125*. Соотнесите:
вещество: формула:
а)
воск,
б) жидкий жир,
в) твердый жир,
г) мыло,
д) синтетическое моющее средство.
126*. При сгорании 1 моль сложного эфира образуется по 4 моль оксида углерода (IV) и воды. Сколько изомерных сложных эфиров удовлетворяют условию этой задачи?
а) Один, б) два, в) три, г) четыре.
Напишите формулы изомеров и назовите эти вещества.
127*. Растительное масло (условно чистый триолеат глицерина) массой 1 т подвергли каталитическому гидрированию и получили саломас с выходом 90%. Сколько пачек маргарина по 250 г можно изготовить из этого количества саломаса, если его содержание в маргарине 80% ?
а) 4530, 6)4020, в) 3620, г) 3260.
128*. Органическое стекло получают полимеризацией метилового эфира 2- метилпропеновой кислоты. Элементарное звено полимера имеет относительную молекулярную массу:
а
)
72, б)
86,
в)
100,
г)
102.
129**. Эффективное средство для отпугивания комаров (репеллент) синтезируют по следующей схеме:
Вещество
Х2
имеет формулу:
130**.Важнейшую роль в промышленности и быту играют полиэфиры — продукты этерификации дикарбоновых кислот двухатомными спиртами. Элементарное звено продукта поликонденсации терефталевой (1,4-бензолдикарбоновой) кислоты и этиленгликоля имеет формулу:
Как называется этот полимер?
131***. К 8,8 г 20%-ного раствора пропанола-2 в этиловом эфире уксусной кислоты добавили 50 мл раствора КОН с концентрацией 8 моль/л. Полученную смесь упарили, сухой остаток прокалили. Массы веществ в остатке после прокаливания составили:
а) 7,84 г СН3СООК; 17,92 г КОН,
б) 11,04 г К2СО3; 13,44 г КОН,
в) 2,87 г С3Н7ОК; 7,84 г СН3СООК; 16,28 г КОН,
г) 2,87 г С3Н7ОК; 7,84 г СН3СООК; 6,72 г С2Н5ОК; 11,80 г КОН.
Резервные задания к теме «Карбоновые кислоты»
132. Вставьте в текст подходящие по смыслу слова и символы, приведенные в скобках.
Карбоновыми кислотами называются вещества, содержащие в молекуле одну или
несколько ... (карбонильных, гидроксильных, карбоксильных) групп. По числу ...
(атомов углерода, карбоксильных групп, двойных связей) в молекуле карбоновые
кислоты делятся на одно- двух- и многоосновные. Атом углерода функциональной
группы карбоновых кислот находится в состоянии ... (sp, sp2, sp3)-гибридизации.
133. Укажите формулу карбоновой кислоты:
Назовите это вещество по международной и тривиальной номенклатуре.
134.
Какая функциональная группа называется
карбоксильной?
1
35.
Схема электронного строения муравьиной
кислоты:
136. Если бы водородные связи между молекулами карбоновых кислот отсутствовали,
их температуры кипения были бы:
а) выше, б) ниже, в) остались без изменения.
137.Соотнесите: класс веществ:
1) альдегиды, 2) спирты,
3) кетоны, 4) карбоновые кислоты;
функциональная группа:
138*. По сравнению со спиртами полярность связи О—Н в карбоновых кислотах:
а) больше, б) меньше, в) такая же.
139. Гомологом муравьиной кислоты является кислота: а) олеиновая, б) щавелевая,
в) масляная, г) бензойная.
Для производства некоторых лекарственных препаратов (аспирин, салол)
используется 2-гидроксибензойная кислота, тривиальное название которой
«салициловая кислота». Ее формула:
Название продукта реакции пропионовой кислоты с этиловым спиртом в
присутствии концентрированной серной кислоты:
а) пропиловый эфир уксусной кислоты,
б) пропиловый эфир пропионовой кислоты,
в) дипропиловый простой эфир,
г) этиловый эфир пропионовой кислоты
Какие исходные вещества необходимо взять для получения трихлоруксусной
кислоты?
а) Уксусную кислоту и хлор,
б) уксусную кислоту и хлороводород,
в) метиловый эфир уксусной кислоты и хлор,
г) уксусную кислоту и хлорид калия.
Укажите катализатор этого процесса.
143. Сколько атомов кислорода содержится в 92 г муравьиной кислоты?
а)2,41-1024, б)1,20-1024,
в) 6,02 • 1023, г) 3,01 • 1023.
144. В веществе с формулой СН3—СН2—COONa отсутствует связь:
а) ионная,
б) ковалентная полярная,
в) металлическая,
г) все перечисленные выше типы связей в веществе имеются.
С какими из перечисленных веществ в соответствующих условиях реагирует
уксусная кислота: 1) медь, 2) оксид кальция, 3) оксид серы (IV), 4) метанол,
5) хлор, 6) этаналь, 7) фенолят натрия?
а) 2, 4, 5, 7, 6)1,2,5,6,
в) 2, 3, 4, 5, г) 4, 5, 6.
Напишите уравнения реакций.
Массовые доли углерода, водорода и кислорода в карбоновой кислоте равны
соответственно 26,10%, 4,35%, 69,55%. Эта кислота:
а) входит в состав жиров,
б) вступает в реакцию с хлором в присутствии фосфора,
в) дает реакцию «серебряного зеркала»,
г) является ароматической.
Дана цепочка превращений
Определите название реакции на каждой стадии:
а) этерификация, б) гидролиз,
в) гидратация, г) окисление.
Напишите уравнения реакций.
148. Гидролизом жиров получают кислоту:
а) уксусную, б) бензойную,
в) щавелевую, г) стеариновую.
149. Триолеат глицерина имеет агрегатное состояние: а) твердое, б) жидкое, в) газообразное.
150. Гидролизом жиров можно получить:
а) высшие спирты,
б) этиленгликоль,
в) непредельные альдегиды,
г) глицерин.
151**. При сплавлении калиевой соли одноосновной карбоновой кислоты с гидроксидом
калия выделился газ, содержащий 81,8% углерода и 18,2% водорода. Эта кислота
называется:
а) уксусной, б) пропионовой,
в) масляной, г) валериановой.
152**. При нагревании сложного эфира предельной одноосновной карбоновой кислоты с
избытком концентрированной серной кислоты получили смесь газов, имеющую
плотность по водороду — 14. При пропускании этой смеси через раствор брома в
тетрахлорметане ее объем уменьшился вдвое, а плотность оставшегося газа не
изменилась. Запишите формулу исходного эфира. Назовите его.
Проверочная работа «Карбоновые кислоты»
Даны формулы двенадцати веществ:
Обязательная часть