2.2 Анализ эмпирических данных (результаты анкетного обследования)

Минимальный объем выборки рассчитывается по формуле, описанной в пункте 3 .

Например: за объем генеральной совокупности N мы приняли 85% от населения города Новосибирска, которое составляет 1500 тыс. человек.

Подставив все значения в формулу, мы получили:

n = (2² * 0,25² * 1275000)/(1275000 * 0,1² + 2² * 0,25²)=25 чел.

Анализ результатов ответов на вопросы анкеты представлены ниже.

На вопрос «Пьете ли Вы кофе?» один человек ответил «нет», 24 человека дали утвердительный ответ. Среди опрошенных 13 студентов, 7 служащих, 3 рабочих, 1 домохозяйка.

Предпочтения по видам кофе разделились следующим образом: 17 человек выбирают растворимый кофе, 4 человека - кофейные смеси и 3 человека - натуральный кофе, что составляет соответственно 70%, 17% и 13% (здесь может быть рисунок) Как видно из рисунка, наибольшим спросом пользуется кофе Nescafe, на втором месте Tchibo, на третьем Jacobs и Maxwell House.

Предпочтение по маркам кофе разделились: Nescafe - 12 человек, Jacobs - 2 человека, Tchibo - 4 человека, Maccoffe - 2 человека, MaxwellHause - 2 человека, Гранд - 1 человек, Другое - 1 человек.

Как видно из рисунка , наибольшим спросом пользуется кофе Nescafe, на втором месте Tchibo, на третьем Jacobs и Maxwell House.

Таблица 1 Зависимость частоты покупки от образа жизни.

Частота покупки	Образ жизни
	активный	пассивный	затр. Ответить
	КЧ	ЧО, %	КЧ	ЧО, %	КЧ	ЧО, %	Сумма,%
1 раз в неделю	3	12,5
1 раз в 2 недели	2	8,3			1	4,17
1 раз в месяц	9	37,46			1	4,17
реже 1 раза в месяц	4	16,7	4	16,7
		75,0		16,7		8,34	100,0

Как видно из таблицы, люди с активным образом жизни чаще покупают кофе, чем люди с пассивным образом жизни. Причем они же на вопрос «Что Вы цените в кофе прежде всего?» чаще упоминали тонизирующие свойства кофе. В общем, ответы на данный вопрос представлены в таблице 2.

Таблица 2.

варианты ответа	количество ответов
	КЧ	ЧО,%
вкус	11	31,5
аромат	7	20
тонизирующие свойства	15	42,8
отсутствие вредных веществ	2	5,7
крепость
сумма,%		100

Таблица 3. Оценка важности характеристик при выборе кофе.

Характеристика	Показатель	Баллы	Итого
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Цена	КЧ	0	0	0	0	0	2	4	5	7	6	24
	ЧО	0	0	0	0	0	8,33	16,67	20,83	29,17	25	100
Упаковка	КЧ	0	0	0	0	3	10	5	5	0	1	24
	ЧО	0	0	0	0	12,50	41,67	20,83	20,83	0	4,17	100
Фасовка	КЧ	0	0	0	0	4	5	8	5	1	1	24
	ЧО	0	0	0	0	16,67	20,83	33,33	20,83	4,17	4,17	100
Вкусовые качества	КЧ	0	0	0	0	0	1	4	8	6	5	24
	ЧО	0	0	0	0	0	4,17	16,67	33,33	25	20,83	100
Популярность производителя	КЧ	0	0	0	0	0	3	7	6	6	2	24
	ЧО	0	0	0	0	0	12,5	29,17	25	25	8,33	100

Согласно результатам опроса для потребителя при выборе кофе в первую очередь важна цена. Так по степени важности большинство(29,17%) покупателей поставило 9 баллов характеристике «цена», а «вкусовые качества» оценили на 8 баллов (33,33). Меньше покупатель обращает внимание на фасовку и популярность производителя, а так же на упаковку. Их соответственно оценили на 7 баллов (33,33% и 29,17%) и 6 баллов (41,67).

Результаты ответа на вопрос, чем руководствуется потребитель при покупке кофе, приведены в таблице 4.

Таблица 4.

Альтернатива ответа	Количественная частота, чел	Относительная частота,%
собственный вкус	7	29,17
реклама	4	16,67
совет других	4	16,67
вкус членов семьи	3	12,5
привычка	6	25
Итого	24	100,00

Подавляющее большинство (29,17%) ориентируются на собственный вкус, 25% - по привычке, 16,7% - выбирают кофе по совету других и из-за рекламы.

Все же большинство опрошенных (17 человек) ответили, что реклама влияет на выбор кофе. Благодаря рекламе самой узнаваемой является марка кофе Nescafe (23 человека). Рекламу кофе Jacobs вспомнили 5 человек, Tchibo - 6 человек.