- •080300 – Коммерция
- •1. Общие положения
- •2. Цели и задачи выпускной квалификационной работы
- •3. Порядок выполнения и защиты выпускных квалификационных (дипломных) работ
- •3.1. Тема дипломной работы
- •3.2. Руководитель дипломной работы
- •3.3. Порядок защиты и оценки дипломной работы
- •4. Требования к содержательной части выпускной квалификационной работЫ
- •5.1. Подготовка к производственной практике
- •5.2. Руководство практикой со стороны организации (предприятии)
- •5.3. Содержание производственной практики
- •5. Цель и задачи производственной практики
- •5.4. Отчет о производственной практике
- •6. Правила оформления выпускной квалификационной работы
- •6.1. Общие требования
- •6.2. Титульный лист
- •6.3. Оглавление (содержание)
- •6.4. Заголовки
- •6.5. Нумерация страниц
- •6.6. Формулы и уравнения
- •6.7. Иллюстрации (рисунки)
- •6.8. Таблицы
- •6.9. Перечисления и примечания
- •6.10. Ссылки
- •6.11. Список использованной литературы
- •6.12. Приложения
- •7. Рекомендуемые темы выпускных квалификационных работ
- •Маркетинг в деятельности коммерческих предприятий
- •Менеджмент коммерческой фирмы
- •Логистика и складское хозяйство коммерческих организаций
- •Управление персоналом и стимулирование труда
- •Зарубежный опыт и формы международного сотрудничества в деятельности торговых предприятий
- •Организация и технология торговли
- •8. Рекомендуемые задания по производственной практикЕ Задание 1. Выбор товаров и формирование торгового ассортимента в магазине (товарном отделе)
- •Задание 2. Планирование и организация процесса закупки товаров
- •Задание 3. Планирование и организация процесса продажи товаров в торговом предприятии
- •Задание 4. Управление товарными запасами
- •Задание 5. Оценка конкурентоспособности Предприятия
- •Задание 6. Анализ эффективности коммерческой деятельности предприятия
- •Задание 7. Прогнозирование и проектирование номенклатуры товаров
- •Задание 9. Моделирование франчайзинговой системы в розничной торговле
- •Приложения Приложение а Образец заявления об утверждении темы и научного руководителя выпускной квалификационной работы
- •Приложение б Примерная структура внешней рецензии на дипломную работу
- •Приложение в Рекомендации к содержанию отзывов научного руководителя и рецензента
- •Приложение г Образец оформления титульного листа дипломной работы
- •Приложение д Примеры оформления оглавления дипломной работы оглавление
- •Приложение е Образец оформления титульного листа отчета по производственной практике
- •Отчет по производственной практике
- •Продолжение приложения образец дневника студента по производственной практике
- •Дневник студента по производственной практике
- •Руководитель практики от кафедры “мЭиМ” КубГу _________________
- •350040 Г. Краснодар, ул. Ставропольская, 149.
Задание 7. Прогнозирование и проектирование номенклатуры товаров
Исходная информация. Прогнозирование и проектирование номенклатуры товаров необходимо провести на основании:
• объемно-количественного прогнозирования;
• ассортиментно-качественного прогнозирования.
Общая задача: моделирование оптимальной структуры ассортимента.
Промежуточные задачи:
1. Дать понятие структурного прогнозирования и сформулировать его цель.
2. Определить стадии прогнозирования структуры спроса.
3. На основе классификации прогнозов спроса выбрать приемлемые прогнозы для определения тенденций структуризации ассортимента.
4. Осуществить выбор методов, которые могут быть использованы для прогнозирования структуры ассортимента.
5. Спрогнозировать ассортиментную структуру спроса на основе экстраполяции тенденции (тренда).
6. Спрогнозировать структуру товарного предложения на основе экстраполяции тенденции (тренда).
7. Выявить типологию потребителей изучаемого товара.
8. Определить целевое назначение типологии по группам товаров.
9. Выявить наиболее распространенные требования потребителей к ассортименту и качеству товаров.
10. Спроектировать процесс оптимизации ассортимента конкретной группы товаров.
11. Определить методические подходы к оптимизации ассортимента конкретной группы товаров.
12. Определить перспективную структуру ассортимента по группе товаров.
Задание 8. Прогнозирование и разработка стратегии коммерческой деятельности компании на товарном рынке
Исходная информация. Прогнозирование и разработка стратегии коммерческой деятельности компании на товарном рынке осуществляется на основании следующей информации:
– условия внутренней и внешней среды;
– корпоративная миссия, цели и задачи деятельности компании;
– ресурсы для осуществления бизнеса;
– показатели рынка;
– система управления компании.
Общая задача: на основе приведенных факторов разработать стратегию коммерческой деятельности компании.
Промежуточные задачи:
1. Проанализировать внутреннюю и внешнюю деловую среду компании.
2. Применить метод SWOT оценки среды компании.
3. Определить направления развития компании на основе совокупности ориентиров ее деятельности.
4. Разработать миссию для развития бизнеса компании.
5. Определить основные цели деятельности компании на рынке товаров.
6. Сформировать показатели прибыльности компании и определить их изменения в зависимости от повышенного коммерческого риска.
7. Определить основные критерии качества поставленных целей.
8. Спрогнозировать цели компании на краткосрочные и долгосрочные периоды.
9. Определить этапы и основные инструменты стратегического анализа развития компании.
10. Проанализировать конкурентные позиции компании на рынке товаров.
11. Спроектировать процесс формирования стратегии развития компании.
12. Определить этапы стратегического плана компании.
Задание 9. Моделирование франчайзинговой системы в розничной торговле
Исходная информация. Модель франчайзинга определить с помощью следующей информации:
– бизнес-концепция эффективной работы фирменной розничной сети товара;
– привлекательность рынка товара как сферы бизнеса;
– преимущества и недостатки модели франчайзинга в розничной торговле.
Общая задача: осуществить моделирование франчайзинговой системы в розничной торговле.
Промежуточные задачи:
1. Определить значение франчайзинга для развития розничной торговли.
2. Проанализировать отличительные признаки разных видов франчайзинговых систем.
3. Перечислить преимущества франчайзинга при организации розничной торговли.
4. Привести примеры трудностей в организации франчайзинга и предложить пути их устранения.
5. Привести оценку возможностей франчайзинга юристом.
6. Проанализировать возможности получения франчайзинга предпринимателем.
7. Разработать систему оценки возможностей осуществления договора между франчайзи и франшизером.
8. Определить условия сотрудничества организатора франчайзинга с потенциальным партнером по франчайзингу.
9. Составить пакет услуг франчайзером для партнера.
10. Определить условия продажи товара франчайзером партнеру (франчайзи).
11. Составить программу организатора франчайзинга по подготовке управленческого персонала, чтобы принести максимальную пользу для франчайзи.
12. Дать определение следующих понятий: франшизный взнос, оборотный капитал, роялти.
