4.5. Самостоятельная работа студентов

Самостоятельная работа предполагает изучение материалов лекций, рекомендованной и самостоятельно подобранной литературы по программе курса, рассмотрение теоретических положений применительно к практике управления турпредприятиями.

Тема 1. Менеджмент в рыночной экономике: появление, эволюция, основные школы, применение теории в практике управления предприятиями туриндустрии – 4 часа.

Изучить материалы лекции, рекомендованную литературу по теме, материалы интернет-сайтов туристских организаций, органов государственного и общественного управления туризмом. Рассмотреть значения термина «менеджмент», роль и особенности менеджмента в современных условиях, основные направления управленческой деятельности. Обратить внимание на особенности различных подходов к управлению. Рассмотреть роль менеджера и требования к нему в условиях современного турбизнеса. Рассмотреть основные одномерные и синтетические теории управления, обратить внимание на время и условия их появления, развитие и применение этих теорий в современной практике управления предприятиями в туриндустрии.

Вопросы для самоконтроля по теме.

1. Дать определение менеджмента в туризме.

2. Сформулировать цели и основные функции современного менеджмента.

3. Привести основные классификации менеджмента.

4. Перечислить виды менеджмента по решаемым задачам.

5. Кого можно отнести к субъектам управления и регулирования деятельности предприятий туриндустрии кроме руководства данных предприятий?

6. Чем отличаются «одномерные теории» от «синтетических»? Перечислите основные «одномерные» теории управления, появившиеся в начале 20 века

7. Назовите основоположников основных теоретических школ менеджмента, появившихся в начале 20-го века

8. Назовите основные принципы управления, сформулированные

основоположником теории научного управления Ф. Тейлором.

9. Кто считается основоположником бихевиаристских теорий?

10. Кратко сформулируйте суть бихевиаристских теорий

11. В чем основные отличия теорий, которые Мак-Грегор относил к теориям

типа Х и У?

12. Назовите двух наиболее известных авторов организационных теорий,

относящихся к административному управленческому подходу

13. Кто впервые выделил управление как самостоятельный вид

деятельности?

14. Какие основные функции менеджмента выделял А. Файоль?

15. В чем основная суть теории Макса Вебера?

16. Кто считается создателем менеджмента как систематизированного

учения об управлении и менеджмента как учебной дисциплины?

17. Приведите примеры использования основных теорий менеджмента в

современной практике управления туристскими предприятиями.

Тема 2. Современные методы и основные типы менеджмента. Зарубежный опыт и особенности управления в России – 4 часа.

Изучить материалы лекции, рекомендованную литературу по теме. Рассмотреть основные методы управления и практику их применения. Зарубежный опыт менеджмента рассматривается практически во всех темах курса. Теоретические знания можно дополнить изучением актуальных публикаций по теме.

Вопросы для самоконтроля по теме.

1. Перечислить и кратко охарактеризовать основные методы управления

2. Почему необходимо использовать зарубежный опыт управления?

3. В чем сложность использования зарубежного опыта в условиях нашей

страны?

4. Какие теории управления зарубежных авторов Вы знаете, можно

ли применить их в условиях нашей страны?

5. Приведите примеры использования зарубежного опыта в турбизнесе.

6. В каких случаях применяется управление по контракту

7. В чем состоит содержание и необходимость аутсорсинга, привести

примеры его использования