- •11.1. Принципы и задачи логистического сервиса в условиях формирования рыночных отношений в России
- •11.2.Логистическая «сервизация» экономики
- •11.3. Понятие логистического сервиса
- •Сопоставление управление логистическими операциями с материальными потоками и в логистической сервисной системе
- •11.4. Логистическое сервисное обслуживание
- •11.5. Сущность и содержание услуг логистической инфраструктуры
- •11.6. Классификация логистического сервиса в торговой логистике
- •11.7. Особенности логистического сервиса в торговой логистике
- •1. Определение новых продуктов и уровня сервиса.
- •11.9. Методы определения качества в комплексе услуг логистики.
- •11.8. Стратегия анализа качества логистического сервиса
- •11.10. Модель оценки качества
- •11.11. Критерии качества
- •11.12. Определение времени доставки товара в системе логистического сервиса
- •11.13. Упаковка и ее функции в комплексе логистического сервиса
11.12. Определение времени доставки товара в системе логистического сервиса
В логистических системах, работающих «строго по графику», «централизованная доставка» — основной фактор, обеспечивающий эффективную работу на линиях снабжения и сбыта товарно-материальных ценностей, — это качественный уровень услуг транспортных звеньев на всех этапах технологической цепи транспортировки грузов.
Существующие методы управления запасами, минимизирующие сумму складских и транспортных издержек потребителя, из-за значительной размерности задачи практически применимы только для локальных объектов. Они не учитывают возможную взаимозависимость отдельных перевозок и необходимость оптимизации использования подвижного состава. Кроме того, неравномерность производственных процессов у поставщиков и потребителей вызывает существенные колебания суточных потребностей в перевозках и ограничивает применение регулярных маршрутов и графиков движения автомобилей. Буфером, сглаживающим неравномерность производства, перемещения и потребления, служат запасы продукции, на которые на предприятиях клиентов устанавливаются нормы исходя из минимума затрат на хранение, транспортировку и потерь от дефицита.
Если считать нормативные запасы отправителей и получателей заданными условиями обслуживаемого производства, то условие своевременности перевозки будет означать выполнение ее в такие сроки и в таких объемах, которые обеспечивают поддержание запасов отправителя и получателя в пределах нормативных значений, а транспортный процесс предлагается регулировать с помощью информации о фактических текущих запасах отправителей и получателей в сравнении их с нормативами.
Зная норматив товарного запаса, фактический запас, имеющийся на начало суток, и среднесуточную интенсивность выпуска продукции, можно рассчитать допустимый интервал времени отправки. Аналогично рассчитывается допустимый интервал доставки, на котором гарантировано своевременное пополнение запаса потребителя. Интервал отправки и интервал доставки в общем случае не совпадают во времени, но для сбалансированного производства и потребления имеют общую область пересечения (Т1, Т2 на рис.). Перевозку необходимо планировать именно в области пересечения данных интервалов, поскольку в этом периоде и у поставщика, и у потребителя имеется объективная потребность в перевозке.
Для разных грузов и разных клиентов нормативные интервалы и требуемые объемы перевозки будут разными. При этом для установления рациональной очередности перевозок, обеспечивающей их своевременность, возникает проблема количественного сравнения разных потребностей, т.е. проблема определения их приоритетов.23
Есть
три основных параметра, по которым
различаются потребности
и которые влияют на приоритет перевозки:
время,
объем и стоимость груза. Приоритет
перевозки W(t)
обратно
пропорционален остатку нормативного
интервала доставки
(Тд—t),
т.е.
чем ближе срок доставки, тем выше
приоритет,
и прямо пропорционален объему груза,
Определение нормативного интервала доставки
-
ожидающего перевозку, Q(t) и его стоимости С, определяющей потери от омертвления средств, вложенных в запас:
Полученную зависимость будем называть функцией срочности перевозки (ФСП). Она представляет собой гиперболу, которая по мере приближения срока доставки Тд задает большую скорость возрастания приоритета (кривая ОАВ на рис.). Рабочая область ФСП ограничивается точкой T?2=T2-te, поскольку ездка должна планироваться с учетом времени на ее выполнение te.
Построение функции срочности перевозки
Данная точка определяет норматив WN, в пределах которого обеспечивается своевременное обслуживание, а за его пределами — нарушение срока доставки. За точкой Т?2 продолжение функции (кривая АВ на рис.) отражает предполагаемый характер потерь в системе от несвоевременного обслуживания (и строится для возможности получения на ЭВМ некоторого приемлемого решения в случае выхода значений ФСП в нерабочую область).
Разная скорость изменения ФСП на разных участках нормативного интервала времени доставки обусловливает возможность регулирования приоритетов различных потребностей. Их соотношение будет зависеть от момента времени, в который осуществляется сравнение. На примере перевозок стеклотары Wc(t) и напитков WH(t) показано, как изменяется во времени соотношение приоритетов разных потребностей, в частности как перевозка более легкого и дешевого груза (стеклотары) получает больший приоритет на участке (t2 — t3) по мере приближения его срока доставки. В момент назначения ездки потребность снижается пропорционально объему отправки, после чего снова возрастает в ходе производства и потребления и т.д. На рис. показано возможное перераспределение приоритетов перевозок тех же двух грузов с учетом их снижения в моменты назначения ездок.
Изменение текущих приоритетов перевозок двух различных грузов во времени Если проследить изменение функции срочности перевозки за плановые сутки для некоторого звена «поставщик-потребитель», то в работе автотранспортного предприятия по обслуживанию данного звена можно выделить две составляющие: сумму площадей выше норматива WN, которая характеризует долю несвоевременного обслуживания, и все значения функции ниже норматива, отражающие своевременные ездки (рис.5). Тогда уровень обслуживания Уобсл можно оценить отношением площади своевременного обслуживания к общей:
На основе рассмотренной постановки задачи разработан был разработан метод построения оперативного плана перевозок, реализованный в эвристическом алгоритме с использованием человеко-машинной процедуры планирования. Построение плана перевозок осуществляется в ходе имитации на ЭВМ производственно-транспортного процесса и разбивается на последовательность шагов. На каждом шаге решение проводится в два этапа: 1-й — расчет и упорядочение потребностей в перевозках по их приоритетам; 2-й — оптимизация распределения автомобилей по упорядоченным потребностям.
Обслуживаемая система представляет собой совокупность из N звеньев «поставщик-потребитель». В общем случае любое обслуживаемое предприятие может выступать и как отправитель, и как получатель разных грузов. Потребности в перевозках не стабильны во времени, т.е. сроки и объемы перевозок не фиксированы; для одного звена «поставщик-потребитель» может выполняться несколько ездок за сутки; перевозимые грузы допускают хранение.
Для каждого отправителя и получателя задаются: средняя интенсивность выпуска (потребления) продукции (берется из производственных программ клиентов); нормативные запасы продукции (если нормативы неизвестны, то задаются средние фактические размеры запасов, возможностью сокращения которых будет проверяться последующими прогонами имитационной модели); текущие фактические запасы, имеющиеся на начало суток (эти данные поступают ежедневно диспетчеру АТП от клиентов по телефону и являются аналогом заявок на перевозки); стоимость грузов, минимальный объем отправки, определяемый размером тары, и коэффициент вместимости в используемом типе подвижного состава; количество погрузоразгрузочных постов, часы их работы и перерывов, средняя скорость погрузки-разгрузки одной тонны груза.
Отсюда следует, что при планировании ездок не обязательно постоянное стремление к скорейшему выполнению каждой заявки при низких значениях ФСП. Основное требование — поддержание их в рабочей области.
Таким образом, неравномерность производства и потребления, обусловливающая колебания сроков отправки и доставки грузов, сглаживается регулированием приоритетов потребностей в перевозках с помощью ФСП, обеспечивая тем самым возможность своевременного обслуживания каждого отправителя и получателя.
