- •Предисловие
- •Исходные данные
- •Часть 1. Бухгалтерский учет товарных операций в розничном торговом предприятии
- •Часть 2. Бухгалтерский учет товаров и продукции собственного производства на предприятиях общественного пиТаНия
- •Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне (товарный отчет)
- •Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне (товарный отчет)
- •Часть 3. Бухгалтерский учет товарных операций в заготовительных организациях
- •Серия пк приемная квитанция № ___ на закупку картофеля
- •Анализ-отвес № ________
- •Серия пк приемная квитанция №___ на закупку живсырья и пушнины
- •Список рекомендуемой литературы
- •Содержание
- •Часть 1. Бухгалтерский учет товарных операций в розничном торговом предприятии 5
- •Часть 2. Бухгалтерский учет товаров и продукции собственного производства на предприятиях общественного питания 16
- •Часть 3. Бухгалтерский учет товарных операций в заготовительных организациях 39
Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне (товарный отчет)
Материально ответственное лицо ____________ ______________________________ Табельный номер
должность фамилия, имя, отчество
|
Сумма фактической реализации, руб. коп. |
Документ |
Стоимость по учетным ценам, руб. коп. |
В том числе стоимость, руб. коп. |
Отметки бухгалте-рии |
||||
дата |
номер |
продукты |
специи и соль |
тара |
стеклотара |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
1. Остаток на начало дня |
х |
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Приход |
х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по приходу |
х |
|
х |
|
|
|
|
|
|
Итого с остатком |
х |
х |
х |
|
|
|
|
|
|
3. Расход |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по расходу |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. Остаток на конец дня |
х |
|
х |
|
|
|
|
|
|
Фактический остаток |
х |
х |
х |
|
|
|
|
|
|
Излишки |
х |
х |
х |
|
|
|
|
|
|
Недостача |
х |
х |
х |
|
|
|
|
|
|
Приложение _________________________________________ документов
количество прописью
Материально ответственное лицо ______________________
подпись
Работники ______________________ _________________________
фамилия, имя, отчество фамилия, имя, отчество
______________________ _________________________
фамилия, имя, отчество фамилия, имя, отчество
______________________ _________________________
фамилия, имя, отчество фамилия, имя, отчество
Ведомость с документами принял и проверил _______________ ______________ ________________________
должность подпись расшифровка подписи
Таблица 27
Унифицированная форма № ОП-14
Утверждена постановлением Госкомстата России
от 25.12.98 № 132
Код
0330514
__________________________________ по ОКПО
организация
___________________________________________
структурное подразделение
Вид деятельности по ОКДП
Вид операции
Номер
документа
Дата
составления
