- •Одеська державна академія холоду
- •1. Холодильні підприємства
- •1.1. Визначення і класифікація холодильників
- •1.2. Складові частини холодильника
- •2. Охолоджувальні системи
- •2.1. Визначення, призначення і класифікація охолоджувальних систем
- •2.2.1. Прямоточна охолоджувальна система з віддільником рідини (рис.2).
- •Класифікація охолоджувальних систем
- •Класифікація систем відведення теплоти від споживачів холоду:
- •2.2. Безнасосні охолоджувальні системи безпосереднього випаровування холодоагенту
- •2.2.2. Прямоточна охолоджувальна система з теплообмінником (рис.4)
- •2.2.3. Кратність циркуляції холодильного агента
- •2.2.4. Безнасосна охолоджувальна система із самоциркуляцією холодоагенту (рис. 6).
- •2.3. Вплив гідростатичного стовпа холодоагенту на теплопередачу охолоджувальних приладів
- •2.4. Видалення снігової шуби з поверхонь охолоджувальних приладів безпосереднього випаровування.
- •Достоїнства розподільних обладнань:
- •2.5. Насосні охолоджувальні системи безпосереднього випаровування холодоагенту
- •2.5.1. Насосна прямоточна охолоджувальна система з верхньою подачею холодоагенту в охолоджувальні прилади (рис.11)
- •Достоїнства системи з верхньою подачею:
- •Недоліки схеми:
- •2.5.2. Насосна прямоточна охолоджувальна система з нижньою подачею холодоагенту в охолоджувальні прилади (рис.13)
- •2.5.3. Особливості роботи насосів для перекачування холодоагенту:
- •2.6. Охолоджувальні системи з рідкими проміжними холодоносіями
- •2.6.1. Основні застосовувані холодоносії
- •2.6.2. Відкрита розсільна охолоджувальна система (рис.15)
- •2.6.3. Охолоджувальна система з відкритим випарником і охолоджувальними приладами закритого типу (рис. 16).
- •2.6.4. Закрита охолоджувальна система з проміжним холодоносієм (рис.17)
- •2.7. Видалення снігової шуби з поверхні охолоджувальних приладів із проміжним холодоносієм
- •3. Холодильна ізоляція
- •3.1. Будова ізоляції. Механізм передачі теплоти. Види вологи в ізоляції
- •Види вологи в ізоляції
- •3.2. Зволоження холодильної ізоляції. Методи запобігання зволоження
- •3.2.1. Потоки теплоти і вологи крізь ізоляцію (рис.19)
- •3.2.2. Визначення зони початкової конденсації вологи в ізоляційному шарі (рис.20)
- •3.2.3. Захист ізоляції від зволоження
- •3.3. Теплоізоляційні матеріали
- •3.4. Пароізоляційні матеріали
- •3.5. Розрахунок теплової ізоляції огородження холодильника
- •4. Машинні відділення
- •4.1. Визначення. Класифікація
- •4.2. Централізовані машинні відділення
- •4.2.1.Схема машинного відділення на базі aдc і одноступінчастих компресорів
- •4.2.2. Схема машинного відділення на базі багатокомпресорних двоступінчастих агрегатів зі спільними промпосудинами
- •4.2.3. Компаундна схема машинного відділення
- •4.2.4. Машинні відділення контейнерного типу
- •4.3. Децентралізовані машинні відділення
- •4.4. Машинні відділення з центральними мультикомпресорними агрегатами
- •4.5. Системи відведення теплоти конденсації
- •4.5.1. Способи відведення теплоти конденсації
- •4.5.2. Процес охолодження води за рахунок зіткнення її з повітрям
- •4.5.3. Конструкції систем відведення теплоти конденсації
- •5. Основи експлуатації холодильних установок
- •5.1. Вступ
- •5.2. Організація експлуатації
- •5.3.Пуск і зупинка холодильної установки
- •5.3.1. Підготовка до пуску
- •5.3.2. Пуск одноступінчастої установки
- •5.3.3. Особливості пуску установок двоступінчастого стиску
- •5.3.4. Виключення холодильної установки.
- •5.4. Нормальний (оптимальний) режим роботи холодильної установки.
- •5.5. Регулювання режиму роботи холодильної установки
- •5.6. Ненормальності при експлуатації холодильної установки
- •5.6.1. Підвищений тиск (температура) у конденсаторі
- •5.6.3. Ознаки недоліку холодоагенту в системі:
- •5.6.5. Ознаки надлишку холодоагенту в системі:
- •5.6.6. Великий перегрів пари на усмоктуванні
- •5.6.8. Вологий хід і гідравлічний удар у холодильних компресорах.
- •5.6.9. Аварійні ситуації, що вимагають негайного відключення компресора.
- •Список рекомендованої літератури
Класифікація охолоджувальних систем
Системи холодопостачання класифікують по виду робочого тіла і способам подачі його споживачам холоду:
системи безпосереднього випаровування:
безнасосні;
прямоточні;
з самоциркуляцією;
насосні;
непрямоточні (застарілі);
прямоточні з верхньою подачею холодильного агента;
прямоточні з нижньою подачею холодильного агента;
системи з проміжними холодоносіями;
відкриті (холодоносій контактує з повітрям);
закриті (немає контакту холодоносія з повітрям);
системи з використанням холодоагенту як холодоносія (у холодильних установках спеціального призначення).
Класифікація систем відведення теплоти від споживачів холоду:
батарейні (вільна конвекція);
повітряні (штучна циркуляція повітря);
поза камерного відведення зовнішніх теплоприпливів;
контактного теплообміну;
променистого теплообміну;
криогенними рідинами;
змішані (комбінації 1...6).
[Привести приклади на 1...7].
При цьому холодильні установки (не охолоджувальні системи!) можуть бути:
безупинної генерації холоду;
акумуляційні (з використанням льоду, розсолів, рідкого N2, твердого CO2 і ін.), а машинні відділення можуть бути:
с централізованим розташуванням устаткування, зв'язаного єдиною схемою;
с децентралізованими холодильними машинами.
Це показує наскільки різноманітними можуть бути схеми холодильних установок.
2.2. Безнасосні охолоджувальні системи безпосереднього випаровування холодоагенту
У безнасосних системах холодоагент подається в охолоджувальні прилади під дією:
різниці тисків (Рк - Ро) чи (Рпр - Ро) – це прямоточні охолоджувальні системи;
різниці густини холодоагенту – це системи із самоциркуляцією, які називаються також самопливними охолоджувальними системами.
2.2.1. Прямоточна охолоджувальна система з віддільником рідини (рис.2).
[Пояснити роботу схеми.]
На схемі показана тільки та арматура, що необхідна для опису її роботи. Власне охолоджувальна система – це частина схеми вище штрихової лінії; нижче лінії розташоване устаткування машинного відділення.
[Пояснити, чому кожен охолоджувальний прилад має самостійне живлення холодоагентом].
Якщо
теплове навантаження охолоджувального
приладу дорівнює Q0,
то масова кількість холодоагенту який
випаровується
,
де r – схована теплота випаровування, що залежить від температури випаровування t0 , тобто r = f(t0).
Причому теплове навантаження охолоджувального приладу залежить від часу і закон цей заздалегідь не відомий.
[Перелічити від чього Q0 залежить]
Крім
того, якщо врахувати, що охолоджувальних
приладів може бути велика кількість,
величини їхніх площ теплопередавальної
поверхні F
різні, розташовані вони на різних
відстанях від машинного відділення, а
в кожнім з них теплове навантаження
змінюється в часі за своїм законом, то
стає дуже важко правильно розподіляти
холодоагент між ними, тому що загальна
кількість рідкого холодоагенту після
конденсатора обмежена
Тому якщо в одні охолоджувальні прилади буде подаватися надлишкова кількість холодоагенту, то в інших його буде недостатньо для відведення теплоприпливів. Інтенсивна робота охолоджувальних приладів 10 (рис.2) забезпечується при їхньому заповненні рідким холодоагентом на 7080 %, але це приводить до вологого ходу компресора. Тому на усмоктувальному магістральному трубопроводі необхідний віддільник рідини 9, з якого періодично перепускають рідкий холодоагент у розподільний колектор 5. При цьому закривають вентиль 6, а потім відкривають вентиль7.
У цей час підвищується рівень рідини в лінійному ресивері 4. Тому системі потрібен резерв холодоагенту, що знаходиться в апаратах 4 і 9.
У залежності від стану холодоагенту, який надходить на усмоктування в компресор, процеси стискування можуть проходити по-різному (див. рис. 3).
[
Пояснити,
що таке гідравлічний удар і вологий хід
компресора]
Практично,
через нерівноважності процесів в
сучасних швидкохідних компресорах,
гідравлічний удар може бути і при
–
.
Недоліки схеми:
труднощі регулювання розподілу холодоагенту між споживачами холоду, особливо в умовах нестаціонарних режимів;
недостатня безпека експлуатації; небезпека гідравлічних ударів при викиді «вторинної» рідини;
[пояснити фізичну суть процесів]
велика витрата труб і арматури;
незначна циркуляція холодоагенту в охолоджувальних приладах, замаслювання системи;
трудомісткість обслуговування системи.
Схема (рис.2) знаходить застосування в невеликих по холодовидатності установках з декількома споживачами холоду, що працюють із тепловими навантаженнями, які плавно змінюються в часі, а також для живлення кожухотрубних випарників.
