- •«Гжельский государственный художественно-промышленный институт»
- •Методические указания по освоению дисциплины
- •Раздел 1. Общие положения
- •Раздел 2. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины и планируемые результаты обучения.
- •Раздел 3. Структура и содержание дисциплины
- •Тематический план дисциплины
- •Методические рекомендации по освоению дисциплины
- •Тема 1.1. Сущность маркетинга гостиничного предприятия и его роль в экономике.
- •1.2. Концепции управления маркетингом гостиничного предприятия. Задачи маркетинга гостиничного предприятия.
- •Тема 1.3. Процесс управления маркетингом гостиничного предприятия.
- •Тема 2.1.Система маркетинговых исследований гостиничного предприятия и маркетинговой информации гостиничного предприятия.
- •Тема 2.2. Маркетинговая среда маркетинговых исследований гостиничного предприятия и маркетинговой информации гостиничного предприятия.
- •Тема 2.3. Потребительские рынки. Модель покупательского поведения гостиничного предприятия.
- •Тема 2.4. Сегментирование рынка гостиничного предприятия.
- •Тема 3.1.Услуга, ее характеристики.
- •Тема 3.2. Разработка новых идей и творческого решения проблем.
- •Тема 3.3. Роль и место гостиничного предприятия в сфере услуг.
- •Тема 3.4. Современные тенденции развития мировой и национальной туристской и гостиничной индустрии.
- •Тема 3.5. Ценообразование в маркетинге гостиничного предприятия.
- •Тема 3.6. Методы распространения товаров (услуг) в гостиничном предприятии.
- •Тема 4.1. Специфика комплекса стимулирования гостиничного предприятия.
- •Тема 4.2. Модели рекламы гостиничного предприятия.
- •Тема 5.1. Рынок организаций гостиничного предприятия.
- •Тема 5.2. Жизненный цикл товара.
- •Тема 5.3. Целевой рынок туристских услуг.
- •Тема 5.4. Маркетинговая сбытовая стратегия гостиничного предприятия.
- •Тема 6.1. Планирование маркетинга гостиничного предприятия.
- •Тема 6.2. Стратегии развития гостиничного предприятия.
- •Тема 6.3. Качество в сфере предоставляемых услуг.
- •Тема 6.4. Службы маркетинга гостиничного предприятия.
- •Тема 6.5. Роль международных туристских организаций в управлении маркетингом.
- •Глоссарий
- •Раздел 6. Учебно-методическое и программно-информационное обеспечение Карта методического обеспечения дисциплины
Тема 4.2. Модели рекламы гостиничного предприятия.
При изучении данной темы необходимо обратить внимание на рекламную деятельность услуг гостиничного предприятия как продукта со специфическими особенностями.
Вопросы для самостоятельного изучения и закрепления пройденного материала:
Назовите основные направления рекламной деятельности фирмы; охарактеризуйте их и укажите степень взаимосвязи.
Каковы цели и средства внутрифирменной рекламы?
Какая цель лежит в основе формирования общественного мнения? Играет ли роль государство в формировании общественного мнения? С помощью каких методов и какие цели оно преследует?
Назовите цели и функции public relations.
Дайте характеристику основных видов деятельности по формированию общественного мнения.
Укажите взаимосвязь между содержанием товарной рекламы и ЖЦТ.
Как различаются виды товарной рекламы в зависимости от целей?
Назовите критерии выбора рекламных средств.
Каковы основные требования к товарной рекламе?
10. Что понимают под эффективностью рекламы?
Рекомендуемая литература: [6.1.1, с. 171-206], [6.4.1, с. 162-169], [6.5.1], [6.3.2].
Тема 5.1. Рынок организаций гостиничного предприятия.
При изучении данной темы необходимо обратить внимание на рынок организаций и его основные особенности, в частности на рынок промежуточных продавцов гостиничного предприятия.
Вопросы для самостоятельного изучения и закрепления пройденного материала:
Чем отличается маркетинг на рынке организаций от потребительского маркетинга?
Охарактеризуйте основные факторы, оказывающие влияние на покупателей от имени организаций.
Перечислите основные этапы процесса принятия решения о покупке для нужд организаций.
Поясните, как принимают решения покупатели государственного сектора.
Поясните, как поставщики могут устанавливать взаимоотношении с предприятиями-покупателями.
Перечислите основные характеристики рынка товаров промышленного назначения.
Дайте характеристику рынка посредников в гостиничной индустрии.
Охарактеризуйте рынок госучреждений.
Рекомендуемая литература: [6.4.1, с. 63-68], [6.3.2], [6.5.1].
Тема 5.2. Жизненный цикл товара.
При изучении данной темы необходимо обратить внимание на стратегии жизненного цикла продукта гостиничного предприятия, как на способ осмысления работы рынка, его среды, конкуренции и предвидения возможной реакции продукта на разные стимулы.
Вопросы для самостоятельного изучения и закрепления пройденного материала:
Перечислите основные составляющие жизненного цикла продукта гостиничного предприятия.
В чем причины неудачи новых услуг гостиничного предприятия?
Какие составные элементы маркетинга присутствуют на разных стадиях жизненного цикла?
В чем отличие товара по замыслу от товара в реальном исполнении?
Понятие качества товара с точки зрения производителя и потребителя. Суть различия.
Как фирма может повлиять на форму кривой жизненного цикла продукта?
Когда следует изъять товар с рынка?
Составьте список важных задач маркетинга в связи с различными этапами жизненного цикла продукта.
Что является источником идеи при создании нового продукта?
Для чего проводят пробные продажи?
Рекомендуемая литература: [6.1.1, с. 73-78], [6.1.3, с. 235-259], [6.4.1, с. 100-104], [6.5.1], [6.5.2].
