Тема 10. Издержки и себестоимость продукции.

1.Экономическое содержание издержек производства.

2. Классификация издержек по экономическим элементам и статьям расходов.

3. Сущность и виды себестоимости продукции. Методы калькулирования себестоимости.

4. Источники, факторы и пути снижения себестоимости продукции.

1.Экономическое содержание издержек производства.

Для изготовления продукции на предприятии затрачивается труд, расходуются сырье, материалы, топливо, энергия, используются основные фонды, то есть ресурсы предприятия. Расход ресурсов на производство конкретных видов продукции называется затратами.

Затраты – это оценка использованных производственных ресурсов в натуральной форме.

Затраты ресурсов, выраженные в денежной форме, называются издержками производства.

В процессе своей деятельности предприятие осуществляет различные по своему экономическому содержанию и целевому назначению затраты:

* на производство и реализацию продукции;

* на расширение и совершенствование производства;

* на удовлетворение материальных и социально-культурных потребностей членов трудового коллектива.

Укрупненно можно выделить следующие группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции:

* предметов труда (сырья, материалов);

* средств труда (издержки основного капитала);

* по использованию живого труда.

Перечисленные издержки называются издержками производства.

Кроме затрат, связанных с производством продукции, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынок. К ним относятся расходы по транспортировке изделий потребителям, проведению маркетинговых исследований, организацию рекламы и др. Выраженные в денежной форме, они представляют издержки реализации продукции (издержки обращения).

Наряду с издержками производства и реализации продукции предприятие платит налоги, сборы, отчисления в различные фонды, которые в соответствии с действующим законодательством также относятся на издержки реализации продукции (издержки обращения).

Сумма издержек производства и реализации, налогов, сборов и обязательных отчислений в различные фонды образует издержки производства и реализации.

Издержки производства и реализации, сгруппированные и сформированные в соответствии с требованиями действующего законодательства, принимают форму себестоимости.

2. Классификация издержек по экономическим элементам и статьям расходов.

Группировка по первичным экономическим элементам выполняется для разработки сметы затрат на производство и реализацию продукции и позволяет установить долю каждого основного элемента в общих затратах, выявить резервы снижения себестоимости.

По экономическим элементам (себестоимость по предприятию в целом) выделяют:

1. Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов), размер которых определяется как совокупность нормируемых оборотных фондов по каждому элементу и наименованию для производства продукции. Здесь отражается также плата за пользование природными ресурсами.

2. Затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия.

3. Отчисления на социальные нужды органам социального страхования, пенсионному фонду от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве продукции.

4. Амортизация основных фондов содержит все амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов.

5. Прочие затраты включают расходы, к которым относятся налоги, сборы, отчисления в бюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции, платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, плата за проценты по краткосрочным ссудам банков, оплата приобретаемых нематериальных активов, услуг связи, подготовки кадров, рекламы, представительских расходов и другие затраты в пределах законодательно установленных норм.

Группировка по экономическим элементам лежит в основе расчетов сметы затрат на производство продукции в целом по предприятию.

Перечень статей калькуляции при определении себестоимости продукции определяется отраслевыми методическими рекомендациями и утверждается на правительственном уровне.

По статьям калькуляции (по статьям расходов) различают следующие издержки:

• 1) сырье и материалы;

• 2) покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;

• 3) возвратные отходы (вычитаются);

• 4) топливо и энергия на технологические нужды;

• 5) заработная плата производственных рабочих;

• 6) налоги и отчисления в бюджет от заработной платы производственных рабочих;

• 7) отчисления на социальные нужды;

• 8) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

• 9) расходы на подготовку и освоение производства;

Итого: Технологическая себестоимость

• 10) цеховые расходы;

Итого: Цеховая себестоимость

• 11) общепроизводственные расходы;

• 12) общехозяйственные расходы и административно-управленческие (содержание работников аппарата управления, материально-техническое, транспортное обслуживание их деятельности, затраты на командировки; содержание и обслуживание вычислительной техники, средств связи, сигнализации, освещение, отопление; оплата консультационных, информационных, аудиторских услуг, услуг банков; подготовка и переподготовка кадров, набор рабочей силы; содержание фондов природоохранного назначения, очистных сооружений, уничтожение экологически опасных отходов и т.п.; амортизация, ремонт основных фондов общепроизводственного назначения и др.), налоги, обязательные отчисления и т.д.;

• 13) потери от брака;

Итого: Производственная себестоимость

• 14) внепроизводственные (коммерческие расходы)

Итого: Полная себестоимость