- •Билет № 1
- •Билет № 2
- •Билет № 3
- •Режим питания, его физиологическое обоснование и гигиеническое значение. Особенности режима и характера питания в зависимости от климата.
- •Билет № 4
- •Системы питьевого водоснабжения (местное и централизованное водоснабжение), их гигиеническая оценка.
- •Роль жиров в питании человека. Нормы потребления, источники получения. Значение недоедания и переедания жиров в возникновении патологических состояний.
- •Билет № 5
- •Гигиенические требования к одежде и обуви. Свойства различных материалов из натурального и синтетического сырья.
- •Билет № 6
- •Гигиена кожи, зубов и полости рта. Гигиеническая оценка средств ухода за полостью рта.
- •Билет № 7
- •Понятие о климате и погоде, их гигиеническая оценка. Связь климатических условий с заболеваемостью населения.
- •Билет № 8
- •2. Гигиеническая оценка бактериологических показателей питьевой воды, их нормативы.
- •3. Роль микроэлементов в питании человека (йод, медь, цинк, кобальт, селен и др.).
- •Билет № 9
- •Гигиеническая оценка способов очистки воды на водопроводных станциях.
- •Роль жирорастворимых витаминов в питании человека. Нормы суточной потребности взрослых и детей. Источники получения.
- •Билет № 10
- •Гигиеническая характеристика строительных, в том числе полимерных материалов.
- •Билет № 11
- •Гигиеническое значение влажности воздуха. Борьба с сыростью и излишней сухостью воздуха помещений. Нормы относительной влажности воздуха в жилых и общественных зданиях.
- •Способы обеззараживания воды на водопроводных станциях. Показания к хлорированию нормальными дозами хлора и перехлорированию питьевой воды.
- •Роль витамина с в питании человека. Нормы потребления, источники получения. Способы дополнительной витаминизации пищи.
- •Билет № 12
- •Физиологическое значение питьевой воды. Требования, предъявляемые к питьевой воде. Нормы потребления.
- •Понятие о гипо- и авитаминозах. Важнейшие авитаминозы, механизмы их возникновения и меры профилактики
- •Основы радиационной гигиены. Виды ионизирующих излучений, их физическая и гигиеническая характеристика Понятие о радиометрии и дозиметрии.
- •Билет № 13
- •Принципы определения радиоактивного загрязнения объектов окружающей среды. Эффекты ионизирующих излучений.
- •Билет № 14
- •Понятие об охлаждающей способности воздушной среды. Кататермометрия.
- •Гигиенические требования к естественному и искусственному освещению помещений жилых и общественных зданий. Нормативы освещенности.
- •Билет № 15
- •Физиология труда. Причины утомления, профилактика преждевременного появления утомления и переутомления.
- •Билет № 16
- •Профессиональные заболевания, вызываемые пылью. Характеристика промышленных пылей. Общие и индивидуальные меры профилактики.
- •Билет № 17
- •Билет № 18
- •Билет № 19
- •Билет № 20
- •Билет № 21
- •Билет № 22
- •Билет № 23
- •Билет № 24
- •Билет № 25
- •4. Соблюдение требований к
- •Билет № 26
- •Билет № 27
- •Билет № 28
- •Билет № 29
- •Билет № 30
- •4. Закрытые - источники излучения, устройство которых исключает загрязнение окружающей среды рв при предвидимых условиях их
- •Билет № 31
- •Билет № 32
- •Билет № 33
- •Билет № 34
- •2. Обеззараживание (дезинфекция) воды - это комплекс гигиенических
- •Билет № 35
- •Билет № 36
- •2. . Для обеззараживания воды в полевых условиях используют общие и индивидуальные методы. Общие методы: 1. Кипячение воды в полевых условиях является простым и в то
- •Билет № 37
- •Принципы
- •Билет № 39
- •Билет № 40
- •Билет № 41
- •Билет № 42
- •Билет № 43
- •Билет № 44
- •4. Вентиляция предназначена для поддержания в помещении температуры,
- •Билет № 45
Билет № 34
Микроклимат жилых и производственных помещений, влияние на организм человека.
Перспективные способы обеззараживания питьевой воды, их гигиеническая оценка.
Показатели безопасности мяса и рыбы.
Гигиенические требования к устройству, оборудованию и эксплуатации рентгеновских и радиологических отделений больниц
ОТВЕТЫ
1. Микрокли́маттика (греч. μικρός (mikros) + κλίμα (klimatos)) — особенности климата на небольших пространствах, измеряемых километрами или десятками километров и обусловленные особенностями местности (лес, поле, поляна, болото, берег, водоём, направление склона, защищённость от ветров и т. п.).
Метеорологические условия в помещении
Это комплекс метеорологических условий в помещении: температура, относительная влажность, количество аэроионов*, воздухообмен, скорость движения воздуха, содержание в воздухе твердых частиц (пыли), наличие приятных запахов (ароматерапия) и др. Оптимальными для микроклимата жилых и общественных помещений в тёплое время года считаются: температура воздуха 22-25° С, относительная влажность 30-60 %, скорость движения воздуха не более 0,25 м/с; в холодное время года эти показатели составляют соответственно 20-22° С, 30-45 % и 0,1-0,15 м/с .При этом разница температур по горизонтали от окон до противоположной стены не должна превышать 2 °C, а по вертикали 1 °C на каждый метр высоты помещения.
Для создания комфортного микроклимата в помещении используются специальные системы: в холодное время года — системы отопления: газовые, дровяные или угольные печи; система централизованного водяного, в редких случаях (как устаревшего) парового отопления (для жилых и общественных зданий запрещено); калориферы и электрообогреватели. Системы приточно-вытяжной вентиляции (возможно использование рекуперации тепловой энергии вытяжного воздуха). Системы увлажнения воздуха (паровые, ультразвуковые, с традиционным испарением (холодные)).
В тёплое и жаркое время года — системы вентиляции и кондиционирования (охладители, осушители, обеспыливатели).
2. Обеззараживание (дезинфекция) воды - это комплекс гигиенических
мероприятий, обеспечивающих уничтожение в воде патогенных микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Обеззараживание проводится вслед за очисткой воды и является заключительным этапом обработки воды на водопроводных станциях. Обеззараживание воды, обеспечивающее эпидемиологическую безопасность, осуществляется следующими методами: 1. Хлорированием. 2. Озонированием. 3. Ультрафиолетовым облучением. 4. Облучением гамма - лучами. 5. Йодированием /на небольших водопроводных станциях. 6. Серебрением. 7. Ультразвуком. 8. Токами СВЧ. Из перечисленных методов широко используется хлорирование, озонирование и ультрафиолетовое облучение. Хлорирование воды: Преимущество заключается в доступности препаратов хлора, надежности их бактерицидного действия, длительного последействия и относительно небольших расходов на эксплуатацию. Недостатком хлорирования являются, образование в последние годы хлорустойчивых возбудителей болезней; возникновение хлорорганических соединений, являющихся канцерогенными; наличие запаха хлора при его избытке. Озонирование воды. Эффективным и универсальным реагентом для обеззараживания воды является озон. Применение озона позволяет получать питьевую воду высокого качества по органолептическим показателям. При озонировании не меняется минеральный состав воды; избыток озона быстро превращается в кислород и улучшает органолептические свойства воды. Обеззараживание воды ультрафиолетовыми лучами /УФ/. При использовании УФ в воду не вводят посторонние вещества, не
изменяют ее физико-химические и органолептические свойства. Обеззараживание воды в полевых условиях.
3.Показатели безопасности мяса. Токсические элементы(свинец мышьяк кадмий), пестициды, радионуклиды, антибиотики не допускаются, микробиологические показатели (патогенные микробы, дрожжи, плесени-не допускаются), наличие цист саркоцист и токсоплазм- не допускаются.
Показатели безопасности рыбы. Токсические элементы, гистамин, нитрозамины, полихлорированные бифенилы, радионуклиды, пестициды(не допускаются- 2,4-Д-кислота), микробиологические показатели, наличие живых личинок не допускается.
4.