- •1 Теоретические основы роста прибыли в сфере торговли
- •1.1 Понятие, сущность, функции прибыли на предприятии
- •1.2 Источники получения прибыли . Виды прибыли
- •1.3 Формирование и планирование прибыли на предприятии
- •1.4 Показатели рентабельности и анализ прибыли
- •1.5 Методика проведения анализа прибыли и валового дохода торгового предприятия
- •1.6 Методика факторного анализа прибыли
- •1.7 Использование прибыли на предприятии
- •1.8 Резервы роста прибыли
- •2 Анализ торгово-хозяйственной деятельности оао «брестский цум»
- •2.1 Общая характеристика предприятия
- •2.2 Характеристика организационной структуры
- •2.3 Характеристика ассортимента реализуемой продукции
- •2.4 Характеристика трудовых ресурсов
- •2.5. Охрана труда на предприятии
- •2.6 Анализ финансового состояния предприятия
- •3 Резервы роста прибыли и пути их реализации
- •3.1 Анализ прибыли
- •3.2 Характеристика мероприятий, направленных на рост прибыли оао Брестский цум
- •3.3 Эффективность предложенных мероприятий
2.4 Характеристика трудовых ресурсов
Много внимания уделяется повышению профессионального мастерства работников предприятия. В настоящее время 64 человека учатся заочно в высших и средних специальных учебных заведениях. За 2014 год повысили квалификацию в рамках производственно-экономической учебы 477 человек, по результатам аттестаций повышены категории и квалификационные разряды 16 работникам.
Структура численности работающих на предприятии приведена в табл. 2.1
Таблица 2.1 Структура численности работающих на предприятии (чел.)
Категории персонала |
на 01.01. 2012 г. |
уд. вес, % |
на 01.01. 2013 г. |
уд. вес, % |
на 01.01. 2014 г. |
уд. вес, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Списочная численность работающих, в т.ч. чел. |
644 |
100,0 |
649 |
100,0 |
649 |
100,0 |
-торгово-производственный персонал |
592 |
91,93 |
587 |
90,45 |
588 |
90,60 |
- специалисты |
16 |
2,48 |
21 |
3,24 |
20 |
3,08 |
- служащие |
31 |
4,81 |
36 |
5,55 |
36 |
5,55 |
-вспомогательный персонал |
5 |
0,76 |
5 |
0,77 |
5 |
0,77 |
Источник: собственная разработка автора
По результатам анализа списочная численность работников ОАО «Брестский центральный универмаг» на конец 2012 г. составляла 644 чел., за 2014 г. увеличилась на 5 чел., или на 0,78% и составила 649 чел., наибольший удельный вес составляют работники в возрасте 25-29 лет (32,2%).
В структуре персонала женщины составляют значительную долю (84,01% в 2012 г., 84,9% в 2014 г.), что объясняется торговой спецификой предприятия.
В отчетном году создано 15 рабочих мест на эти места были приняты учащиеся и закончившие образование в торговом училище, которые должны отработать бюджетное образование.
За прошедший год с предприятия уволилось 121 человек, в т.ч. продавцов 34 человека (все по собственному желанию и соглашению сторон, кроме 1 человека, который уволен за прогул).
Текучесть кадров В 2014 Г. составила 21,2% против 20,3% в 2013 году, по продавцам текучесть- 5,9%.
Структура численности работников 2014 год представлена на рис.2.3
Рисунок 2.3 Функциональная структура работников ОАО «Брестский ЦУМ»
Списочная численность в 2014 года по сравнению с 2012 годом увеличилась на 5 человек. При этом произошло сокращение численности торгово-производственного персонала и увеличение численности специалистов и служащих.
Анализ структуры трудовых ресурсов по уровню образования ОАО «Брестский центральный универмаг» представлен в табл. 2.2
Таблица 2.2 Анализ персонала ОАО «Брестский центральный универмаг» по образованию
Показатели |
2012 г., чел. |
2012 г. уд. вес, % |
2013 г., чел. |
2013 г., уд. вес, % |
2014 г., чел. |
2014 г., уд. вес,% |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Всего работников |
644 |
100,00 |
649 |
100,00 |
649 |
100,00 |
имеют образование: |
|
|
|
|
|
|
- высшее |
177 |
27,48 |
179 |
27,58 |
180 |
27,73 |
- среднее специальное |
41 |
6,37 |
49 |
7,55 |
50 |
7,70 |
профессионально-торговое |
409 |
63,51 |
405 |
62,40 |
406 |
62,56 |
общее среднее |
17 |
2,64 |
16 |
2,47 |
13 |
2,00 |
Источник: собственная разработка автора
Анализ показывает, что высшее образование на 31.12.2013 года имеют 27,58% работников (на 2 человека больше, по сравнению с 2012 г.). В 2014 г. их количество увеличилось на 1 человека, или на 0,56%. Доля работников со средним специальным образованием в 2013 г. составляет 7,55% (на 1,18% больше, чем в 2012 году) а в 2014 г. – 7,7%. С профессионально-торговым в 2013г. – 62,40% (в 2012 г. – 63,51%), в 2014 г. – 62,56%. Количество работников с общим средним образованием снизилось на 3 человека и составило в 2014 году 2% от всего количества работающих в ОАО «Брестский центральный универмаг». По анализу таблицы 2.2 можно сказать, что уровень образования работников универмага высокий.
Показатели производительности труда работников ОАО «Брестский центральный универмаг» представлены в таблице 2.3
Таблица 2.3 Выполнение показателей по труду ОАО «Брестский центральный универмаг»
Показатель |
Значения |
Отклонения |
||||||
2012 г. |
2013г |
2014 г. |
В% 2014 к 2013 |
2014г. к 2012г. |
2014 г. к 2013г. |
В % 2014 к 2012 г. |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Розничный товарооборот, млн. руб. |
49608 |
57757 |
102970 |
178,28 |
+53362 |
+47460 |
207,57 |
|
Среднесписочная численность работников, чел. |
578 |
569 |
586 |
102,99 |
+8 |
+17 |
101,38 |
|
В том числе торгово-оперативных работников, чел. |
494 |
491 |
506 |
99,39 |
+12 |
+15 |
102,43 |
|
Уд. вес торгово-оперативных работников, % |
85,47 |
86,29 |
86,35 |
100,07 |
+0,88 |
+0,06 |
101,03 |
|
Среднегодовая выработка одного работника, млн. руб./чел.
|
85,83 |
101,51 |
175,72 |
173,11 |
+89,89 |
+74,21 |
204,73 |
|
Среднегодовая выработка одного торгово-оперативного работника, млн. руб./чел. |
100,42 |
117,63 |
203,50 |
173,00 |
+103,08 |
+85,87 |
202,65 |
|
Источник: собственная разработка автора
По сравнению с 2012 годом розничный товарооборот в 2014 году увеличился на 107,57%, что в сумме составило 53362 млн. руб. Увеличение произошло как за счет увеличения численности торгово-оперативных работников – на 2,43%, так и за счет повышения производительности труда на 102,65% или на 103,08 млн. руб.
Оплата труда работников в ОАО «Брестский центральный универмаг» производится на основе часовых ставок и месячных окладов, определяемых в контракте нанимателя с работником.
Основным документом для расчета заработной платы в универмаге является табель учета рабочего времени.
Поскольку в соответствии со ст.1 и 19 Трудового кодекса Республики Беларусь трудовой контракт заключается по должностям, специальностям, профессиям и квалификации согласно штатному расписанию для соблюдения законодательства в ОАО «Брестский центральный универмаг» утверждено штатное расписание. Оно утверждается приказом директора, как правило, на календарный год.
В ОАО «Брестский центральный универмаг» применяется повременно-премиальная система оплаты труда в сочетании с контрактной системой, т. е. с каждым работником заключается контракт на какой-то определенный срок ( в среднем на два года) с указанием должностного оклада. Вопросы установления и изменения форм, систем и размеров оплаты труда, материального стимулирования, выплаты вознаграждений, доплат, надбавок, материальной помощи, индексации заработной платы решаются в ОАО «Брестский ЦУМ» по согласованию с профсоюзным комитетом.
В табеле фиксируются случаи явки и неявки работника (находился в отпуске, болел, прогул и т. д.). В конце месяца табель передается в бухгалтерию, которая подсчитывает количество отработанных часов (дней) и производит расчет заработной платы.
Состав фонда заработной платы работников списочного и не списочного состава представлен на рис. 2.4
Рисунок 2.4 Структура состава фонда заработной платы ОАО «Брестский центральный универмаг»
Структура фонда заработной платы в 2014 году составляет 6390,7млн.руб. и состоит из тарифной ставки равной 4703млн.руб., надбавки(доплаты) к тарифной ставке равной 851 млн.руб., премии и вознаграждения =781,8 млн.руб., другие виды оплаты=45,4млн.руб.,зароботная плата лиц несписочного состава равна9,5 млн.руб..
