Рентабельность отбельных отраслей сельского хозяйства

тыс. руб.

Наименование отраслей и культур	Реализация продукции, ц	Полная себестоимость реализованной продукции, руб.	Выручка за реализованную продукцию, руб.	Результат: прибыль (+), убыток (-), руб.	Уровень рентабельности (+), убыточности (-),%
Растениеводство, всего	614908	945118	915745	-29373	-3,2
в т.ч.: зерновое и зернобобовое производство	346677	224863	235396	10533	4,5
технические культуры	13912	9423	10334	911	8,8
овощеводство	51637	63989	75387	11398	15,1
плодоводство	6161	6508	6833	325	4,8
виноградарство	196521	403844	322323	-81521	-25,3
прочая продукция растениеводства	Х	236491	265472	28981	10,9
Животноводство, всего	499878	1371400	1443963	72563	5,0
в т.ч.: скотоводство	35746	273706	288227	14521	5,0
овцеводство и козоводство	45430	231281	283834	52553	18,5
птицеводство	47204	220441	219192	-1249	-0,6
прочие отрасли и продукция животноводства	371498	645972	652710	6738	1,0
Всего по хозяйству	1114786	2316518	2359708	43190	1,8

Вывод: из таблицы 7 видно, рентабельной отраслью является животноводство. Т.к. затраты на продукцию животноводства (1371400 тыс.руб.) полностью окупаются.

Производительность труда — мера (измеритель) эффективности труда. Производительность труда измеряется количеством продукции, выпущенной работником за какое-то время. Обратная величина — трудоёмкость — измеряется количеством времени, затрачиваемым на единицу продукции.

Производительность труда является подвижным и динамичным показателем результативности труда и эффективности производства, который корректируется рядом факторов. Резервами роста производительности труда является использование возможностей экономии затрат труда, возникающих в результате действий тех или иных факторов. Значительную роль играет научно-технический прогресс: применение новой техники, совершенствование машин, внедрение комплексной автоматизации, инженерных коммуникаций, необходимых для выполнения процессов, а также передовых технологий и научных разработок способствуют повышению производительности труда, модернизация действующего оборудования. Существенное влияние имеет организация процесса производства. Она позволяет находить совершенное управление производством, рациональные приемы выполнения операций и выявления других важных факторов. Научная организация труда охватывает значительные потенциальные резервы повышения эффективности труда с минимальными дополнительными материальными затратами. Значительное влияние имеет максимальное использование действующих мощностей, диверсификация производства, сокращения потерь рабочего времени др. Повышение производительности труда зависит и от социально-экономических показателей, связанных с квалификацией и образованием исполнителей, уровнем отношений собственности на предприятии, условиями труда, применением оптимальных режимов труда и отдыха, психологическим климатом в коллективе, его сплоченностью и внутриколлективными отношениями, улучшение условий труда, повышение творческой активности работников. Стимулом повышения производительности труда также является совершенствование форм систем оплаты труда, воспроизводства рабочей силы и решения социальных проблем общества. Повышение производительности труда создает условия для роста заработной платы, и наоборот, увеличение заработной платы стимулирует ее производительность.

Таблица 8