- •Основна частина Організаційна діяльність роздрібного підприємства.
- •Формування асортименту товарів і товаропостачання підприємства
- •Організація торговельно-технологічного процесу.
- •Організація комерційної діяльності на підприємстві.
- •Рекламно-інформаційна робота підприємства.
- •Система показників ефективності діяльності підприємства.
- •Самостійна робота № 4
- •Самостійна робота № 1
- •Самостійна робота № 2
- •Самостійна робота № 3
- •Самостійна робота № 5
- •Самостійна робота № 6
- •Самостійна робота № 7
- •Самостійна робота № 8
- •Самостійна робота № 9
- •Самостійна робота № 10
- •Самостійна робота № 11
- •Самостійна робота № 12
- •Самостійна робота № 13
- •Самостійна робота № 14
- •Самостійна робота № 15
- •Самостійна робота № 16
- •Самостійна робота № 17
- •Самостійна робота № 18
- •Індивідуальне завдання з теми___________________________________________________________
- •Керівник практики
- •Додатки до звіту
Самостійна робота № 5
Під інвентаризацією розуміють спосіб виявлення (з наступним обліком) господарських засобів, не оформлених поточною документацією,для забезпечення достовірності показників обліку і контролю за збереженням цінностей.
Залежно від повноти охоплення перевіркою засобів господарства інвентаризацію розрізняють:
повну(передбачає суцільну перевірку всього майна підприємства і стану розрахункових відносин);
часткова(охоплює окремі види засобів-грошових коштів у касі, готової продукції на складах.
За характером інвентаризації поділяють на:
- планові(проводяться за завчасно складеним планом відповідно до розробленого графіка її проведення;
непланова(проводиться за розпорядженням керівника господарства);
- раптові часткові інвентаризації.
Інвентаризацію проводить інвентаризаційна комісія, очолювана керівником підприємства або його заступником за обов'язковою участю головного бухгалтера і матеріально відповідальних осіб.
Результати інвентаризації оформляють у вигляді акта, який підписує керівник підприємства. Оформлені інвентаризаційні описи комісією передаються до бухгалтерії, де фактичні залишки матеріальних цінностей, зафіксовані в описах, порівнюють з даними б/о і виявляють лишки або нестачі цінностей. Результати інвентаризації відображуються в б/о в 10-денний строк.
Самостійна робота № 6
Режим роботи з 8 до 22 щоденно.
Без перерви
Без вихідних
Господарюючий суб'єкт має право вносити корективи в графік лише у зв'язку зі святковими днями. У всі інші дні графік непорушний не лише для супермаркету «Корона-8», а й для всіх магазинів мережі «Аргон».
Самостійна робота № 7
Обов'язки товарознавця-комерсанта:
- Обслуговувати покупців ввічливо і тактовно;
Надавати консультації покупцям про властивості, кулінарне призначення, смакові особливості і харчову цінність товарів;
Пропонувати нові, взаємозамінні товари і товари супутнього асортименту;
-- Вивчати попит покупців;
- Одержувати товар зі складу для реалізації і повідомляти адміністрацію про надходження товарів, що не відповідають маркуванню або накладній відомості;
Складати товарні звіти та акти на брак, нестачу, пересортування товарів;
Вирішувати спірні питання з покупцями за відсутності представників адміністрації;
Оформлювати внутрішньо магазинні стенди та стелажі товаром.
Самостійна робота № 8
В обов'язки завідувача відділу керуючого магазином входить:
Бере участь у розробці завдання товарообігу та забезпечує його виконання;
Перевіряти справність виконання дій своїх підлеглих;
Вирішувати всі спірні питання з покупцями та постачальниками;
Перевіряти супровідні документи, справність ведення касової книги;
Здійснювати виплату працівникам підприємства заробітної плати, премії;
Вносити свої пропозиції щодо удосконалення роботи персоналу та підприємства.
Самостійна робота № 9
В обов'язки керуючого магазину входить:
Нагляд за діями усіх підлеглих та виконанням ними своїх обов'язків;
Нагляд за роботою та раціональним функціонуванням торговельного підприємства;
Налагодження відносин і зв'язків з постачальниками та посередниками;
Несе кримінальну та адміністративну відповідальність за магазин;
Підписує та затверджує усі вагомі для підприємства документи.
