2. Значение сельского хозяйства в экономике страны, особенности сельскохозяйственного производства.

Сельское хозяйство является неотъемлемой и важной отраслью всей экономики страны, а также главным источником продовольствия. Его доход составляет более 12% валового общественного продукта и не менее 15% всего национального дохода страны.

Каждая страна нуждается в продукции, которой может сама себя обеспечить. Поступление продуктов питании, а также сырья для производства на рынок напрямую зависит от производительности сельского хозяйства.

Как сообщает УНН, хозяйственная система государства несет ответственность за производство продукции, ее распределение, а также потребление. Данная отрасль на прямую связана с жизнедеятельностью субъекта и объекта страны, в качестве которых выступают люди.

Агропромышленный комплекс России и не только основывается на сельскохозяйственном производстве. Главное его отличие от прочих отраслей заключается в том, что оно менее эффективно. Ведь сельскохозяйственная отрасль не может полноправно конкурировать, например, с тяжелой промышленностью.

Основными характеристиками сельской отрасли можно назвать не эластичность, консервативность, а также неадекватность реагирования согласно требованиям рынка. Ведь при повышении спроса на сельскохозяйственную продукцию не удастся увеличить выпуск имеющейся продукции и быстро решить сложившуюся ситуацию.

Вся территория данной промышленности строго соответствует ограниченности сельскохозяйственных угодий. Поголовный рост скота возможен только спустя некоторые годы, что обусловлено временным периодом выращивания. Именно поэтому для производства необходимого количества молока потребуется три года. Лишь за это время сможет вырасти дойное стадо.

Плодоносящий сад можно создать лишь за пять лет, а для виноградника потребуется три года. Деятельность и результат сельскохозяйственной промышленности напрямую затрагивает интересы населения и страны в целом.

Аграрная политика является составляющей общеэкономической политики всей страны. Кроме понятия аграрная политика принято также использовать такие понятия, как продовольственная, сельскохозяйственная и агропромышленная политика.

Аграрная политика делится на две составляющие: сельскохозяйственную (акцент ставится на производителя) и продовольственную (акцент делается на потребителя). Государство в данном случае выступает посредником между налогоплательщиком и сельскими производителями товара. Сельское хозяйство напрямую отвечает первоочередным потребностям каждого человека.

Следует отметить и тот факт, что проблемы страны строго регионально дифференцированы. Именно поэтому продовольственный вопрос решается в зависимости от возможностей того или иного региона.

Особенности сельскохозяйственного производства состоят в следующем.

1. В отличие от промышленности, где земля выступает как место, на котором располагаются промышленные предприятия, в сельском хозяйстве земля является главным, незаменимым и вечным средством производства. Земля – это единственное средство производства, которое неподвластно разрушительному воздействию времени. «… время ничего не щадит и ухудшает все средства производства (за исключением земли) …». При правильном использовании земля не изнашивается, а наоборот, улучшается.

2. В сельском хозяйстве экономические процессы воспроизводства постоянно переплетаются с естественными, природными процессами воспроизводства. В качестве средств производства выступают животные и растения.

3. Особенность сельского хозяйства состоит и в том, что в промышленности предметы труда перемещаются, а орудия труда – машины, двигатели – остаются на том месте, где они закреплены. В сельском хозяйстве (в земледелии) наоборот: машины передвигаются, а предметы труда – растения, находятся на одном месте.

4. Сельскохозяйственное производство рассредоточено (размещено) по территории страны на огромных площадях, в различных природно-климатических условиях, что не может не оказывать серьёзного влияния на конечные результаты производства, особенно на себестоимость производимой сельскохозяйственной продукции.

5. В сельском хозяйстве рабочий период не совпадает с периодом производства и состоит из двух частей (периодов): первая, когда процесс производства осуществляется под воздействием человека, вторая – когда он проходит под воздействием естественных факторов. Несовпадение рабочего периода и периода производства создает сезонный характер производственных процессов в растениеводстве (в большей мере) и животноводстве, которые оказывают отрицательное влияние на организацию и состояние экономики. Например, период производства для озимых культур может продолжаться от 250 до 300 дней, а рабочий период всего 6–10 дней.

Это обуславливает совершенно иной (в зависимости от промышленности) порядок формирования оборотного капитала и воспроизводства рабочей силы.

В связи с тем, что технологический процесс производства и реализации сельхозпродукции занимает очень длительный период (несколько месяцев), то излишек оборотных средств (капитал) не работает и не создает прибыль. Он просто бездействует.

В результате резко повышается роль и значение банковского кредита. Но поскольку кредит банка выдается под высокий процент и, как правило, на короткий период его пользования, то в этом случае возрастает роль государства, которое должно принимать активное участие в регулировании ставок банка для сельхозпредприятий.

6. Не менее значимой особенностью сельского хозяйства является воспроизводство рабочей силы. И в этом плане немаловажная роль должна быть отведена созданию нормальных социально-бытовых условий для сельского труженика. Дело в том, что условия производства в сельском хозяйстве несравненно отличаются от условий производства в промышленности, а социально-бытовые условия в большинстве своем не поддаются нормальному восприятию. Причем, во многих сельскохозяйственных предприятиях для населения не созданы условия, которые относятся к разряду социального и бытового назначения. Что же касается вопросов благоустройства в квартирах, то в большинстве случаев у селян его нет.

7. Созданная продукция в сельском хозяйстве частично используется в дальнейшем процессе воспроизводства в качестве семян (зерно, картофель, другая продукция), а также на корм скоту. Кроме того, поголовье животных идет на восстановление и расширение стада. В связи с этим не вся продукция, произведенная в сельском хозяйстве, переходит в денежную форму и может быть товарной, хотя для целей бухгалтерского учета, налогообложения, принятия управленческих решений это должно делаться.

8. Земледельческая (сельскохозяйственная) промышленность не выделяется в совершенно самостоятельные отрасли, а только специализируется в различных случаях на производстве различных видов продуктов, на которые в рыночных условиях имеется спрос.

9. Постоянный разрыв в потребности и использовании трудовых ресурсов в период между посевом, уходом за посевами (посадками) и уборкой способствует приостановке использования средств в производственном процессе, но они по-прежнему находятся в сельскохозяйственном производстве.