3. Виды услуг

Ресторан предлагает разнообразные услуги:

1. Корпоративное обслуживание.

- мобильная доставка обедов;

- организация мест общественного питания в бизнес-центрах, компаниях или на производстве.

2. Выездное ресторанное обслуживание.

- банкет;

- фуршет;

- шведский стол;

- барбекю.

3. Тематические клубные вечера. (Такого вида услуги в городе не предлагается ни в одном ресторане, кафе, клубе)

4. Организация свадебных торжеств с возможностью использования вертолета, теплохода.

Организация «клубных вечеров» (интеллектуальных игр).

В последнее время организация интеллектуальных турниров превратилась в модный способ проведения культурного досуга. Во многих городских кафе отдых проходит с мероприятиями, разработанными по мотивам известных телешоу.

Культурный досуг с интеллектуальной игрой не подвержен «сезонному влиянию». Собираться с друзьями и заниматься организацией интеллектуального турнира можно в любое время года, и в любом случае это будет отличный культурный отдых.

Культурный отдых с интеллектуальной игрой может проводиться в различных кафе и ресторанах города. Это очень удобно, так как участники имеют возможность заказать еду и напитки из меню. К тому же, участники, выбравшие данный вид досуга, могут назначать встречи с друзьями непосредственно во время отдыха в ресторане во время игры.

Умственные развивающие игры, построенные по принципу «вопрос-ответ», основаны на применении участниками своего интеллекта и эрудиции.

Тематики охватывают самые разнообразные сферы жизни.

Разработкой вопросов занимается компания «60 секунд», предоставляет их бесплатно через сеть Интернет. Необходима только регистрация.

Как известно, жители городов всегда любили ходить в ресторан с хорошей компанией. Но теперь у них есть возможность раз в неделю и даже больше совмещать это с интересным времяпрепровождением. Проведение интеллектуальных игр сегодня становится очень популярным и востребованным.

Организация обслуживания по системе кейтеринг.

Все чаще, рестораны предоставляют меню и услуги кейтерингового общественного питания в дополнение к своим обычным меню. Ресторанное питание может организовываться либо на месте или за пределами площадки, в зависимости от предлагаемых услуг. 

Обслуживание по принципу кейтеринговых компаний может стать стратегией развития ресторана или другого предприятия общественного питания. 

Кейтеринг - это бизнес, связанный с предоставлением общественного питания на удаленном объекте. В реальной жизни под кейтерингом понимается не только непосредственно процесс приготовления и доставки пищи, но и сопутствующие услуги, такие как сервировка, оформление, проведение мероприятий и т.д. 

Кейтеринг сегодня - очень популярная, удобная, востребованная и изысканная услуга.

Организация фуршетов, пикников, проведение банкетов, организация корпоративных праздников и свадеб – все это услуги кейтеринга.

Сегодня услуга - кейтеринг - это первоначально вкусная, свежая и здоровая еда, искусное оформление, эффектная сервировка и профессиональное обслуживание в назначенное время и в выбранном месте проведения выездного мероприятия: это может быть банкетный зал загородной усадьбы или актовый зал завода или фабрики, не только парк или лесная поляна, но и палуба теплохода, вертолетная площадка, двор исторического особняка и другие места, где необходимо организовать питание самого различного уровня и формата.

Виды кейтеринга:

- кейтеринг в помещении;

- кейтеринг вне помещения (выездное ресторанное обслуживание);

- контракт на поставку (доставка в офис);

- социальный кейтеринг;

- розничная продажа готовой кулинарной продукции;

- VIР-кейтеринг;

- кейтеринг напитков и коктейлей (выездной бар)