Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне (товарный отчет)

Материально ответственное лицо ____________ ______________________________ Табельный номер

^{должность фамилия, имя, отчество}

	Сумма фактической реализации, руб. коп.	Документ		Стоимость по учетным ценам, руб. коп.	В том числе стоимость, руб. коп.				Отметки бухгалте-рии
		дата	номер		продукты	специи и соль	тара	стеклотара
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Остаток на начало дня	х
2. Приход	х
	х
	х
Итого по приходу	х		х
Итого с остатком	х	х	х
3. Расход
Итого по расходу
4. Остаток на конец дня	х		х
Фактический остаток	х	х	х
Излишки	х	х	х
Недостача	х	х	х

Приложение _________________________________________ документов

^{количество прописью}

Материально ответственное лицо ______________________

^{подпись}

Работники ______________________ _________________________

^{фамилия, имя, отчество фамилия, имя, отчество}

______________________ _________________________

^{фамилия, имя, отчество фамилия, имя, отчество}

______________________ _________________________

^{фамилия, имя, отчество фамилия, имя, отчество}

Ведомость с документами принял и проверил _______________ ______________ ________________________

^{должность подпись расшифровка подписи}

Задание 7. I. На основании приходных и расходных документов составьте товарный отчет № 164 о движении продуктов и тары в буфете за 3 сентября 200_ г. (операции 4, 5; см. табл. 9). Проведите бухгалтерскую обработку товарного отчета (табл. 28).

II. Составьте сводный товарный отчет о движении продуктов и тары в буфете №165 за 4–30 сентября 200_ г., проведите его бухгалтерскую обработку (табл. 29).

Таблица 28

Унифицированная форма № ТОРГ-29

Утверждена постановлением Госкомстата России

от 25.12.98 № 132

Код

0330229

Форма по ОКУД

_________________________________ по ОКПО

^{организация}

___________________________________________

^{структурное подразделение}

Номер документа	Дата составления	Отчетный период
		с	по

Вид деятельности по ОКДП

Вид операции

Товарный отчет

Табельный номер

Материально ответственное лицо __________________________

^{должность, фамилия, имя, отчество}

Наименование	Документ		Сумма, руб. коп.		Отметки бухгалтерии
	дата	номер	товара	тары
1	2	3	4	5	6	7
Остаток на «__» __________ 200_ г.	х	х
Приход
Итого по приходу	х	х
Итого с остатком	х	х
Расход	х	х
Итого по расходу	х	х
Остаток на «__» __________ 200_ г.	х	х

Приложение ____________________________________________ документов

^{количество прописью}

на ____________________________________________ листах

^{количество прописью}

Отчет с документами

принял и проверил _____________ ____________ _____________________

^{должность подпись расшифровка подписи}

Материально ответственное лицо _____________ ____________ _____________________

^{должность подпись расшифровка подписи}

Таблица 29

Унифицированная форма № ТОРГ-29

Утверждена постановлением Госкомстата России

от 25.12.98 № 132

Код

0330229

Форма по ОКУД

_________________________________ по ОКПО

^{организация}

___________________________________________

^{структурное подразделение}

Номер документа	Дата составления	Отчетный период
		с	по

Вид деятельности по ОКДП

Вид операции

Товарный отчет

Табельный номер

Материально ответственное лицо __________________________

^{должность, фамилия, имя, отчество}

Наименование	Документ		Сумма, руб. коп.		Отметки бухгалтерии
	дата	номер	товара	тары
1	2	3	4	5	6	7
Остаток на «__» __________ 200_ г.	х	х
Приход
Итого по приходу	х	х
Итого с остатком	х	х
Расход	х	х
Итого по расходу	х	х
Остаток на «__» __________ 200_ г.	х	х

Приложение ____________________________________________ документов

^{количество прописью}

на ____________________________________________ листах

^{количество прописью}

Отчет с документами

принял и проверил _____________ ____________ _____________________

^{должность подпись расшифровка подписи}

Материально ответственное лицо _____________ ____________ _____________________

^{должность подпись расшифровка подписи}

Задание 8. Составьте расчет реализованной наценки общественного питания на продукцию собственного производства и покупные товары. Средний процент наценки определите с точностью до 0,01 (табл. 30).

Примечание. Сальдо по счетам на 1 сентября 200_ г. (руб.):

41 «Товары» – 3 252,0;

42 «Торговая наценка» – 1 439,4;

20 «Основное производство» – 803,4.

Таблица 30

Расчет реализованной торговой наценки за «___» _________________ 200_ г.

№ п/п	Показатели	Сумма, руб.
1	Торговая наценка на остаток товаров на начало месяца, руб.
2	Торговая наценка по поступившим за месяц товарам, руб.
3	Торговая наценка по выбывшим за месяц товарам (кроме реализованных), руб.
4	Реализовано за месяц товаров, руб.
5	Остаток товаров на конец месяца, руб.
6	Средний процент торговой наценки, %:
7	Торговая наценка на реализованные товары, руб.:

Задание 9. Запишите хозяйственные операции в книгу покупок (операции 1, 2, 10; см. прил. 1), в журнал-ордер № 6 (операции 1, 2, 10; см. прил. 3), журнал-ордер № 11 (операции 13–17, 19; см. прил. 4), журнал-ордер № 15 (операция 20; см. прил. 5), Главную книгу по субсчету 41/2 (операции 1–7, 10–12, 16; см. прил. 6).