- •1.Товар в условиях маркетинга. Общая характеристика товара.
- •2.Три уровня и состав товара.
- •3.Жизненный цикл товара. Характеристика стадий жизненного цикла.
- •4.Товароведение как наука. Предмет и цель товароведения.
- •5. Этапы развития товароведения.
- •6. Объекты и субъекты товароведной деятельности. Основные характеристики товаров.
- •7.Потребительские свойства товара. Характеристика социальных свойств и экономических. Привести примеры.
- •8.Потребительские свойства товара. Характеристика функциональных свойств и показателей, эстетических свойств. Привести примеры.
- •9.Потребительские свойства товара. Характеристика свойств надежности изделий в потреблении и свойств безопасности. Привести примеры.
- •10.Потребительские свойства товара. Характеристика эргономических свойств и показателей. Привести примеры.
- •11.Ранжирование потребительских свойств на конкретном товаре.
- •12.Виды ассортимента товаров.
- •13.Признаки рациональности ассортимента. Характеристика показателей.
- •14.Формирование ассортимента товаров и управление им.
- •Формирование ассортимента и управление им
- •15.Структура ассортимента. Ассортиментная политика предприятия.
- •Ассортиментная политика.
- •16. Формирование ассортимента товаров и управление им.
- •17.Классификация товаров. Значение и виды.
- •18.Классификация товаров в условиях маркетинга.
- •19.Методы классификации товаров. Преимущества и недостатки.
- •20.Кодирование товаров. Назначение и принцип применения.
- •21.Штриховое кодирование товаров. Содержание. Проверка подлинности.
- •22.Проблема качества товаров на современном этапе.
- •23.Качество товаров: свойства, показатели, классификация.
- •2. Функциональные свойства
- •3.Надежность изделий в потреблении
- •4.Эргономические свойства
- •5. Эстетические свойства
- •6. Экологические свойства
- •7. Безопасность потребления различают в зависимости от вида товаров
- •8. Экономические свойства
- •24.Формирование политики в области качества товаров.
- •25.Маркетинг в системе качества товаров.
- •26.Термины и определения в области качества.
- •27.Этапы формирования и обеспечения качества товаров.
- •28.Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров.
- •29.Показатели качества продукции.
- •30.Методы определения качества.
- •31.Контроль качества продукции.
- •32.Оценка качества. Требования, предъявляемые к товарам.
- •33.Управление качеством продукции.
- •34.Условия хранения и транспортировки товаров.
- •35.Конкурентоспособность товара – роль, значение, параметры.
- •36.Оценка конкурентоспособности товара.
- •37.Качество товаров и услуг в соответствии с Законом рф «о защите прав потребителей».
- •38.Значение и роль информации о товаре.
- •39.Требования к товарной информации. Необходимость обеспечения полноты и достоверности товарной информации.
- •40.Средства информации о товаре.
- •44.Идентификация товаров. Виды. Структура.
- •45.Фальсификация товаров. Виды. Способы обнаружения.
- •Предупредительные меры:
- •2. Карательные меры:
- •46.Ответственность за фальсификацию товаров. Последствия.
- •Предупредительные меры:
- •2. Карательные меры:
- •47.Экспертиза товаров. Цели и задачи. Значение.
- •48.Экспертиза: субъекты, объекты, критерии.
- •49.Методы проведения экспертизы.
- •50.Организация и порядок проведения экспертизы.
- •51.Процедура и результаты экспертизы.
- •52.Виды экспертизы.
- •53.Структура и содержание заключения эксперта.
- •54.Правовые основы технического регулирования.
- •55.Принципы и цели технического регулирования.
- •56.Особенности принятия технических регламентов, виды технических регламентов.
- •57.Порядок разработки и принятия технических регламентов.
- •58.Сущность и значение стандартизации. Правовые основы стандартизация, и ее задачи.
- •59.Принципы и цели стандартизации на современном этапе.
- •60.Средства стандартизации.
- •61.Нормативные документы по стандартизации. Категории стандартов. Характеристика.
- •62.Нормативные документы по стандартизации. Виды стандартов. Характеристика.
- •63.Применение нормативных документов и характер их требований. Ответственность за нарушение требований стандартов.
- •64.Государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований стандартов, правил и норм.
- •65.Международное сотрудничество в области стандартизации. Международные и региональные организации по стандартизации.
- •66.Стандарты исо серии 9000 в обеспечении качества продукции и услуг.
- •67.Задачи международного сотрудничества в области стандартизации.
- •68.Виды и формы сертификации.
- •69.Сертификация продукции. Формы сертификации. Значение.
- •70.Номенклатура товаров, подлежащих обязательной сертификации. Порядок сертификации товаров и услуг.
- •71.Схемы сертификации, их отличительные признаки. Факторы, влияющие на выбор схемы сертификации.
- •72.Международное сотрудничество в области сертификации.
- •73.Средства измерений. Принципы измерений.
- •74. Поверка средств измерений. Методы поверки (калибровки) и поверочные схемы.
- •75.Международное сотрудничество в области метрологии.
33.Управление качеством продукции.
Качество определяется как совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.
Требования к качеству продукции на международном уровне определяются международными стандартами ИСО серии 9000. В серии этих стандартов установлен единый подход оценки системы качества и одновременно регламентировали жесткие отношения между основными участниками рынка, производителями и потребителями
продукции.
Качество любой продукции зависит от всех основных этапов производства продукции, причем формирование качества начинается еще на стадии ее создания. На стадии разработки новой продукции необходимо четко проследить все будущие параметры новой продукции. Известно, что товар обладает тремя основными уровнями: товар по замыслу, товар в реальном исполнении, товар с подкреплением. Основной составляющей формирования качества продукции является именно первый уровень. На последующих этапах идея выпуска продукции может обрести конкретные очертания в виде опытного образца, который должен быть предложен для исследования, апробации и испытания, только после внесения конкретных изменений в продукцию можно производить ее серийный выпуск. На этом этапе производителю важна связь с конкретными потребителями, именно мнения конкретных потребителей продукции позволят своевременно внести какие либо изменения в продукцию.
При управлении качеством продукции непосредственными объектами управления являются процессы, от которых зависит качество продукции. Выработка конкретныхуправленческих решений производится на основании сопоставления информации о фактическом состоянии управляемого процесса с его характеристиками или характеристиками его результата (связанными с характеристиками качества разрабатываемой, производимой, эксплуатируемой или потребляемой продукции),заданными программой управления.
Нормативную документацию, регламентирующую значения параметров или показателей качества, техническую документацию, устанавливающую требования к процессам разработки, производства, эксплуатации или потребления продукции можно рассматривать как программы управления качеством продукции.
В зависимости от того, соблюдаются ли требования программы управления или имеют место недопустимые отклонения от этих требований, управляющие воздействия должны быть направлены на сохранение управляемого процесса или на корректирование этого состояния. Своевременное внесение изменений в систему управления качеством продукции на предприятии позволят ему длительное время предлагать продукцию только
высокого качества и добиваться тем самым конкурентного преимущества на рынке.
34.Условия хранения и транспортировки товаров.
Условия хранения
Условия хранения товара – это оптимальное состояние окружающей среды, при котором ваш товар будет находиться на нашем складе в безопасности и не утратит своих потребительских свойств (физико-химичеких свойств, показателей безопасности и так далее). Это оптимальное состояние среды определяется такими параметрами, как температура, влажность, доступ воздуха, освещенность, чистота, а также отсутствие разрушительных факторов (например, грызунов). Условия хранения определяются многими факторами. К самым важным следует отнести режим хранения, правила размещения в хранилище и санитарное состояние помещений для хранения. Обеспечение условий для сохранности потребительских свойств товаров – важная задача при складировании и хранении грузов. Условия хранения различны для тех или иных товаров. Совокупность требований к хранению определенного товара называется режимом хранения (выделяются климатический и санитарно-гигиенический режимы хранения).
К условиям хранения относятся качество упаковки, температурный режим, качество помещений.
Условия транспортирования Транспортирование является разновидностью хранения товаров и также влияет на сохранение их качества при последующем хранении. Здесь имеют значение многие факторы: выбор транспортных средств и размещение в них товара, режим и сроки перевозки, сроки разгрузки транспорта, своевременность размещения товара в стационарном хранилище. Существуют нормы для транспортировки различными видами транспорта и хранения непродовольственных товаров (нефтепродукты, легко испаряющиеся продукты химической промышленности, некоторые сыпучие грузы).
|