3. Разработал р.Кох.

- размер (крупные > 5мм, средние 3-5мм, мелкие до 2 мм)

- цвет (всех цветов и оттенков)

- форма (вид сверху)

- прозрачность

- профиль (плоский, выпуклый, конусовидный)

- края колонии (ровные, округлые, волнистые, зубчатые)

- характер поверхности (гладкая, бугристая, шероховатая)

- консистенция (однородная, зернистая)

- наличие блеска (блестящие, матовые)

Билет №4

1.Типы геномов вирусов

Особенности вирусных НК:

• либо ДНК, либо РНК

• и ДНК и РНК могут быть 1-2х цепочечные

• присутствуют нуклеотиды АГЦТУ, часть из них модифицированные (ОН, СН₃, этильная группировка, сахара, аминокислоты – для защиты от ферментов клетки хозяина)

• сахара – дезоксирибоза, рибоза, глюкоза, гексозаминофосфат, гентибиоза

• белки вирусов имеют крен в сторону

Типы геномов вирусов:

1. Одноцепочечная РНК (бактериофаги, рабдовирусы) линейной формы; может быть со вторичной структурой (шпильки – если весь участок комплементарен, петли – если комплементарны отдаленные участки); имеет полярность, в зависимости от которой с РНК считывается (-) или не считывается (+) матричная РНК. С –РНК генома идет транскрипция (транскриптаза), затем трансляция, а +РНК геном сам по себе несет свойства матричной РНК.

2. Двухцепоченая РНК (ретровирусы, ротавирусы) может быть кольцевым, моно- или мультикомпонентным (геном ВИЧ помимо двух цепей РНК содержит тРНК, необходимые для репликации).

3. Амбисенсные геномы (теньговирусы) один конец цепи -, а другой +, несут шпильки.

4. Одноцепочечная ДНК (парвовирусы) могут быть кольцевыми и линейными.

5. Двуцепочечная ДНК простая двуцепочечная ДНК (вирус герпеса – имеет тупые, заканчивающиеся на одном уровне концы), с ковалентносшитыми концами (вирус оспы), ковалентносвязанные с белками (аденовирусы ) концы или же кольцевая (вирус гепатита В – имеет липкие концы, один выступает за другой). На краях геномов располагаются многократно повторяющиеся последовательности.

2. Азотфиксация. Молекулярный механизм.

Только прокариоты способны фиксировать молекулярный азот, переводя его с помощью растений в органические соединения (белки). Это Azotobacter, Clostridium, Rhizobium, цианобактерии. Азотфиксация может проводиться как в симбиозе с растениями (с помощью леггемоглобина, переносящим кислород с бактериям в клубеньках), так и отдельно от них. Это восстановительный процесс, происходящий на ферментном комплексе – нитрогеназе, в состав которого входят белки, содержащие железо, серу и молибден. Энергия, необходимая для фиксации извлекается из процессов дыхания, брожения или фотосинтеза. Первым продуктом является аммиак, который затем связывается с кетокислотами, что приводит к синтезу аминокислот (глютамин, аспарагин, аланин).

3. Чистые культуры микроорганизмов. Определение чистоты культуры.

Это культура клеток, выведенная из одной-единственной клетки (клон). Чаще всего выделяют чистые культуры на поверхности или внутри твердой питательной среды. От клеточной популяции отделяется одна клетка, которую затем поселяют на среду (метод Коха или размазывают каплю по агарозной среде). Проверка культуры на чистоту может быть проведена двумя способами:

• визуальным (просмотри чашки петри на свет, исследуется однородность роста культуры по зигзагу. Клетки должны быть одинаковые на всей площади культуры. Допускается лишь разница в размерах для палочковидных клеток)

• микроскопическим (изготовляется препарат, окрашивается по Граму и проводится микроскопия).

Билет 5