- •Титриметрический анализ Сущность титриметрического анализа
- •Стандартные растворы
- •Погрешности в титриметрии
- •Классификация методов титриметрического анализа
- •Основные операции титриметрического анализа
- •Применение титриметрии в сельскохозяйственной практике
- •Измерительная посуда в титриметрическом анализе и техника работы с ней
- •Вычисления в титриметрическом анализе
- •Расчетные формулы, применяемые в титриметрическом анализе
- •Вычисление молярной массы эквивалента веществ
- •Вопросы для самостоятельной работы. Титриметрический анализ
- •Метод кислотно – основного титрования. Сущность метода кислотно – основного титрования
- •Индикаторы кислотно-основного титрования
- •Построение кривой титрования сильной кислоты сильным основанием
- •Изменение pH раствора при титровании сильной кислоты сильным основанием
- •Построение кривой титрования слабой кислоты сильным основанием
- •Кривая нейтрализации 0,1 н ch3cooh 0,1 раствором NaOh
- •Сильной кислотой
- •Лабораторная работа №2 Стандартизация раствора гидроксида натрия по щавелевой кислоте
- •Лабораторная работа №4 Определение концентрации кислоты и щелочи в сточных водах. Проведение взаимной нейтрализации сточных вод.
- •Лабораторная работа №5 Применение метода кислотно-основного титрования для оценки качества молочных продуктов.
- •Лабораторная работа №7 Определение кислотности яблок.
- •Значения к для различных продуктов
- •Лабораторная работа №8 Определение кислотности квашеной капусты
- •Химические показатели солено – квашеной продукции
- •Лабораторная работа №9 Определение карбонатной (временной) жесткости воды
- •Градация качества воды по госТу
- •Методика определения карбонатной жесткости воды
- •Вопросы для самостоятельной работы Метод кислотно – основного титрования
- •Задачи (первый уровень)
- •(Второй уровень)
Индикаторы кислотно-основного титрования
Реакция кислоты с основанием (реакция нейтрализации) не сопровождается внешним эффектом, поэтому момент окончания реакции (точку эквивалентности) устанавливают с помощью индикаторов.
Индикаторами кислотно-основного титрования являются слабые органические кислоты или основания, молекулы и ионы которых имеют различную окраску.
Индикаторы, отдающие протоны, называются кислотными индикаторами.
Они диссоциируют по схеме:
H
Jnd
H+
+ Jnd–
донор протона
Индикаторы, присоединяющие протоны, называются основными индикаторами.
Они диссоциируют по схеме:
J ndOH + H+ Jnd+ + H2O
акцептор протона
Согласно ионно-хромофорной теории, молекулы кислотно-основных индикаторов содержат носители цветности (хромофоры) – особые группы с сопряженными двойными связями и неподеленными парами электронов: =С=О; –N=N– и др.
Если индикатор одноцветный, то у него окрашенной является одна форма, а другая является бесцветной.
У фенолфталеина бесцветной является молекулярная форма, а ионная форма - малиновая:
H Jnd H+ + Jnd–
бесцветный малиновый
У двухцветных индикаторов окрашены обе формы. Например, у метилового оранжевого молекулярная форма имеет красный цвет, а ионная – желтый. При нейтрализации происходит постепенное изменение pH среды, постепенный переход молекулярной формы в ионную, поэтому постепенно изменяется окраска раствора. Человеческий глаз способен заметить изменение окраски, если концентрация ионной формы в 10 раз (и более) превысит концентрацию молекулярной формы.
Интервал значений pH, в котором индикатор изменяет свою окраску, называется областью перехода окраски индикатора.
Чем меньше область перехода, тем выше его качество.
Внутри области перехода находится значение pH, при котором наблюдается резкое, отчетливое изменение окраски индикатора. Это значение pH называется показателем титрования и обозначается pT.
Таблица 9
Кислотно-основные индикаторы
Индикатор |
pKинд= –lgKинд |
Область перехода pH |
Показатель титрования pT |
Окраска молекулярной формы |
Окраска ионной формы |
Метиловый оранжевый |
3,6 |
3,1-4,4 |
4,0 |
красная |
желтая |
Фенолфталеин |
9,1 |
8,0-10,0 |
9,0 |
бесцветная |
малиновая |
Лакмус |
8,0 |
5,0-8,0 |
7,0 |
красная |
синяя |
При работе с индикаторами следует иметь в виду, что на интервал перехода окраски индикатора влияет температура, присутствие нейтральных электролитов, концентрация индикатора.
Переход окраски индикатора может не совпадать с точкой эквивалентности, т.е. с концом реакции. Если окраска индикатора изменилась раньше точки эквивалентности, то раствор будет недотитрован, если позже – перетитрован.
Таким образом, могут возникнуть систематические погрешности, называемые индикаторными погрешностями. Их можно рассчитать и внести поправку в результат анализа.
Кривые титрования. Выбор индикатора
При проведении кислотно-основного титрования в точке эквивалентности заканчивается реакция между кислотой и основанием, и образуются продукты реакции – соль и вода.
Если образовавшаяся соль не подвергается гидролизу, то раствор продукта реакции в точке эквивалентности будет нейтральным (pH=7). Это имеет место, если сильную кислоту титровали сильным основанием и продуктом реакции является соль, образованная катионом сильного основания и анионом сильной кислоты, которая не гидролизуется.
Но если сильным основанием титровали слабую кислоту, то образуется соль, которая гидролизуется по аниону слабой кислоты, в результате чего возникает щелочная среда.
Если сильной кислотой титровали слабое основание, то образуется соль, которая гидролизуется по катиону слабого основания, в результате чего возникает кислая среда.
В таких случаях титрование заканчивают не при pH=7, а при значениях pH, соответствующих реакции раствора образовавшейся соли (больше 7 или меньше 7).
При проведении титрования следует правильно выбрать индикатор, учитывая интервал перехода и показатель индикатора.
Выбор индикатора осуществляется с помощью кривых титрования.
Кривая кислотно-основного титрования – это графически изображенная зависимость pH раствора от объема прибавленного титранта.
Вблизи точки эквивалентности происходит резкое изменение pH раствора, которая называется скачком титрования.
Начало скачка титрования – это значение раствора, в который добавлено 99,9% объема титранта, необходимого для достижения точки эквивалентности.
Конец скачка титрования – это значение pH раствора, в который добавим избыток титранта, равный 0,1%.
Скачок титрования зависит от природы взаимодействующих кислоты и основания, а также от их концентраций и температуры.
