Издания, не имеющие индивидуального автора

1. Материалы конференций, симпозиумов, съездов

Экология человека: Пищевые технологии и продукты. Москва-Видное, 25-26 октября 2005 г.: Тез. докл. IV междунар. Симпозиума, Ч.2. – Москва, 2005. – 195 с.

2. Сборники научных трудов

Технология, биотехнология и оборудование пищевых и кормовых производств : Сб. науч. тр. Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2008. –Вып.6. –Т.1. – 180 с.

3. Инструкции

Инструкция о порядке проведения экспертизы товаров экспертными организациями системы торгово-промышленной палаты Российской Федерации. -М.: ТПП, 1997. – 16 с.

4. Словари

Современный словарь иностранных слов: толкование, словоупотребление, словообразование, этимология / Л.М.Баш, А.В.Боброва и др. – М.: Цитадель, 2000. – 928 с.

Англо-русский словарь / Сост. В.К.Моллер.1-е изд., перераб. и до- полн. – М.: Гос. изд-во иностр. и национ. словарей, 2005. – 1192 с.

Многотомные издания

Издание в целом

Справочник товароведа. Продовольственные товары. В 2-х т. – М.: Экономика, 1987.

Отдельный том

Справочник товароведа. Продовольственные товары. В 2-х т. – М.: Экономика, 1987.- Т.1. – 400 с.

Нормативно-технические и технические документы

Стандарты

ГОСТ Р51074-97. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования. – М.: Изд-во стандартов, 1997. –51 с.

или

Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования : ГОСТ Р51074-97. – М.: Изд-во стандартов, 1997. –51 с.

Патентные документы

Авторские свидетельства

А.с. №1830672 СССР, 27 июня 1989. Способ производства сывороточного корма для молодняка сельскохозяйственных животных /Хамагаева И.С., Тумунова С.Б. и др. (СССР) – 2с.

или

Способ производства сывороточного корма для молодняка сельскохозяйственных животных: А.с. 1830672 СССР 27 июня 1989 / Хамагаева И.С., Тумунова С.Б. и др. (СССР).

Патенты

Патент №2129794 РФ, 10 мая 1999. Способ получения сухих препаратов бифидобактерий для производства кисломолочных продуктов / Хамагаева И.С. (Россия, ВСГТУ).

или

Способ получения сухих препаратов бифидобактерий для производства кисломолочных продуктов: Патент №2129794 РФ, 10 мая 1999 / Хамагаева И.С. (Россия, ВСГТУ).

Промышленные каталоги и классификаторы

Вино. Каталог / Спецвыпуск журнала “Спрос”. –М., 1996. –70 с.

Общероссийский классификатор продукции (ОКП) - М.: Изд-во ПРИОР,2000.-432 с.

Депонированные научные работы

Исследование релаксационных свойств легированных материалов / Т.Я.Кольцова, М.К.Кербер и др. Депонировано в ВИНИТИ. Библиогр. указатель ВИНИТИ. 1995. №92957.

Диссертации

Лодынин А.Д. Разработка безотходной технологии бифидогенного концентрата из молочной сыворотки: Дис… канд. тех. наук. – Ставрополь, 1999. –125 с.

Составная часть документа Статьи

из собрания сочинений

Энгельс Ф. Социализм в Германии // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 22. С. 247-264.

из книги

Френкин Э.Н., Яновский Ю.Г. Вязкоупругость полимеров и их по­ведение при трении // Успехи реологии полимеров / Под ред. В.Г.Вино-градова. — М., Химия, 1985. — С. 269-293.

из журнала

статьи одного, двух, трех авторов

Крашенинин П.Ф. Новые виды кисломолочных продуктов детского и диетического питания // Вопросы питания. –2008. -№ 5. -С.46-48.

статьи четырех и более авторов

Кисломолочный продукт “Тонус” для диетотерапии / Грудзинская Э.Г. и др. // Мясная и молочная пром-сть. -2009. № 4. -С.43-47.

из газеты

Петров В. Кадры решают все // Известия. 1999. 22 мая.

из трудов, ученых записок и т. д.

Хорькова Е.А. Антибиотические свойства кисломолочного напитка “Бифилин” // Совершенствование способа приготовления заквасок и методов микробиологического контроля в молочной промышленности: Сб. науч. тр. / ВНИКМИ. -М., 2006. —С. 38-41.

из трудов, конференций, семинаров и т.д.

Результаты производственных испытаний способа обработки клубней картофеля в электрическом поле / Н.Г.Савицкая, Л.Г.Елисеева и др. // Тез. докладов на XII Международных Плехановских чтениях. — М.: 2007 —С. 69.