7. Инвестиционный план
Для реализации проекта требуются инвестиции в размере 10 256,3 тыс. руб. (395 тыс. долл.), 37 % которых – оборотные средства (3 866 тыс. руб.).
Структура первоначальных вложений по направлениям вложений приведена в следующей таблице:
Инвестиции |
Стоимость, руб. |
Инвестиционный план |
|||||
1 мес. |
2 мес. |
3 мес. |
4 мес. |
5 мес. |
6 мес. |
||
Регистрация и лицензии |
386 100 |
46 800 |
39 000 |
39 000 |
163 800 |
97 500 |
0 |
Регистрация юридического лица |
7 800 |
7 800 |
|
|
|
|
|
Заключения СЭС |
31 200 |
|
|
|
31 200 |
|
|
Заключения пожарников |
20 800 |
|
|
|
20 800 |
|
|
Разработка и защита в СЭС и УГПС проекта ресторана |
156 000 |
39 000 |
39 000 |
39 000 |
39 000 |
|
|
Согласование нового фасада |
52 000 |
|
|
|
52 000 |
|
|
Cогласование перепланировки |
52 000 |
|
|
|
|
52 000 |
|
Получение разрешения администрации |
13 000 |
|
|
|
13 000 |
|
|
Регистрация ККМ |
6 500 |
|
|
|
|
6 500 |
|
Получение лицензии на продажу алкоголя в розницу |
13 000 |
|
|
|
|
13 000 |
|
Получение лицензии на право производства и реализации продуктов питания |
13 000 |
|
|
|
|
13 000 |
|
Получение патента на занятие торговой деятельностью |
13 000 |
|
|
|
|
13 000 |
|
Регистрация договора аренды помещения |
7 800 |
|
|
|
7 800 |
|
|
Строительно-монтажные работы |
2 650 183 |
97 500 |
97 500 |
189 583 |
678 933 |
793 333 |
793 333 |
Ремонт, отделка, перепланировка помещения |
520 000 |
|
|
|
173 333 |
173 333 |
173 333 |
Разработка дизайн-проекта |
195 000 |
97 500 |
97 500 |
|
|
|
|
Разработка сайта |
15 600 |
|
|
|
15 600 |
|
|
Кодиционирование |
130 000 |
|
|
|
65 000 |
65 000 |
|
Вентиляция |
650 000 |
|
|
|
325 000 |
325 000 |
|
Пожарно-охранное оборудование |
260 000 |
|
|
|
|
130 000 |
130 000 |
Автоматизация |
260 000 |
|
|
|
|
|
260 000 |
Изготовление, установка и регистрация вывески |
130 000 |
|
|
|
|
|
130 000 |
Подбор помещения |
189 583 |
|
|
189 583 |
|
|
|
Первоначальная реклама |
300 000 |
|
|
|
100 000 |
100 000 |
100 000 |
Оборудование для ресторана |
2 683 520 |
|
|
|
1 341 760 |
1 341 760 |
|
Посуда, столовые принадлежности для ресторана |
114 274 |
|
|
|
|
57 137 |
57 137 |
Мебель для посетителей и персонала, телефон |
475 740 |
|
|
|
|
237 870 |
237 870 |
Запас продуктов |
80 944 |
|
|
|
|
|
80 944 |
Оборотные средства |
3 865 539 |
|
|
|
|
|
|
Итого |
10 256 300 |
|
|
|
|
|
|
Таблица 23. Направления инвестиционных вложений для типового ресторана
Стоимость открытия ресторана без учета оборотных средств составляет 25,6 тыс. руб. на кв.м.
На диаграмме показаны доли первоначальных вложений по направлениям инвестиционных затрат. 37% занимают оборотные средства, на закупку оборудования для ресторана приходится 26% инвестиций, на строительно-монтажные работы – 26%. Получении необходимых регистраций и лицензий составляет 4% инвестиционного бюджета.
Диаграмма 6. Структура инвестиционных вложений в типовой ресторан
В объем оборотных средств входят выбытия на текущую деятельность в 4-6 месяце после начала функционирования проекта, а также объем денежных средств, необходимый на покрытие убытка до момента достижения проектом точки безубыточности. Структура оборотных средств представлена на следующей диаграмме.