- •Рецензенты:
- •3.1. Цели и задачи производственной практики 50
- •4.2. Содержание производственной практики 81
- •Тема 1. Логистические центры 90
- •Тема 2. Управление материальными ресурсами 91
- •Тема 3. Транспортная логистика 92
- •Тема 4. Логистика сервисного обслуживания 94
- •Тема 7. Информационная логистика 96
- •Тема 8. Финансовая логистика 97
- •Тема 5. Система складирования и складская переработка продукции 94
- •Тема 6. Товарная политика и управление запасами 95
- •5.7. Формы проведения производственной практики 120
- •Введение
- •Организация практики по направлению «Менеджмент» профиль «Управление малым бизнесом», профиль «Логистика»
- •Программа учебной практики и методические указания по ее выполнению направления «Менеджмент» профиль «Управление малым бизнесом», профиль «Логистика»
- •2.1. Цели и задачи учебной практики по профилю «Управление малым бизнесом»
- •2.2. Цели и задачи учебной практики по профилю «Логистика»
- •2.3. Программа учебной практики по профилю «Управление малым бизнесом», профилю «Логистика»
- •2.4. Оформление отчета учебной практики по профилю «Управление малым бизнесом», профилю «Логистика»
- •Программа производственной практики и методические указания по ее выполнению направления «Менеджмент» профиль «Управление малым бизнесом»
- •3.1. Цели и задачи производственной практики
- •3.2. Содержание производственной практики
- •3.3. Программа производственной практики
- •Тема 1. Стратегические и тактические планы в системе менеджмента
- •Тема 2. Совершенствование управление производством:
- •Тема 3. Финансовый менеджмент
- •Тема 4. Мотивация и потребности. Делегирование
- •Тема 5. Система методов управления
- •Тема 6. Лидерство: стиль, ситуация и эффективность
- •Тема 7. Коммуникативность
- •Тема 8. Принятие решений
- •Тема 9. Контроль и его виды
- •Тема 10. Управление конфликтами и стрессами
- •Тема 11. Управление маркетингом
- •3.4. Составление отчета о прохождении производственной практики по профилю
- •Программа производственной практики и методические указания по ее выполнению направления «Менеджмент» профиль «Логистика»
- •4.1. Цели и задачи производственной практики
- •4.2. Содержание производственной практики
- •4.3. Программа производственной практики
- •Тема 1. Логистические центры
- •Тема 2. Управление материальными ресурсами
- •Тема 3. Транспортная логистика
- •Тема 4. Логистика сервисного обслуживания
- •Тема 5. Система складирования и складская переработка продукции
- •Тема 6. Товарная политика и управление запасами
- •Тема 7. Информационная логистика
- •Тема 8. Финансовая логистика
- •4.4. Составление отчета о прохождении производственной практики
- •Организационные вопросы по практике направления «Менеджмент» по профилю «Управление малым бизнесом», профилю «Логистика»
- •5.1. Порядок прохождения практики
- •Требования к отчету производственной практики
- •Обязанности студентов на производственной практике
- •Обязанности по руководству практикой со стороны предприятий и логистических центров
- •Оформление отчета производственной практики
- •Основные вопросы производственной практики
- •Формы проведения производственной практики
- •Список используемой литературы по профилю «Управление малым бизнесом»
- •Список используемой литературы по профилю «Логистика»
- •На практику
- •По производственной практике
- •Стаханов Дмитрий Викторович Жирный Николай Васильевич учебно-методический комплекс: организация и техника проведения практики студентов направления 080200 «Менеджмент»:
- •347900, Ростовская область, г. Таганрог, пер. Лермонтовский, 25.
4.3. Программа производственной практики
Будущий молодой специалист должен владеть процессом планирования, организацией контроля, движением материальных потоков и сопутствующим им информации, финансов и сервиса с целью полного удовлетворения потребителей с оптимальными затратами ресурсов.
Логист занимается разработкой маршрутов, работает над повышением эффективности использования транспортных средств, составляет схемы передвижения транспортных средств и разгрузочного оборудования, анализирует характер грузовых и пассажирских потоков. Кроме того, логист может выполнять управленческие функции на транспортных предприятиях, осуществлять маркетинг транспортной деятельности и т.д.
Основными обязанностями логиста являются:
работа с поставщиками и клиентами;
оптимизация процессов доставки, хранения и отгрузки товара;
формирование и размещение заказа;
составление и подача документов в разрешительные органы;
взаимодействие с таможенными органами;
прогнозирование оптимальных закупок;
маршрутизация грузов;
контроль и координация работы склада, транспортной службы;
подготовка первичной документации, ее систематизация и формирование реестров.
Студент должен знать:
основы организации перевозок;
менеджмент транспортных услуг;
основы экономики, коммерции;
документооборот;
нормы транспортного и таможенного законодательства.
Студент должен уметь:
анализировать и оптимизировать логистическую деятельность;
составлять и разрабатывать маршруты, владеть специальными программами;
работать с документацией; руководить подчиненными.
Студент должен владеть рядом профессионально-важных качеств:
развитыми математическими способностями;
способностью к концентрации внимания;
склонностью к работе с информацией;
эмоциональной устойчивостью;
развитыми логическими способностями;
склонностью к управленческой работе;
склонностью к работе в сфере общения;
активностью и физической подвижность;
склонность к работе с техникой.
Программа производственной практики по направлению «Менеджмент» профиль «Логистика» состоит из трех разделов:
1. Развернутая характеристика базы практики (логистический центр, морской порт, ТЦ «Мармелад» и др.).
2. Углубленный анализ деятельности и экспериментальные экономические расчеты по базе практики.
3. Описание и результаты работы студента на рабочем месте как логиста-практиканта по разработке стратегических управленческих решений в деятельности логистического центра.
При выполнении первого раздела программы практики по менеджменту, студент должен выполнить перечень индивидуальных заданий:
Изучить структуру организации – базы практики (базой практики могут быть организации оптовой и розничной торговли, логистические и распределительные центры), а также маркетинговый, логистический, отделы, отдел закупок, отдел сбыта компаний различных сфер бизнеса.
Ознакомление с методами управления товародвижением, принципами оптимизации, минимизации потерь товаров, затрат материальных и трудовых ресурсов в организации.
Осуществление сбора, хранения, обработки, анализа и оценки информации, необходимой для организации и управления коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической и товароведной деятельностью.
Анализ соответствия профессиональной деятельности (коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической или товароведной) стратегии организации (предприятия).
Изучить должностную инструкцию логиста в организации прохождения практики и выявить специфику его работы в зависимости от типа организации.
Изучить методы работы различных групп логистов в зависимости от профиля их деятельности.
Представить на основе анализа документов обзор информации о рынках торговых организаций (из источников различных типов, включая Интернет и зарубежную литературу) по заданию от руководителя практики.
Провести в формате свободного интервью беседу с одним из логистов-практиков или логистов-ученых для определения комплекса наиболее типичных научно-исследовательских проблем, связанных с его профессиональной деятельностью.
Представить аналитическую записку по анализу логистического рынка отдельных регионов или России в целом.
Изучить теоретические аспекты формирования логистической цепи в оптовой и розничной торговле.
Изучить инновационные методы, средства и технологии осуществления профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной).
Проанализировать размещение торговых организаций, розничных точек одной торговой сети, распределительных пунктов, оптовых складов.
Проанализировать систему работы с поставщиками организации.
Проанализировать систему работы с торговыми агентами, мерчандайзерами.
Провести анализ функциональных обязанностей логиста.
Изучить:
процесс планирования маркетинговых мероприятий, цели и результаты трейд-маркетинга;
методы и виды контроля качества товаров и услуг, применяемые в организации;
вопросы выстраивания взаимоотношений организации с потребителями.
предпочтения потребителей в отношении, приобретаемого ими ассортимента товаров.
Проведение специальных научных исследований по заданию научного руководителя практики в рамках кафедральных НИР и НИРС.
Выполнение второго раздела программы производственной практики предполагает проведение студентом углубленного анализа деятельности логистических центров по базе практики. Выполнение второго раздела программы производственной профессиональной практики является для студента индивидуальным заданием.
