- •Часть II
- •Часть II
- •Cанитарно-химические методы исследования окружающей среды
- •Раздел 1 санитарно-химичесКие Методы исследования воды
- •Тема 1.1. Источники хозяйственно-питьевого водоснабжения. Методы отбора проб воды. Исследование физических и органолептических свойств, солевого состава воды.
- •Основные требования к отбору проб воды:
- •Составление сопроводительного документа
- •Задания для подготовки к лабораторно-практической части занятия
- •Изучить солевой состав воды и методы его определения.
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Самостоятельная работа на практическом занятии
- •Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Как называется первый постоянно существующий водный горизонт?
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов.
- •Основная литература по теме занятия
- •Дополнительная литература по теме занятия
- •Тема 1.2. Методы исследования показателей органического загрязнения воды. Методы определения в воде микроэлементов, токсических веществ.
- •Задание для подготовки к практическому занятию
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Самостоятельная работа на практическом занятии.
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия
- •Дополнительная литература по теме занятия
- •Раздел 2. Гигиена почвы
- •Тема 2.1.Отбор проб почвы для гигиенического исследования. Механический состав и физические свойства почвы. Методы их определения.
- •Задания для подготовки к лабораторно-практической части занятия
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Самостоятельная работа на практическом занятии.
- •Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия:
- •Дополнительная литература по теме занятия:
- •Тема 2.2. Химический состав почвы. Методы определения органических и токсических веществ в почве. Санитарно-гельминтологическое исследование почвы.
- •Санитарно – бактериологические показатели
- •Санитарно-гельминтологические показатели
- •Санитарно-энтомологические показатели
- •Оценка санитарного состояния почвы по наличию в ней личинок и куколок мух
- •Задания для подготовки к лабораторно-практической части занятия
- •1) Ознакомиться с методикой проведения химического анализа почвы.
- •2).Ознакомиться с методикой качественного определения хлорорганических ядохимикатов в почве.
- •3). Ознакомиться с методикой санитарно-гельминтологического исследования почвы.
- •Вопросы для подготовки
- •Примеры ситуационных задач
- •Практическая работа на занятии
- •Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия
- •Дополнительная литература по теме занятия
- •Раздел 3 методы исследования атмосферного воздуха
- •Тема 3.1. Источники антропогенного загрязнения воздуха жилых помещений и общественных зданий. Методы отбора проб воздуха для химических исследований.
- •Задания для подготовки к лабораторно-практической части занятия
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Самостоятельная работа на практическом занятии.
- •Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия
- •Дополнительная литература по теме занятия:
- •Тема 3.2. Принципы гигиенического нормирования атмосферных загрязнений. Методы исследования в воздухе закрытых помещений продуктов деструкции полимерных материалов.
- •Задания для подготовки к лабораторно-практической части занятия
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Практическая работа на занятии
- •Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия:
- •Дополнительная литература по теме занятия:
- •Тема 3.3. Методы исследования токсических веществ в воздухе (окись углерода и сернистый газ). Механические примеси и бактериальный состав воздушной среды.
- •Крупно-ядерная жидкая фаза – диаметр капель более 0,1мм;
- •Мелко-ядерная жидкая фаза – с диаметром капель менее 0,1 мм;
- •Фаза бактериальной пыли.
- •Задание для подготовки к лабораторно-практической части занятия.
- •Изучить методику исследования запыленности воздуха.
- •Изучить методику бактериологического исследования воздушной среды.
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Самостоятельная работа на практическом занятии.
- •Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия
- •Дополнительная литература по теме занятия
- •Раздел 4. Гигиена одежды и тканей
- •Тема 4.1. Методы исследования физических и гигиенических показателей тканей одежды и искусственных кож.
- •Отбор образцов тканей и подготовка их к исследованию.
- •Задания для подготовки к лабораторно-практической части занятия
- •3. Микроскопическое исследование тканей на происхождение волокон.
- •4. Исследование физических и гигиенических показателей тканей.
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Самостоятельная работа на практическом занятии.
- •Исследование происхождения волокон тканей при помощи химических реакций.
- •Микроскопическое исследование тканей на происхождение волокон.
- •3 Решение ситуационных задач Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия:
- •Тема 5. Методы исследования реакции организма на воздействие неблагоприятных факторов окружающей среды.
- •Дополнительная литература по теме занятия:
- •Вопросы для подготовки к занятию
- •Примеры ситуационных задач
- •Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки
- •Темы для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
- •Основная литература по теме занятия
- •Дополнительная литература по теме занятия
- •Термины и определения
- •Для заметок
Изучить методику исследования запыленности воздуха.
При гигиенической характеристике загрязнения воздуха пылью учитывают следующие показатели: 1) количество пыли, мг/м3, 2) дисперсный состав пыли, 3) физико-химические свойства пыли (морфологическое строение, химический состав, электрическое состояние).
Отбор проб воздуха производится на уровне дыхания человека. Существует аспирационный и седиментационный методы отбора проб воздуха. Отбор проб воздуха на запыленность аспирационным методом производят при помощи фильтра из ткани ФПП с использованием различных аспираторов. Фильтр предварительно взвешивают, затем при помощи аспиратора через него протягивают 100 л воздуха со скоростью не более 20 л/мин. После протягивания воздуха фильтр взвешивают вторично.
Взятые объемы воздуха при различной температуре и барометрическом давлении необходимо привести к нормальным условиям (см. формулу
Расчет концентрации пыли производится по формуле:
К=Р*1000/V
К – концентрация пыли, мг/м3; Р – навеска пыли, мг; V – объем протянутого через фильтр воздуха, приведенного к нормальным условиям, л; 1000 – пересчет л в м3.
Изучить методику бактериологического исследования воздушной среды.
Седиментационный метод заключается в том, что чашки Петри с питательной средой устанавливают в открытом виде на горизонтальной поверхности. Срок экспозиции при исследовании на общую обсемененность 5-10 мин, на кокковую микрофлору не менее 40 мин. После экспозиции чашки помещают в термостат на сутки. Результат анализа выражают в средних цифрах. Метод оседания может быть использован только для качественного анализа микрофлоры закрытых помещений, не дает представления о действительном содержании микроорганизмов в воздухе, применяется достаточно редко.
Принцип действия прибора Кротова основан на ударно-прибивном действии струи воздуха о влажную поверхность питательной среды. В результате удара находящиеся в воздухе бактерии, пылевые частицы и капли, прибиваются к поверхности питательной среды. В приборе Кротова чашка Петри с питательной средой расположена на вращающемся столике, вследствие чего достигается равномерное обсеменение поверхности чашки микрофлорой воздуха.
При отборе проб воздуха прибором Кротова скорость протягивания воздуха должна составлять около 15 л/ч, длительность отбора проб воздуха зависит от предполагаемой обсемененности. При определении общего количества микробов используют 2% мясопептонный агар, для определения стафилококков – желточный агар Чистовича, стрептококков – сахарно-кровяной агар с генциановым синим (среда Гаро).
Устанавливается определенная скорость всасывания воздуха (около 25 л/мин), для определения общего количества колоний при среднем загрязнении воздуха пропускают около 50 л, при отборе проб для выделения стрептококков и стафилококков на элективных средах объем аспирированного воздуха увеличивается до 250 л и более.
Затем чашку Петри инкубируют в термостате при 37ºС в течение 48 ч. Количество выросших колоний пересчитывают на 1 м3.
