26) Одномембранные органеллы цитоплазмы: эндоплазматическая сеть, аппрат Гольджи, лизосомы, пероксисомы.

Одномембранные органеллы цитоплазмы:

Эндоплазматическая сеть - состоит из системы тркбочек и канальцев и их утолщений, которые соединяются между собой и пронизывают всю клетку и соединяют с мембраноми. Утолщения эпс-цистерны.Если на поверхности ЭПС есть рибосомы, то она называется гранулярной (шероховатой), если нет-агранулярной(гладкой).

Функции ЭПС: синтез и транспорт по разным частям клетки, веществ, формирование ядерной оболочки в период между делением клетки. В полостях собираются токсины обезвреживаются и выводятся.

Аппарат Гольджи- состоит из тела и пузырьков Гольджи. Основной структурой тела является стопка уплотненных цистерн из однослойной мембраны. Функции- накопление, преобразование, синтез веществ, образование пузырьков, транспорт, соединение к другим участкам клетки или вывод из за его границы, построение плазматической мембраны и других клеточных мембран.

Лизосомы- одномембранные пузырьки, внутри которых находятся гидролитические ферменты, способные расщепить органические соединения. Лизосомы, принимающие участие в переваривании отдельных компонентов клеток, целых клеток называются айтолизосомами. С их помощью уничтожаются повреждения, дефектные органеллы, мертвые клетки, исчезает хвост, у головастиков, хрящи при образовании костей и т.д. Функции- активация пищеварительных вакуолей, переваривание веществ, частиц, старых органелл и т.д.

Пероксисомы- содержит большое количество ферментов, котализирующих окислительно-восстанавительные реакции. Отделена от цитоплазмы одной мембраной. Все ее ферменты синтезируются на рибосомах. Функции- окисление жирных кислот, фотодыхание, разрушение токсочных соединений, синтез желчных кислот, холестерина, построение оболочки нервных волокон.

27) Митохондрии, их строение и функции. Происхождение митохондрий.

Митохо́ндрия - двумембранная гранулярная или нитевидная органелла толщиной около 0,5 мкм. Характерна для большинстваэукариотических клеток как автотрофов (фотосинтезирующие растения), так и гетеротрофов (грибы,животные). Энергетическая станция клетки; основная функция — окисление органических соединенийи использование освобождающейся при их распаде энергии в синтезе молекул АТФ, который происходит за счёт движения электрона по электронно-транспортной цепи белков внутренней мембраны.

Структура митохондрий:

Наружная мембрана: Наружная мембрана митохондрии имеет толщину около 7 нм, не образует впячиваний и складок, и замкнута сама на себя. На наружную мембрану приходится около 7 % от площади поверхности всех мембран клеточных органелл. Основная функция — отграничение митохондрии от цитоплазмы. Наружная мембрана митохондрии состоит из билипидного слоя и пронизывающих его белков; соотношение липидов и белков по массе — примерно 1:1. Особую роль играет порин — каналообразующий белок: он формирует в наружной мембране отверстия диаметром 2-3 нм, через которые могут проникать небольшие молекулы и ионы. Крупные молекулы могут пересекать наружную мембрану только посредством активного транспорта через транспортные белки митохондриальных мембран.

Межмембранное пространство: Межмембранное пространство представляет собой пространство между наружной и внутренней мембранами митохондрии. Его толщина — 10-20 нм. Так как наружная мембрана митохондрии проницаема для небольших молекул и ионов, их концентрация в периплазматическом пространстве мало отличается от таковой в цитоплазме.

Внутренняя мембрана: Внутренняя мембрана образует многочисленные гребневидные складки — кристы, существенно увеличивающие площадь ее поверхности. Характерной чертой состава внутренней мембраны митохондрий является присутствие в ней кардиолипина — особого фосфолипида, делающего мембрану абсолютно непроницаемой для протонов. Ещё одна особенность внутренней мембраны митохондрий — очень высокое содержание белков. Внутренняя мембрана митохондрии в отличие от внешней не имеет специальных отверстий для транспорта мелких молекул и ионов; на ней, на стороне, обращенной к матриксу, располагаются особые молекулы АТФ-синтазы, состоящие из головки, ножки и основания. При прохождении через них протоновпроисходит синтез АТФ. В основании частиц, заполняя собой всю толщу мембраны, располагаются компоненты дыхательной цепи. Наружная и внутренняя мембраны в некоторых местах соприкасаются, там находится специальный белок-рецептор, способствующий транспорту митохондриальных белков, в матрикс митохондрии.

Матрикс: ограниченное внутренней мембраной пространство. В матриксе (розовом веществе) митохондрии находятся ферментные системы окисления пирувата, жирных кислот, а также ферменты цикла трикарбоновых кислот (цикла Кребса). Кроме того, здесь же находится митохондриальная ДНК, РНК и собственный белоксинтезирующий аппарат митохондрии.