Гуманитарные функции туризма:

совмещение отдыха с познанием;

мирная направленность;

интеллектуальное содержание туризма и экскурсий;

воспитание подрастающего поколения.

Очень большое значение экскурсии, туристские поездки и их содержание имеют для воспитания подрастающего поколения.

Профессиональное экскурсионное обслуживание детской аудитории, начиная с самого малого возраста, помогает не только расширить детский кругозор, но и формировать эстетические вкусы подрастающего поколения, его отношение к обществу и окружающей природе. Каким мы подготовим ребенка к жизни - такое будущее ждет нас и наше общество. Поэтому работа экскурсионных и туристских фирм с детской аудиторией имеет важное гуманитарное и социальное значение.

К о н т р о л ь н ы е в о п р о с ы

1. Каково гуманитарное значение туризма?

2. Каково значение совмещения отдыха с познанием?

3. В чем заключается мирная направленность туризма?

4. В чем состоит интеллектуальная ценность туризма?

5. Какую роль способен сыграть туризм в воспитании подрастающего поколения?

2. ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА.

2.1 Основные понятия туристского продукта

Туризм в переводе с французского языка означает прогулка, поездка. Туризм, следовательно - путешествие в свободное время, один из основных видов активного отдыха, распространенный в большинстве стран мира.

На рынке туристских услуг потребителям предлагается так называемый туристский продукт, имеющий свои потребительские свойства.

Что же он собой представляет?

Туристский продукт - комплексное понятие, которое охватывает три основных вида возможного предложения предприятия на рынок.

1. Тур - это индивидуальная или групповая поездка по определенному туристскому маршруту в конкретно определенный срок.

Тур является первичной продажной единицей (товарной формой) туристского продукта, выпускаемой в сферу потребления.

При добавлении к туру проезда туристов от места формирования группы до первого на маршруте пункта размещения и от последнего на маршруте пункта обратно - получается транс тур.

Туры - комплексы различных видов услуг (размещение, питание, транспортные, бытовые, туристские, экскурсионные, культурно-досуговые, физкультурно-оздоровительные и др.), объединенные на базе главной цели путешествия и предоставляемые по определенному маршруту и в определенный срок. Цели путешествия могут быть совершенно различными, но обязательно должны вызывать интерес клиента и побудить купить тур.

Тур оформляется в виде путевки или ваучера.

Разновидностью тура является “инклюзив-тур”, включающий в набор услуг перевозки от места жительства или покупки тура до места отдыха и обратно, базисные услуги ночлега, полного или частичного питания и специальные услуги соответственно профилю и программе тура. В практике в разряд инклюзив туров попадают и туры без перевозок между местом жительства и отдыха.

Маршрут - немецкое слово. Означает оно - путь следования, обычно заранее намеченный, определенный.

Поэтому туристский маршрут - это заранее спланированная трасса передвижения туристов в течение определенного периода времени с целью получения предусмотренных программой обслуживания и дополнительных туристско-экскурсионных услуг.

Туристские маршруты - один из основных видов обслуживания, предоставляемых туристам. Туристско-экскурсионные организации заранее разрабатывают маршруты, включая в них определенный комплекс услуг (питание, проживание, экскурсии, спортивные и досуговые мероприятия и пр.)

2. Туристско-экскурсионные услуги различных видов, предоставляемые туристскими предприятиями, также составляют разновидность туристского продукта.

3. Товары включают специфическую часть туристского продукта (карты, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и др.) и не специфическую, куда входит большое число товаров, которые являются дефицитными, в местах постоянного проживания туристов или стоят дешевле.

Таким образом, туристский продукт представляет собой достаточно сложную и неоднозначную совокупность услуг и товаров, которые предназначены для туриста и местного населения. Туристский продукт, представленный на рынок, выступает в качестве туристского предложения.

И это предложение должно соответствовать потребностям туристов как в комплексе, так и по отдельным составляющим.

Услуги должны соответствовать предложенным маршрутам и целям туров.

Товары должны дополнять предоставляемые услуги и соответствовать их содержанию, технологии, а также отражать особенности маршрутов.

Условный пример:

Горнолыжный тур: проезд и размещение в местах горнолыжного спорта и отдыха (Альпы, Балканы, Татры, Карпаты, Кавказ, Памир, в настоящее время разрабатывается горнолыжный туризм на вулканических склонах Камчатки и пр.)

Услуги: размещение на горнолыжной турбазе, в гостинице, обеспечение пользованием специальными трассами горнолыжного спуска как для начинающих, так и для опытных туристов, подъемниками, бугелями, соответствующее питание и досуговое обслуживание.

Товары: карты, схемы районов отдыха и трасс, буклеты, горнолыжное снаряжение, солнцезащитные очки, головные уборы, мази и кремы, сопутствующие товары, сувениры местной промышленности и т. д.

К о н т р о л ь н ы е в о п р о с ы

1. Что такое туристский продукт?

2. Каково определение тура?

3. Что такое туристско-экскурсионная услуга?

4. Какие могут быть товары в составе туристского продукта?

5. Каковы основные виды услуг, оказываемых туристам на маршруте?

6. Какие еще виды вы знаете?

7. Как может быть предусмотрено питание туристов на маршруте?

8. Приведите примеры познавательного, походного, физкультурно-оздоровительного туров, охарактеризуйте основные виды услуг на них.

9. Разработайте программу обслуживания туристов на 5-дневном туре для молодежи и студентов в Санкт-Петербурге.