Посев и посадка овощных культур

Условия для посева особенностями отдельных культур и готовностью почвы; высокое качество семян и рассады.

60. Примерные нормы основного удобрения (кг действующего вещества на 1 га)

Культура	Навоз, т/га	Азот	Фосфор (P2O5)	Калий (К2О)
Дерново-подзолистые почвы
Капуста ранняя средняя и поздняя Томат Огурец Корнеплоды	20-30 40-60 20-30 40-60 20-30	80-100 90-120 50-80 40-60 45-60	40-60 60-90 60-90 30-45 45-90	90-120 120-150 60-90 30-60 90-120
Черноземные почвы
Капуста ранняя средняя и поздняя Томат Огурец Корнеплоды	15-20 20-30 20-30 20-30 -	30-35 45-60 45-60 45-60 45-60	60-90 90-120 90-120 60-90 60-90	60-90 90-120 60-90 60-90 60-100

Наиболее удобное комплексное удобрение для внесения в ряд­ки — нитрофоска, содержащая по 17 % действующих веществ азота, фосфора, калия. Нормы припосевного удобрения — по 3— 4 г азотистых, фосфорных, калийных удобрений на 1 пог. м по­сева, или 2—3 г на лунку.

Ранние посевы проводят при температуре почвы 3—5°С (хо­лодостойкие культуры — морковь, петрушка, редька, лук, горох), среднеранние посевы и посадки — при прогреве почвы до 6—8 °С (свекла, посадка ранней капусты и лука-севка), поздние посевы и посадки — при температуре почвы свыше 10—12 °С (огурец, прочие тыквенные, фасоль, бахчевые, посадка томата, перца, бак­лажанов), летние посевы — июнь-июль (лук-батун, щавель) для получения урожая в следующем году.

61. Способы посева и посадки

Культура	Способ	Схема	Глубина заделки семян, см
Посев
Морковь Свекла Редис Лук-чернушка Огурец Фасоль, горох	Одно-пятистрочный широкорядный Одно-двустрочный Строчный Двустрочный Широкорядный Двустрочный	45 50×60×6-10 45×(12+12+12) 60×7,5 70-90 50×(20+20)	1-2 2-3 1,5-2 1-1,5 1,5-2 5-6
Посадка
Капуста: ранняя средняя поздняя Томат Перец Баклажан Лук-севок на репку	Широкорядный « Квадратный Широкорядный « « Двустрочный	70×35 70×50 70×70 70×35(50) 70×30 70×50 50×(20+20)	- - - - - - -

Задание 1. Посев ранних овощных культур — моркови, петрушки, лука-чернушки, редиса, салата

Материалы и оборудование. Замоченные семена, шпагат, маркер, грабли, почвенный термометр.

Пояснение к заданию. Сеют семена при прогревании почвы до 3—5°С и готовности почвы к посеву (подсыхания по­верхности до нормальной влажности). При ручном посеве марке­ром делают посевные борозды на глубину 1—2 см. Между сорта­ми пропускают одно-два междурядья.

Ход работы. 1, Определить температуру почвы.

2. Подготовить почву к посеву.

3. Разметить участок с учетом схемы посадки (табл. 61).

4. Согласно схеме посадки разделать посевные борозды на глу­бину 1—2 см, внести припосевное удобрение.

5. Посеять семена. Мелкие семена перемешать с песком.

6. После посева семена закрыть почвой, поверхность почвы уплотнить.

7. Делянку обозначить этикеткой с сортом и культурой.

8. В дневнике записать дату посадки, название сортов, начер­тить схему их размещения.

Задание 2. Посев поздних теплолюбивых культур — огурца, фасоли, сахарной кукурузы

Материалы и оборудование. Замоченные семена, шпагат, маркер, мотыги, грабли, почвенный термометр.

Пояснение к заданию. Начинают сеять семена при про­гревании почвы до 10—12 °С. Борозды разделывают при помощи маркера и мотыг. Между сортами фасоли пропускают одно-два междурядья. В Нечерноземной зоне огурец часто высаживают рассадой, выращенной в питательных кубиках.

Ход работы.1. Измерить температуру почвы.

2. Провести предпосевное рыхление почвы, внести удобрения.

3. Разделать бороздки мотыгой: для огурца междурядья 70—-90 см, для сахарной кукурузы — 70 см, для фасоли —45 см.

4. Посеять огурцы намоченными семенами на 10—15 см в ря­ду (по два семени в одно место) или посадить рассаду в пита­тельных кубиках на расстоянии 25—30 см, сахарную кукурузу — 35 см (по два семени в одно место), фасоль — 15—20 см в ряду.

Задание 3. Посадка капусты и томата .

Материалы и оборудование. Размеченный шнур или маркер, мо­тыги или лопаты, поливалки, ящики или питательные кубики с рассадой.

Пояснение к заданию. Сроки посадки определяются прогреванием почвы, а для томата опасностью возможных поздне-весенних заморозков. Сажают рассаду после маркирования уча­стка на нужные расстояния или под размеченный шнур. При по­садке необходим полив.

Ход работы. 1. Составить план размещения сортов на де­лянках.

2. Подготовить рассаду для посадки.

3. Разметить участок с учетом схемы посадки (см): между­рядья— 70, расстояние в рядах для томата — 20—35, капусты ранней — 25—30 см, средней — 35—40 см, поздней — 50—60 см (табл. 61).

4. Посадить рассаду и полить.

5. В дневнике записать дату посадки, название сортов, начер­тить схему их размещения.

Задание 4. Посадка лука-севка для выращивания репки

Материалы и оборудование. Лук-севок, шнур или маркер, лопаты, грабли, решето для калибровки лука.

Пояснение к заданию. Величина лука-севка в условиях Нечерноземной зоны должна быть 2,5—З см, масса 5—10г; для Центральной зоны — 1,5—2 см; для Черноземной зоны — 1—1,5см. Желательна калибровка севка по размерам и предварительное замачивание за двое суток до посадки при комнатной темпера­туре. Сажают севок, когда почва прогревается до 6—8°С. Рас­стояния при посадке в рядах: для мелкого севка (до 1,5 см) — 4—б см, для среднего (1,5—2 см)—6—8 см, для крупного (2— 3 см) — 8—10 см. Глубина посадки I—2 см, в засушливых райо­нах— 3—4 см. Вручную сажают по маркеру или под шнур.

Ход работы. 1. Провести калибровку севка на разборы по величине, выделив необходимый разбор.

2. Замочить отобранный для посадки севок на двое суток.

3. Перед посадкой прорыхлить почву и внести необходимые удобрения.

4. Посадить севок в бороздки, сделанные при помощи марке­ра, или под шнур однострочными рядами с междурядьями 45 см, расстоянием в ряду 6—10 см (в зависимости от размера севка), на глубину 2—3 см.

5. Сделать записи и составить план посадки с указанием сор­тов лука.