1. Topical vocabulary:

English

Kazakh

Russian

сentrifugation

центрифугада айналдыру

вращение на центрифуге, разделение на центрифуге, центрофигурирование

decantation

сүзу, сүзгіден өткізу, қотару, деконтация

фильтрация, фильтрование, переливание, отмучивание (при механическом анализе грунтов), сливание жидкости после отстаивания, декантация (освобождение центрифугированной суспензии от осадка), декантация (отделение твёрдых веществ от жидких сливом жидкости после отстаивания)

sedimentation

тұндыру, тұндырма бөліндісі, "седиментация", декантация

oсаждение, отложение осадка, самоосаждение, "седиментация", декантация

settling

тұнба, шөгінді, тұнба шөгіндісі

осадок, отстой, урегулирование, выпадение в осадок, застой, оплодотворение, осеменение, расслоение суспензии

flotation

флотация (тыңайтқышты байыту тәсілі), флотация (тұқымды қоспалардан тазарту), жүзу, жүзгіштік

флотация (метод обогащения

удобрений), флотация (способ

очистки семян от примесей),

плавание, плавучесть, основание (предприятия), флотация, проходимость

separation сепарация

сепарация

сепарация

mixtures

қоспалар, қосындылар

смеси

heterogeneous mixtures

бір-бірімен қабыспайтын (әр текті) қоспалар, қосындылар

гетерогенные, разнородные смеси

density

бекімдік, беріктік,тығыздық, сыбағалы салмақ

прочность, плотность, густота, удельный вес

to governor

басқару, басшылыққа алу

руководить, руководствоваться

solid particles

бекемдік бөлшек

твердые частицы

rotational movement

роторлық қозғалыс, айналмалы қозғалыс

роторное движение, вращательное движение

to impart

келтіру, бөлісу, жариялау, хабар ету, жеткізу, қамту

придавать, наделять, делиться,

сообщать, передавать, давать, дать,

придать, сообщить, передать,

поведать, вносить, вызывать,

порождать, обеспечивать

cyclone

дауыл, даулды (циклонды) сүзбе, барилық дағдарыс,төмен қысым аумағы

циклон, циклонный фильтр,

циклонный сепаратор, депрессия

(барическая), область низкого

давления, циклонный уловитель,

барическая депрессия

to resist

қарсыласу, заттардың қарсыласуы

сопротивляться, способность

материалов к сопротивлению,

сопротивление материалов

milk separation

сүтті сепараттау, сүт тағамдарын сепараттау

сепарация молока, сепарация молочных изделий

cheese production

ірімшік өнімдерін өндіру / шығару

производство сырной продукции

dairy plants

сүт фабрикасы, сүт зауытыү, сүт цехы

молочная фабрика, молочный завод, молочный цех

rapid separation

тездетілген /жеделдетілген сепарация

ускоренная сепарация

curd

ірімшік, сүзбе, ұйыған сүт

творог, свернувшееся молоко, помадка в кулинарии, головка брокколи, головка цветной капусты, сычужная закваска, творожистый осадок

pulp control

in fruit and vegetable

жеміс-жидектің мәйегін бақылау

контроль мякоти плода в фруктах и овощах

pulp content

жеміс мәйегі (ұлпасы), қағаз массасы, ағаш жиынтығы, сүйексіз ет, сұрпы ет, кескінсіз масса

мякоть плода, бумажная масса,

древесная масса, мясо, мякоть,

бесформенная масса, мезга, шлам

removal

қуып шығару, жүлу, жою, кетіру, шығарып жіберу, алып тастау

удаление, вывоз, устранение

edible oil processing

тағам майын өндіру

производство пищевого масла

essential oil recovery

эфир майларын жасап шығару

искусственное воссоздание эфирных масел

production of starch

крахмалды өндіру

производство крахмала

production of yeast

ашытқы, уақ саңырауқұлақты ашыту, ұйыту

дрожжи, закваска дрожжевых грибков, зрелые дрожжи

aqueous phase

су фазасы

водяная фаза