Ііі. Результати дослідження

Достатнє вологозабезпечення суниць у 2010 та 2012 роках забезпечило сортам максимально реалізувати свій потенціал біологічної продуктивності через сумарний показник кількості ріжків на кущі, квітконосів, ягід та їх максимальної маси. Це особливо чітко проявилось у середньо-пізніх сортів, які зазвичай формують ягоди в останніх числах червня та на початку липня при певному дефіциті як ґрунтової, так і повітряної вологи. Однак саме надлишок вологи у травні відповідних років зумовив і значне ураження ягід сірою гниллю: в Полка, Холідей, Презент – 11%, Зенги Зенгани – 13% (рис.2.8.).

Рис. 2.8. Ураження плодів суниці садової сірою гниллю.

Посуха 2011 року негативно вплинула на всі показники врожайності.

Підтвердження дії цих явищ ми знаходимо і в інших дослідників. Так, у Болгарії при вивченні взаємозв’язку між температурою повітря та проходженням фаз цвітіння і достигання ягід суниці встановлено, що перший з цих процесів, тобто цвітіння, починається через різне число днів і при різній сумі ефективних температур після дати початку стійкого підвищення середньодобової температури на 5°С. Найменша сума ефективних температур (від 149 до 193°) потрібна була для цвітіння ранніх сортів (типу Секвойя і Роксана), а для пізніх (Шексон, Редгоунтлет) – від 209 до 262°. При підвищенні середньодобової температури період від початку цвітіння до початку достигання ягід одного й того ж сорту скорочується (Николов Д., 1987)

Всі метеорологічні характеристики впливали на показники врожайності досліджуваних середньо-пізніх сортів суниці садової (Fragaria ananassa Duch.) (табл. 2.1.)

Основні показники порівняльної характеристики наведено в таблиці 2.2. за даними трьох років: 2010-ого та 2012 з найвологішим періодом достигання ягід та 2011-го, як найпосушливішого. Саме контрастні умови зволоження й обумовили різний по облікових роках рівень урожайності, масу ягід та навіть їх смак.

Таблиця 2.1

Врожайність сортів суниці

Сорт
		кг з 1 погонного метра рядка по роках						з розрахунку т/га
		2010		2011		2012		2010		2011		2012
Презент	1,5		1,3		1,7		17,8		15,5		16,9
Холідей	1,6		1,4		1,6		16,7		14,8		16,9
Полка	1,6		1,4		1,9		17,7		15,8		18,3
Зенга Зенгана	1,5		1,1		1,8		16.0		14,7		17,1

Аналізуючи отримані дані, можна зробити висновок, що максимальна врожайність усіх досліджуваних сортів відмічається на третій рік після посадки. Найвищим кількісним показником характеризується Полка – 1,9 кг з погонного метра рядка, найнижчим Холідей – 1,6 кг. В перерахунку на гектар – 18,3 т. Найнижчими є показники Полки та Холідей – 16,9. Зенга Зенгана за відповідних умов дозволяє отримати 17,1 т (рис. 2.9).

Рис. 2.9 Продуктивність середньо-пізньої групи досліджуваних сортів третього року зростання.

Доведено, що потреба суниці у ґрунтовій волозі обумовлена, головним чином, щорічним формуванням великої кількості листя, плодоносних органів і ягід, а також мілкою кореневою системою. Найвища вона весною, під час цві-тіння, а також при достиганні ягід і восени, коли закладаються плодові бруньки на наступний рік. Досліди показали, що кращі результати дає крапельне зрошення. При вивченні несприятливих факторів на ріст і формування врожаю суниці встановлено, що при тривалому впливі несприятливих факторів середо-вища, в т.ч. й високої екстремальної температури продуктивність досліджуваної культури залежить від здатності рослин змінювати спрямованість фізіолого-біохімічних реакцій, що в різній мірі відбивається на анатомічній будові провідних органів і, у свою чергу, може стати причиною зниження цілого ряду фізіологічних процесів, внаслідок чого знижується врожай за рахунок здрібнен-ня, запікання, недорозвитку і не зав’язування плодових органів, пригнічення росту й розвитку вегетативних частин материнської рослини – вусів.

В цілому ж в результаті обліків і спостережень, проведених на протязі трьох вегетаційних періодів, отримані високі показники продуктивності сортів з певними коливаннями по роках внаслідок дії певних кліматичних чинників (див. табл. 2).

Таблиці 2

Маса ягід при вирощуванні пізньо-стиглих сортів суниці

Сорт	Кількість зборів			Маса ягоди
	2010	2011	2012	mсер г.			mмакс. г.
				2010	2011	2012	2010	2011	2012
Презент	3	3	3	22,1	12,0	17,8	38,0	22,3	38,3
Холідей	3	4	4	16,9	8,4	19,3	29,3	17,3	28,4
Полка	3	3	3	17,3	11,2	17,4	25,6	15,0	24,9
Зенга Зенгана	3	3	4	16,7	7,0	18,2	24,7	13,0	24,8

Оцюнючи характеристики досліджуваних сортів, можна зробити висновок, що найвищим показником маси у перший рік плодоношення характеризується Презент – 22,1 г, найнижчим Зенга Зенгана – 16,7 г. Для всіх сортів характерний трьохкратний збір врожаю.

Другий рік плодоношення (2011) з врахуванням відповідних несприятливих метеорологічних умов дозволив тричі збирати врожай суниці, за винятком сорту Холідей (4-х кратний збір врожаю). Слід також відмітити, що всі досліджувані сорти характеризувалися невеликими розмірами плодів.

Період 2012 року за умов поєднання високих температур та достатньої вологості характеризувався високою врожайністю. Середня маса кожного із чотирьох досліджуваних сортів складала відповідно: Презент – 38,3 г., Холідей – 28,4 г., Полка – 24,9 г., Зенга Зенгана – 24,8. Збір врожаю Презенту та Полки проводили тричі; Зенга Зенгана та Холідей вимагали збору чотири рази за сезон. Порівнюючи урожайність трьох досліджуваних років, можна зробити висновок, що найвищими показниками в умовах Волинської області характеризується третій рік після висаджування розсади.

Обліки та спостереження, проведені за даними багатьох урожаїв, підтвердили високі показники продуктивності сортів в одно-, дво- та трирічних ягідниках з коливанням по роках внаслідок дії певних кліматичних чинників. Найкращим терміном садіння плодоносної плантації суниці зеленою розсадою є перша декада серпня. Це складно і важко, оскільки на протязі перших 7-10 днів потрібен полив висаджених рослин. Але повноцінний урожай та вагомий прибуток досягаються уже в наступному році. Схема садіння 90×20 см не є універсальною, а може бути густішою при стрічковому висаджуванні чи використанні слаборослих сортів і, навпаки, рідшою при застосуванні сильнорослих і за умов зрошення. Найдоступнішим і оптимальним є такий варіант вирощування суниці: перший рік – літня посадка зеленою розсадою; другий – плодоношення; третій – плодоношення. Отже, високоякісні ягоди і повноцінний урожай вирощуються лише два роки (в крайньому разі три), і знову закладається ягідник на новому, завчасно підготовленому місці здоровою та чистосортною розсадою з урахуванням попередників.