализа хозяйственной деятельности организаций, занимающихся туристской деятельностью
- •Тема 3. Методологические основы факторного анализа. Выявление и подсчет резервов в хозяйственной деятельности туристской организации
- •Тема 4. Организация экономического анализа хозяйственной деятельности туристской организации и его информационное обеспечение
- •Тема 5. Анализ функционирования предприятия туристской индустрии.
- •Ришар ж. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия/ Пер. С французского под ред. Л.П. Белых. — м.: Аудит, юнити, 1997;
- •Басовский л.Е. Теория экономического анализа. Учебное пособие. М.: Инфра-м, 2008.
- •Раздел 3. Налоги и налогообложение
- •Тема 1. Общие положения о налоговой системе рф
- •Тема 2. Классификация налогов и сборов
- •Тема 3. Специальные налоговые режимы
- •4.3. Перечень обучающих, контролирующих и информационных программ
- •Материальное обеспечение
- •Примерные контрольные вопросы для самостоятельной работы
- •Раздел 1. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии
- •Раздел 2. Экономический анализ предприятия туристской индустрии
- •Раздел 3. Налоги и налогообложение
- •4.5. Примерные контрольные задания для самостоятельной работы
- •Раздел 1. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии Задание 1
- •Раздел 2. Экономический анализ предприятия туристской индустрии
- •Раздел 3. Налоги и налогообложение
- •V. Примерный перечень вопросов к зачёту
- •Раздел 1. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии
- •Раздел 2. Экономический анализ предприятия туристской индустрии
- •Раздел 3. Налоги и налогообложение
- •VI. Примерный перечень вопросов к экзамену
- •Раздел 1 Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии
- •Раздел 2 Экономический анализ предприятия туристской индустрии
- •Раздел 3 Налоги и налогообложение
- •VII. Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов заочного отделения
- •Перечень тем и целевых установок контрольных работ
- •Контрольное задание
- •Тема 1. Анализ и оценка финансового состояния организации / на основании бухгалтерского баланса и дополнительных данных.
- •Тема 2. Анализ финансовых результатов и рентабельности деятельности организации на основании формы 2 отчетности и дополнительных данных.
- •Тема 3. Анализ себестоимости реализованных товаров
- •VIII. Методические материалы по проведению практических занятий по дисциплине «Финансово-экономическая деятельность предприятия туристской индустрии»
- •3Адание 1
- •3Адание 2.
- •IX. Методические указания по организации самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины
- •9.1. Общие методические указания по организации самостоятельной работы студентов
- •9.2. Краткие указания по изучению разделов и тем (основные понятия которые необходимо изучить, на что обратить особое внимание) с указанием литературы (основной и дополнительной)
- •Раздел 1. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии
- •Тема 1. Теоретические основы бухгалтерского и финансового учета
- •Тема 2. Учет имущества предприятий туристской индустрии
- •Тема 3. Учет источников финансирования имущества
- •Тема 4. Учет хозяйственных процессов
- •Тема 5. РазвитиЕ бухгалтерской финансовой отчетности в России и международной практике
- •Раздел 2: Экономический анализ предприятия туристской индустрии
- •Тема 1. Понятие и значение экономического анализа
- •1. Краткие указания по изучению темы 1 (обратить особое внимание).
- •Тема 2 Метод и методика экономического анализа хозяйственной деятельности организаций, занимающихся туристской деятельностью
- •Тема 3. Методологические основы факторного анализа. Выявление и подсчет резервов в хозяйственной деятельности туристской организации
- •Тема 4. Организация экономического анализа хозяйственной деятельности туристской организации и его информационное обеспечение
- •Тема 5. Анализ функционирования предприятия туристской индустрии.
- •Раздел 3. Налоги и налогообложение
- •Тема 1. Общие положения о налоговой системе рф
- •Тема 2. Классификация налогов и сборов
- •Тема 3. Специальные налоговые режимы
- •9.3. Перечень примерных контрольных вопросов для самоконтроля по каждой теме
- •Тема 3. Методологические основы факторного анализа. Выявление и подсчет резервов в хозяйственной деятельности туристской организации
- •Тема 4. Организация экономического анализа хозяйственной деятельности туристской организации и его информационное обеспечение
- •Тема 5. Анализ функционирования предприятия туристской индустрии
- •Тема 7. Платежи за пользование природными ресурсами
- •Тема 8. Другие налоги и сборы с юридических и физических лиц
- •Тема 5. Специальные налоговые режимы
- •Тема 6. Налоги с физических лиц
Тема 2. Учет имущества предприятий туристской индустрии
Краткие указания по изучению темы (обратить особое внимание).
На цели, концепции и принципы финансового учета.
На учет имущества, источников его финансирования и хозяйственных процессов.
На учет основных средств и методы их оценки.
На амортизационные отчисления.
Основные понятия, которые необходимо изучить: Линейный и нелинейные методы расчета амортизационных отчислений. Учет амортизационных отчислений. Состав нематериальных активов и материально-производственных запасов.
Основная литература
Караванова Б.П., Хорошилова Т.М.. Бухгалтерский учет в туристской фирме. Учебное пособие с грифом УМО. Москва. Изд-во «Финансы и статистка», 2006.
Дополнительная литература
Гиляровская Л.Т.. Бухгалтерское дело: Учебник - 2-е изд.М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. Федеральный закон РФ № 129-ФЗ от 21 ноября 1996 года «О бухгалтерском учете» в ред. от 03.11.2006 № 183-ФЗ).
Приказ Министерства финансов РФ от 29 июля 1998 г. № 34н Об утверждении положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (в редакции от 18.09.2006 N 116н).
Тема 3. Учет источников финансирования имущества
Краткие указания по изучению темы (обратить особое внимание).
На учет источников финансирования имущества.
На состав собственного капитала используемого для финансирования имущества и хозяйственных процессов на различных предприятиях туристской индустрии.
На учет собственного капитала в туристской индустрии.
На учет долгосрочных и краткосрочных кредитов и займов и кредиторской задолженности.
Основные понятия, которые необходимо изучить: Виды краткосрочных и долгосрочных кредитов и займов. Кредиторская задолженность. Учет расчетов с поставщиками и заказчиками. Учет задолженности по оплате труда персонала предприятия. Учет задолженности по налогам и сборам.
Основная литература
Караванова Б.П., Хорошилова Т.М.. Бухгалтерский учет в туристской фирме. Учебное пособие с грифом УМО. Москва. Изд-во «Финансы и статистка», 2006.
Дополнительная литература
Агеева О.А. Бухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризме. Москва. Изд-во « Индекс Медиа», 2006.
Гиляровская Л.Т.. Бухгалтерское дело: Учебник - 2-е изд.М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. Федеральный закон РФ № 129-ФЗ от 21 ноября 1996 года «О бухгалтерском учете» в ред. от 03.11.2006 № 183-ФЗ).
Приказ Министерства финансов РФ от 29 июля 1998 г. № 34н Об утверждении положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (в редакции от 18.09.2006 N 116н).
Тема 4. Учет хозяйственных процессов
Краткие указания по изучению темы (обратить особое внимание).
На учет хозяйственных процессов.
На документы, регламентирующие трудовые отношения на предприятии. Учет рабочего времени.
На учет заработной платы и ее нормативное регулирование.
Основные понятия, которые необходимо изучить: Синтетический учет расходов на заработную плату. Стандартные налоговые вычеты.
Аналитический и синтетический учет.
Основная литература
Караванова Б.П., Хорошилова Т.М.. Бухгалтерский учет в туристской фирме. Учебное пособие с грифом УМО. Москва. Изд-во «Финансы и статистка», 2006.
Дополнительная литература
Гиляровская Л.Т.. Бухгалтерское дело: Учебник - 2-е изд.М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. Федеральный закон РФ № 129-ФЗ от 21 ноября 1996 года «О бухгалтерском учете» в ред. от 03.11.2006 № 183-ФЗ).
Приказ Министерства финансов РФ от 29 июля 1998 г. № 34н Об утверждении положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (в редакции от 18.09.2006 N 116н).