Содержание работы и порядок её выполнения

Измерение животных — это вспомогательный, а не основ­ной метод экстерьерной оценки, имеющий важное значение для характеристики особенностей телосложения животных отдельных стад и пород, а также записываемых в Государ­ственные племенные книги животных.

Полученные при измерении животных показатели про­меров дают представление лишь о количественном выраже­нии развития отдельных статей, но не характеризуют их ка­чественных особенностей. В связи с этим взятие промеров не заменяет глазомерной оценки, а лишь дополняет и уточняет ее.

Задание 1. Ознакомиться с измери­тельными инструментами для взятия промеров у животных и приемами их использования

Измерять животных лучше утром до кормления или спустя три часа после него. Измерение производят на ровной площадке в спокойном состоянии. При этом важно, чтобы при взгляде сбоку правые ноги закрывали левые, а сзади - задние закрывали передние, то есть находились бы в одной плоскости. Голова не должна быть ни низко опущенной, ни приподнятой, не отклоняться в сторону.

Для измерения животных используют следующие инструменты: мерную палку, мерный циркуль, мерную ленту (методические указания ПЗ №3).

Мерная палка - металлическая, полая; внутрь вдвигается металлический стержень. На стержне есть три шкалы - высота, длина, ширина. В раскрытом виде (при выдвинутом стержне) длина ее составляет 184 см, высота 187 см, ширина 92 см. На палке есть две рейки. Одна рейка крепится на стержне, а другая вставляется в гнездо ползунка, который передвигается по кожуху (цилиндру) палки.

При взятии высотных промеров мерная палка должна находиться в строго вертикальном положении. Отсчет делений ведётся сверху вниз. Чтобы взять промер длины, внутренний стержень выдвигается до конца, верхнюю рейку откидывают в перпендикулярное положение, наложив на нужную точку, а нижнюю рейку отправляют вниз цилиндра. Цифра, стоящая на границе подвижной рейки, показывает величину промера.

При взятии промеров ширины и глубины груди нижнюю рейку закрепляют винтом у верхнего конца наружного цилиндра, внутренний стержень выдвигают настолько, чтобы обе рейки пришли в соприкосновение с нужными точками на теле животного. Цифра на подвижном внутреннем стержне, на его границе с наружным цилиндром, показывает величину промера.

Мерный циркуль (металлический) имеет две подвижно соединенные между собой полукруглые ножки, концы ножек заканчиваются шариками, чтобы не поранить животное, и диск (или дугу) с делениями. Величина шкалы - 80 см.

Рулетка (мерная лента) длинной 3-5 м служит для определения обхватов.

Перед использованием мерные инструменты нужно осмотреть и выверить точность показаний. Искривление приборов (особенно палки и реек) ведет к получению неправильных отсчетов. Палку и циркуль можно проверить на линейке с точно нанесенными на ней делениями.

Задание 2. Ознакомиться с основными промерами, которые берут у крупного рогатого скота , используя муляжи животных определить точки взятия промеров, указать измерительный инструмент.

Основные промеры, которые берут у крупного рогатого скота, показаны на рис. 5,6,7..

Рис. 5. Контур коровы со скелетом, взятие промеров

АБ — высота в холке; ВГ — высота в пояснице; ДЕ — высота в крестце; ПК — высота в седалищных буграх; ЛМ — глубина груди; РИ — косая длина туловища; ФП — косая длина зада; ЦШ — глубина головы.

Рис.6 . Контур коровы сверху:

аб — ширина груди за лопатками; вг — ширина зада; де — ширина зада в седалищных буграх;

о: Рис. 7. Контуры головы

ОР – длина головы; Ок – длина лба; СТ – ширина лба

ФХ – ширина лба Высота в холке ---

Высота в пояснице -

Высота в крестце –

Высота в седалищных буграх -

Глубина груди --

Косая длина туловища -

Ширина груди за лопатками -

Ширина зада в седалищных буграх --

Задание 3. Ознакомиться с основными промерами, которые берут у свиней, используя муляжи животных определить точки взятия промеров, указать измерительный инструмент

Штангенциркуль используют для измерения кожной складки у животных в разных местах тела (на шее, на ребре, на маклоке, в паху и других местах. Для характеристики развития свиней берутся следующие промеры (рис.8,9, 10):

Длина туловища --

Обхвата груди -

Рис. 8 Измерение длины туловища и обхвата груди у свиньи

Рис. 9. Измерение высоты в холке у свиньи Рис.10. Измерение глубины груди у свиньи

Высоты в холке -

Глубины груди -

Ответьте на вопросы:

1. Индексы телосложения, какие индексы чаще всего определяют для крупного рогатого скота и свиней?

2. Для чего можно использовать результаты систематическое измерение животных?

3. Правила измерения животных.

Практическое занятие № 4

Наименование работы: Методы разведения сельскохозяйственных животных

Цель работы: Ознакомиться с основными методами разведения сельскохозяйственных животных, их целями и задачами .

Литература: [2] стр. 121-125, [1] стр. 77- 91; ; [ УП] к ПЗ№4