Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Bilety_Mikrobiologia.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
3 Мб
Скачать
☆

2 Билет

  1. Природа и происхождение вирусов. Рибозимы.

4 гипотезы:

1Гипотеза регрессивной эволюции – вирусы произошли путем регресс про и эукариотических одноклеточных организмов.

2 Полифилетическая гипотеза – разные вирусы происходили разными способами.

3 Вирусы – потомки древних форм жизни.

4 Гипотеза «взбесившихся» генов.

В 1983 году Томас Кейч открыл рибозимы. Рибозимы – РНК, обладающие ферментативной активностью. До этого считалось, что все ферменты – белки, все белки – фермент. активные. В структуре РНК – головка молотка, обладающая ферментативной активностью. Рибозим обладает активностью лигазы (сшивает последовательности нуклеиновых кислот), полимеразной активностью (соединяет нуклеиновые кислоты в цепочку), нуклеазной активностью (вырезает 1 или несколько нуклеотидов из молекулы), могут вызывать разветвление углеводородной цепи, способны катализировать образование пептидной связи между аминокислотами.

Имеются в составе вируса. С их помощью конструировалась жизнь

  1. Анаболизм у микроорганизмов

Анаболизм (ассимиляция, конструктивный обмен питания) включает эндотермический процесс, при котором микробы используют пищевые компоненты для биосинтеза структурных систем, токсинов, ферментов, витаминов, пигментов и т. д.

Для построения основных органических компонентов ― белков, углеводов и липидов ―микробная клетка нуждается в органогенах (кислород, водород, углерод, азот), минеральных (зольных) веществах, микроэлементах и др. Эти органогены и минеральные вещества обычно не усваиваются микробной клеткой в качестве питания. Поэтому они используют сложные соединения, так называемые источники органогенов.

Источники углерода. Аутотрофные бактерии в качестве источника углерода используют углекислоту. Для этого в питательную среду добавляют бикарбонат натрия. Гетеротрофные бактерии используют углеводы, маннит, глицерин, молочную и лимонную кислоты. Органические вещества, поглощенные микробной клеткой, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях. При этом часть атомов углерода подвергается окислению до углекислоты и выводится из клетки, а другая часть атомов углерода восстанавливается и входит в состав микробной клетки. Такие восстановленные атомы в большом количестве содержатся в молекулах пурино-вых и пиримидиновых оснований, аминокислот, жирных кислот и других соединений, которые являются структурными компонентами клетки. Нерастворимые источники углерода, например, клетчатка, крахмал и липиды, усваиваются микробами только после их гидролиза и распада на жирные кислоты, глицерин и гексозы.

Источники азота необходимы для синтеза аминных групп (NH2) в молекулах аминокислот, нуклеотидов, гетероциклических оснований и некоторых химических соединений, являющихся составной частью цитоплазмы. Среди источников азота наиболее доступными являются ионы аммония и аммиак, которые быстрее других проникают в клетку и превращаются в аминные и некоторые другие группы.

Аммонийные соли органических кислот, потребляемые микроорганизмами, вызывают умеренную кислотность среды и благоприятно влияют на процессы питания.

Источники кислорода и водорода: микроорганизмы в качестве источников кислорода и водорода используют воздушные массы и огромное количество естественных и искусственных ресурсов воды.

По типам питания все микроорганизмы делятся на две основные группы: аутотрофные и гетеротрофные.

Аутотрофные бактерии синтезируют необходимые для себя питательные вещества, т. е. являются самопитающимися. Для сохранения жизнедеятельности таких организмов достаточно наличие воды, углекислоты, неорганических солей. Аутотрофные бактерии синтезируют органические соединения из неорганических.

Гетеротрофные бактерии неспособны синтезировать питательные вещества из неорганических соединений и вынуждены жить за счет аутотрофов или питаться разлагающимися остатками. Эти бактерии нуждаются в органических веществах. Они обладают способностью усваивать углерод и азот из готовых органических соединений.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]