Завдання:

1.Приготувати препарати з виданої мікробної вагомості, визначити вид бактерій, розглянути форму, замалювати.

2.Приготувати препарати цвілих грибів, вивчити будову, визначити вид грибів, замалювати.

3. Приготувати препарат з культури дрожей. Визначити вид, замалювати.

Обладнання і матеріали:

1. Набір забарвники.

2. Предметні та покровне скло.

3. Мікроскопи.

4. Бактеріологічні петлі, голки.

5. Спиртові горілки.

6. Пробірки з мікробними вагомостями.

7. Чашки Петрі з культурою цвілих грибів.

8. Колбочки з культурами дрожей.

9. Вата, бинти, імерсійне масло.

Методичні вказівки:

1. Для вивчення форми мікробної клітини препарату (мазок) з матеріалу,

що вміщує досліджує мий вид мікробу, забарвлюють. Найбільш споживаємі фарби: фуксин основний, сафранін, метиловий синій, гейцианвіолет, фуксин кислий, та ін. Це прості методи забарвлення.

Препарат-мазок для забарвлення виготовлюється у декілька етапів:

а) приготування препарату;

б) висушіння;

в) фіксування;

г) забарвлення

2. Складні методи забарвлення використовуються з ціллю діагностики

виявлення відмінних структур мікробів.

До складних методів відноситься, наприклад, забарвлення по Граму,

забарвлення спор, капсул та ін.

3. При виготовленні мазку з мікробної вагомості користуватись

бактеріологічною петлею. Дотримуватись правила асептики!

Приготуйте мазок, висушіть, зафіксуйте, забарвите простим засобом.

Уважно роздивіться бактерії, відмітивши їх форму. Що ще можна

побачити при малому та великому збільшенні? Замалюйте.

4. Приготуйте незабарвлений препарат типу “роздавлена капля” з культури грибів.

Уважно роздивіться будову міцелію і органів розмноження. Замалюйте. Порівняйте цей об’єкт з малюнками на таблиці. Визначте вид грибу.

5. Приготуйте препарат типу “Роздавлена капля” на культури дрожей (видані культури).

При мікроскопії відзначте форму клітини, зернисту масу цитоплазми, світлі нитки вакуолею, клітини жиру і щільні зерна, глікогену.

Найдіть брунькуючи клітини і клітини зі спорами. Мікроскопуйте препарати при погано освітлюємому полі зору. Замалюйте.

Техніка безпеки:

1. Обережно звертайтеся з мікроскопом, особливо з лінзами.

2. Обережно звертайтеся зі склом, не допускайте порізів

3. У випадку порізу руки, протріть рану спиртом, змийте йодним настоєм, положіть стерильну марлеву пов’язку.

4. Обережно звертайтеся зі спиртівкою та забарвниками.

5. Економно використовуйте забарвники.

6. При приготуванні мазків дотримуйтеся правил асептики, весь досліджуємий матеріал розглядайте як умовно патогенний.

7. Після закінчення лабораторної роботи не забудьте вимити руки з милом, прохлорувати 0,2% розчином хлорного вапна.

Література:

1. Інструкції лабораторної роботи № 2.

2. Мудрецова-Вісс “Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии”.

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 3

ТЕМА: Взяття змивів з обладнання. Інвентарю і рук для бактеріологічного

дослідження. Взяття проб для аналізу повітря, води.

МЕТА: навчитись брати змиви з обладнання, інвентарю і рук для бактеріологічного дослідження. Навчитися брати проби для санітарно-бактеріологічного аналізу повітря, води.

ЗАВДАННЯ:

1. Ознайомитися з лабораторним посудом, що використовується для взяття змивів.

2. Взяти змиви з обладнання, інвентарю лабораторної, № 1, рук учнів.

3. Взяти проби для санітарно-бактеріологічного аналізу повітря, води.

4. Зробити посів змивної води в чашки Петрі, поставити в термостат для вирощування мікроорганізмів.

5. Зробити посів повітря аудиторії, туалетних кімнат.