Вопросы:

- Оценка задач стоящих перед предприятием и перспектив совершенствования его работы в условиях современных рыночных условиях

- Идентификация предприятия по признакам:

- организационно- правовая форма;

- месторасположение, тип, вид;

- общетехническое устройство;

- режим работы;

- организация охраны труда.

- Анализ основных экономических показателей (товарооборот, издержки, прибыль, производительность труда)

- Мониторинг организационного построения структуры штата работников, структуры коммерческой службы предприятия и должностных обязанностей основных категорий работников.

- Оценка технологической планировки предприятия, оснащения предприятия оборудованием, инвентарем и анализ эффективного использования торговой площади под оборудованием.

- Анализ и оценка соответствия торгово-технологического процесса предприятия санитарным требованиям и пожарной безопасности.

Приложения и копии документов: - Разрешение на право

деятельности

- Устав

- Лицензия

- Схема структуры аппарата управления

- Схема технологической

планировки

- Схема торгово-технологического

процесса

- Таблица экономических

показателей деятельности

предприятия

- Спецификация оборудования

и инвентаря

- Технологическая планировка

торгового зала магазина

Тема 2 . Организация хозяйственных связей розничного предприятия.

Студент должен:

иметь практический опыт:

- составления договоров;

- установления коммерческих связей;

уметь:

- устанавливать коммерческие связи, заключать договора и контролировать их выполнение;

знать:

- формы сотрудничества в коммерческой деятельности;

- услуги розничной торговли: основные и дополнительные;

Владеть следующими общими и профессиональными компетенциями:

ОК1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;

ОК3. Принимать решение в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;

ОК4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личного развития;

ОК12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов;

ПК1.1. Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и ??

ПК1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги розничной торговли;

ПК1.9. Применять логические системы, а так же приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков.