- •Принципы организации производства и предпринимательской деятельности.
- •Классификация организационно-правовых форм хозяйствования.
- •Виды планов и их содержание.
- •4.Оперативные планы и технологические карты
- •Бизнес-план предприятия, его назначение и разделы.
- •Понятие, формы и факторы специализации.
- •Понятие, основные направления и принципы организации труда.
- •Укрепление дисциплины и улучшение условий труда.
- •Основные принципы оплаты труда.
- •Сущность и принципы нормирования труда на предприятиях.
- •Формы и системы оплаты труда.
- •Система животноводства, ее элементы.
- •Система растениеводства, ее элементы.
- •Методика обоснования производства продукции животноводства.
- •Методика обоснования производства продукции полеводства.
- •Виды предпринимательской деятельности. Принятие предпринимательского решения.
Сущность и принципы нормирования труда на предприятиях.
Под нормированием труда понимают определение норм затрат труда на производство единицы работы или готовой продукции.
Нормирование труда необходимо для планирования потребности в рабочей силе, технике, фонда оплаты труда и других показателей деятельности, нормы способствуют эффективному использованию техники, рабочего времени, повышению производительности труда. В животноводстве, как правило, устанавливают нормы обслуживания и нормы численности.
Норма обслуживания - количество единиц оборудования, машин, голов животных, число рабочих мест или размер площади, обслуживаемые одним или группой работников в единицу времени (рабочий день, смену).
Норма численности - число работников соответствующего состава, обслуживающих какой-либо объект (животноводческую ферму, агрегат, склад и т. п.).
Принципы нормирования труда:
Научный – нормы должны быть научно-обоснованы, должны сохранять нормальную работоспособность исполнителя на вест период работ
Нормы должны быть комплексными, т. е. иметь расширенную сферу применения
Нормы должны быть едиными, т. е. основаны на единых принципах
Нормы должны соответствовать конкретным факторам производства
Прогрессивность – нормы д.б. прогрессивными, т.е. должны соответствовать прогрессивным технологиям, способствовать совершенствованию организации труда.
В разработке и внедрении норм должны участвовать непосредственные исполнители.
Пример. Основные нормообразующие факторы в животноводстве, учитывающиеся при разработке норм труда:
вид, пол, возраст и производственное назначение животных;
продуктивность скота и птицы; система содержания животных в зимний и летний периоды; продолжительность стойлового и пастбищного периодов, условия пастьбы животных; технология работ на ферме (тип кормления, кратность доения и кормления животных, способ чистки помещений и т. д.);
уровень и средства механизации работ, тип размер животноводческих помещений, их планировка и размещение оборудования;
специализация и концентрация производства, формы разделения и кооперации труда;
социально-экономические (продолжительности рабочего дня, смены), психофизические (продолжительность перерывов на отдых и личные надобности исполнителя) и санитарно-гигиенические (микроклимат, тяжесть труда факторы;
условия труда, квалификация исполнителей.
Основные принципы оплаты труда.
В основе организации оплаты труда всегда лежат определенные принципы, которые зависят от форм собственности в общественном производстве, политики государства в обеспечении минимальной заработной платы, уровня развития национальной экономики, стратегии развития государства.
Основные принципы организации оплаты труда на предприятиях следующие:
учет минимального размера оплаты труда, установленного государством;
самостоятельность предприятий в вопросах организации и оплаты труда;
обеспечение социальной защищенности работников независимо от формы собственности;
поощрение высокого качества продукции, труда и услуг;
обеспечение оптимальных соотношений в оплате труда отдельных категорий и групп работников;
опережение темпов роста производительности труда по сравнению с темпами роста его оплаты;
дифференциация уровня оплаты труда в зависимости от экономического состояния предприятия, результатов работы трудового коллектива и личного трудового вклада работника.
