2.1.Тематичний план виробничої практики

№ з/п	Завдання виробничої практики	Кількість
		днів	балів
1.	Вивчення організаційно-правових засад створення та функціонування підприємства, системи ОП і проходження інструктажу	2	3
2.	Оволодіння навиками роботи з організації та здійснення комерційної діяльності підприємства (організації і установи)	4	8
3.	Аналіз методів роботи з матеріальними ресурсами (сировина, матеріали, готова продукція, товари).	4	8
4.	Управління асортиментом товарів на підприємстві. Формування попиту, обґрунтування асортиментної політики	4	10
5.	Ознайомлення з видами, технологією та засобами експертизи, що застосовуються на підприємстві (організації, установі)	4	10
6.	Мерчандайзингові підходи до забезпечення процесу реалізації товарів на базі практики	4	8
7.	Аналіз економічних показників діяльності підприємства – бази практики	4	7
	Індивідуальне завдання	1	5
	Написання та оформлення звіту виробничої практичної підготовки	2	10
	Захист звіту	1	15
	РАЗОМ	30	100

2.2. Методичні рекомендації

Для оволодіння навиками роботи професіонала за визначеною спеціальністю, студенту доцільно ознайомитись із статутом підприємства, посадовими інструкціями (при відсутності посадових інструкцій ознайомитись з розподілом функціональних обов’язків між працівниками), організаційною структурою управління.

Вивчити інформаційне забезпечення на підприємстві з метою самостійного проведення досліджень з проблем збалансованості попиту і пропозиції, використати статистичної звітності.

Ознайомитись з основними постачальниками сировини товарів підприємства використовуючи договори, угоди, контрактами. Детально розглянути умови договорів, які регулюють взаємовідносини між контрагентами щодо умов та періодичності поставок, транспортних пококів, відповідальності сторін за невиконання зобов’язань.

Проаналізувати матеріальне та нормативне забезпечення підприємства щодо стандартизації і сертифікації сировини та матеріалів, контролю за якістю продукції, вивчити фактори, що впливають на збереження якості продукції: маркування, пакування, транспортування, зберігання, як складових системи управління якістю.

Документом, в якому фіксується виконання студентом завдань програми практики, є щоденник. У ньому викладається короткий зміст виконаної роботи за кожний день тижня з позначкою про перевірку записів і підписом керівника від бази практики. Окрім записів змісту виконаної роботи в щоденнику, студент у процесі практики нагромаджує відповідно до програми практики та теми дипломної роботи організаційно-правові документи, оперативну інформацію, статистичні дані, основні показники діяльності бази практики, інші матеріали і подає їх до загального звіту з практики.

У звіті повинні знайти відображення відповіді на всі програмні завдання. У звіті міститься опис особисто виконаної практикантом роботи з посиланням на зібрані документи та матеріали, висновки та пропозиції зроблені студентом за результатами практики.