Лабораторная работа № 4. Сущность профессиональных качеств

Цель: определить профессиональные характеристики работника сервисной сферы.

Задания:

1.Словарная работа с ключевыми понятиями:

Профессионализм – свойство людей систематически, эффективно и надёжно выполнять профессиональную деятельность в самых разнообразных условиях

Профессиональная деятельность – сложная деятельность, выполнение чего-либо, что имеет нормативно установленный характер.

Компетентность (от лат. соответствующий) – в широком смысле – знания, опыт в той или иной области; сфера полномочий должностного лица; круг вопросов, по которым человек обладает правом принятия решений. Зона полномочий тех или иных органов и лиц устанавливается законами и другими нормативными актами.

Квалификация (от лат. какой по качеству и делаю) – степень профессиональной обученности работника, наличие у него знаний, умения и навыков, необходимых для выполнения им определённой работы; характеристика определённого вида работы, которая устанавливается в зависимости от её сложности, точности и ответственности.

Специальность – комплекс приобретённых путём специальной подготовки и опыта работы знаний, умений и навыков, необходимых для определённого вида деятельности в рамках той или иной профессии.

Специализация (от лат. особый, своеобразный) – углублённое изучение относительно узкого поля деятельности в рамках специальности, обеспечивающее необходимый уровень квалификации специалиста, предназначенный для выполнения некоторой работы; выполнение однородных трудовых операций работником произвожства в рамках его технологической организации.

Должностная инструкция – документ, регламентирующий производственные полномочия и обязанности работника.

Профессиональная ориентация – (от лат. род занятий, франц. установка) – система мер, направленных на оказание помощи молодежи в выборе профессии.

Мотивация (от лат. двигаю) – побуждение к действию; динамический процесс психофизиологического характера, управляющий поведением человека, определяющий его направленность, организованность, активность и устойчивость; способность человека деятельно удовлетворять свои потребности.

2.Дайте полную характеристику работнику сервисной сферы, используя выше перечисленные понятия.

Справочные материалы.

Профессионализм – такая степень овладения человеком психологической структурой профессиональной деятельности, которая соответствует существующим в обществе стандартам и объективным требованиям. Профессионализм рассматривается в качестве интегральной характеристики человека-профессионала, которая проявляется в деятельности и общении. Профессионализм человека – это не только достижение им высоких производственных показателей, но и особенность его профессиональной мотивации, система его устремлений, ценностных ориентаций, смысл труда для самого человека.

Профессиональная деятельность – это объективно сложная деятельность, она трудна для освоения и требует длительного периода теоретического и практического обучения.

Социально-культурный сервис – универсальный вид деятельности, задачей которого является удовлетворение потребностей личности. Она протекает в сфере культуры, экономики, права и требует от специалиста особых качеств. Этические принципы предписывают работнику сервисного предприятия освоить такие отношения с клиентами, которые считаются в обществе желательными и стимулируются современной практикой сервиса:

• внимательность, вежливость;

•  выдержка, терпение, умение владеть собой;

•  хорошие манеры и культура речи;

•  устойчивость к стрессам.

Литература:

1. Велединский, В. Г. Социальнокультурный сервис. учеб. пособие / В. Г. Велединский. – СПб. : СПбГАСЭ, 2004.

1. Федцов, В. Г. Культура сервиса: учебно-практ. пособие / В. Г. Федцов. – М. :ПРИОР,2001.

2. Роджер Д. Блэкуэлл. Поведение Потребителя / Роджер Д. Блэкуэлл, Пол У. Миниард, Джеймс Ф. Энджел. – СПб. : Питер, 2002.

3. Г. Беквит. Продавая незримое / Г. Беквит. – М. : Альпина Бизнес Букс, 2005.

4. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2002.

5. Маслоу, А. Г. Мотивация и личность / А. Г. Маслоу. – СПб. : Евразия, 1999.