Завдання для самопідготовки

Завдання

Вказівки до завдання

1. Реакції S_n біля sp²- гібридизованого карбонільного атому вуглеця.

Написати рівняння реакції утворення хлорангідриду пропіонової кислоти:

Що утвориться при взаємодії метанової кислоти з етанолом? Написати рівняння реакції, назвати кінцеві продукти.

Які функціональні похідні можна одержати при нагріванні етанової кислоти в присутності водовіднімаючих засобів? Напишіть відповідне рівняння реакції, назвіть продукт.

Написати рівняння реакції утворення аміду етанової кислоти.

2. Реакції S_n біля sp³- гібридизованого -атому вуглеця.

Написати по стадіях рівняння реакції утворення трихлоретанової кислоти.

Яке практичне значення має трихлоретанова кислота?

3. Реакції заміщення водню в карбоксильній групі.

Запишіть рівняння реакцій електролітичної диссоціації:

а) етанової кислоти;

б) етандиової кислоти.

Чому карбоксилатний аніон є стійким в розчинах?

Запишіть рівняння нейтралізації метанової кислоти натрій гідроксидом. До якого класу сполук належить основний продукт реакції?

4. Дикарбонові кислоти.

Які продукти реакцій одержимо при нагріванні

а) етандіової (щавлевої) кислоти;

б) пропандіової (малонової) кислоти;

в) бутандіової (бурштинової) кислоти?

5. Стереоізомерія.

Які молекули називають хіральними? Як визначається абсолютна та відносна конфігурація хірального (асиметричногоатома вуглецю)?

Написати проекційні формули енантіомерів

а) гліцеринового альдегіду;

б) 2-гідроксипропанової (молочної) кислоти.

Записати проекційні формули оптичних ізомерів 2,3-дигідроксибутандіонової (винної) кислоти та визначити їх належність до D- або L-ряду.

Які з цих стереоізомерів є енантіомерами, а які – діастереомерами? Визначення діастереомерів.

Що таке рацемат? Як можна розділити рацемати?

6. Реакційна здатність оксикислот.

Напишіть рівняння реакцій нагрівання:

а) 2-гідроксипропіонової (молочної) кислоти;

б) 2-амінопропанової кислоти (аланіну);

в) 3-гідроксибутанова (β-гідроксимасляна) кислоти;

г) 3-амінобутаної кислоти;

д) 4-гідроксибутанової кислоти;

7.Оксо-(кето)кислоти.

Напишіть структурні формули кето- та енольної таутомерних форм етил-3-оксобутаноату (ацетооцтового ефіру).

Що називають таутомерією?

Якісні реакції на кето- та енольну форми етил-3-оксобутаноату (ацетооцтового ефіру):

Які сполуки називають кетоновими тілами? Наведіть структурні формули.

Якими хімічними реакціями можна виявити кетонові тіла в біологічних рідинах?

При яких порушеннях обміну речовин в організмі проводиться визначення кетонових тіл?

8. Фенолокислоти.

Наведіть схеми реакцій одержання функціональних похідних 2-гідроксибензойної (саліцилової) кислоти:

а) натрия 2-гидроксибензоату (саліцилату натрія);

б) метилсаліцилату;

в) фенілсаліцилату;

г) 2-ацетоксибензойної кислоти (ацетилсаліциловоої – аспірину).

Яке застосування мають ці речовини в терапії?