Хід роботи Завдання №1

Визначити показники ефективності використання основних фондів на основі даних таблиці №1 . Зробити висновки.

показники	одиниця виміру
Виручка від реалізації послуг. Вартість основних фондів: на початок року введено в дію за рік вибуло за рік Вартість основних фондів на кінець. Вартість активної частини основних фондів. Доход Прибуток. Площа підприємства. Чисельність працівників.	тис.грн. тис.грн. - “ – “ – - “ – - “ – тис.грн тис.грн м2 чол.	11500 2550,0 200,0 60,0 ? 820,0 865,6 440,0 2450 387

Завдання № 2

Визначити у який спосіб підприємству доцільно збільшити обсяг випуску продукції, шляхом будівництва нового цеху чи реконструкції. Зробити висновок.

показники	діюче виробництво	реконструкція	нове будівництво
Обсяг випуску продукції тис.шт. Собівартість одиниці, грн. Капіталовкладення, т.грн.	100 2,0 -	130 1,95 150,5	50 2,05 300,0

Завдання № 3

Підприємство може застосувати метод прискореного зменшення залишку та метод суми чисел при нарахуванні амортизації. Визначте яким методом краще

скористатися при нарахуванні амортизації, якщо початкова вартість холодильного обладнання 80 тис.грн, нормативний термін експлуатації 5 років.

Методичні рекомендації.

1.Основні фонди на кінець року = ОФпоч.року + ОФ введені – ОФ вибули

2.Середньорічна вартість ОФ = (ОФ поч.. + ОФ кін. ) / 2

3. Фондовіддача = Товарообіг / сер.річну вартість основних засобів.

4.Фондомісткість = 1 / фондовіддачу.

5.Фондооснащенність = сер.річну вартість основних засобів/ чисельність

працівників

6.Фондоозброєність = вартість активної частини / чисельність працівників

виробництва.

7. Рентабельність ОФ = прибуток х 100/ сер.річну вартість основних засобів.

8. Ефективність використання торгівельної площі :

• сер. річна вартість ОФ / торгівельну площу;

• - прибуток / торгівельну площу;

• - товарообіг / торгівельну площу ;

3.Порівняльна ефективність інвестицій :

Ер = Ср – (Сд + Сн) , 1/рік,де

Кн – Кр

Ср, Сд + Сн – собівартість річного обсягу про до реконструкції, після

реконструкції, новому підприємстві.

Кн.,Кр – капіталовкладення в нове будівництво та реконструкцію.

Інструкційна карта№7

до практичної роботи

з дисципліни “Економіка підприємства”

спеціальності “Ресторанне обслуговування”

Тема: Обігові кошти підприємства.

Мета:

• закріпити теоретичні знання з визначення потреби в оборотних засобах та розрахунку показників ефективності їх використання ;

• відпрацювати вміння :

• з визначення потреби в оборотних засобах на підприємстві ;

• з визначення показників ефективності їх використання ;

• з визначення показників оборотності оборотних засобів ;

• узагальнювати результати розрахунків та робити висновки.

Забезпеченість: інструкційні карти, ЕОМ.

Хід роботи

Завдання № 1.

Розрахувати потребу в оборотних засобах, встановити потребу в додаткових джерелах фінансування.

Показники	квартал
	1	2	3	4
1.Товарообіг, тис.грн.	5323,5	6200,4	7500,0	7900,3
2.Рівень доходів, %	24,3	24,0	24,2	24,3
3.Рівень витрат, %	1,4	1,3	1,2	1,5
4.Товарообіг по собівартості, тис.грн.
5.Одноденний товарообіг, тис.грн. по роздрібним цінам по собівартості
6.Нормативи запасів в днях: сировини і матеріалів грошових коштів	28,5 1,0	30,0 1,0	29,7 1,0	31,2 1,0
7.Норматив оборотних засобів по іншим активам, тис.грн.	600	670	720	740
8.Потреба в оборотних засобах, тис.грн. по сировині і матеріалу по грошовим коштам
9.Загальна потреба в оборотних засобах на кінець кварталу (п.8 + п.7)
10.Наявність власних оборотних засобів	950,4	1020,8	1325,9	1510,7
11.Додаткова потреба в джерелах формування

Завдання № 2.

Визначити обертаємість оборотних засобів підприємства в днях суму „визволених” або „заморожених” коштів якщо запаси оборотних засобів становили :

На 1.01.2003р. – 237,6 тис.грн.;

На 1.02.2003р. – 246,1 тис.грн.;

На 1.03.2003р. – 263,2 тис.грн.;

На 1.04.2003р. – 239,8 тис.грн.

Фактичний товарообіг за рік – 11183,4 тис.грн.

Норматив запасів сировини і товарів – 7,5 днів.

Зробити висновки та надати пропозиції.

Завдання № 3.

Визначити обертаємість оборотних засобів в днях і кількості обертань та показники ефективності їх використання.

Товарообіг за рік, тис.грн.	- 2475,0 тис.грн.
Запаси оборотних засобів на початок року на кінець року	- 474,0 тис.грн. - 485,0 тис.грн.
Прибуток, тис.грн.	- 679,5 тис.грн.