Материально-технические условия

Виды здоровьесберегающих

технологий

Время проведения в режиме дня

Польза. Особенности методики проведения

Ответственный

Фрукты

Полдник, ежедневно

Очищенные яблоки, бананы, груши в сыром виде, по 50 г

Ст. воспитатель

Преобладание овощных блюд в рационе

ежедневно

В т.ч. блюда из сырых и запеченных овощей

Ст. воспитатель

Рыба

2 раза в неделю

В запеченном, отварном виде, по 50 г

Ст. воспитатель

Включение кисломолочных продуктов

Полдник, 1-2 раза в неделю

Бифидок, кефир, ряженка, по 100 мл

Ст. воспитатель

Витаминизация компота и травяного чая аскорбиновой кислотой

Полдник, 1 раз в неделю

Добавляется в готовое третье блюдо, по 10 мг

Ст. воспитатель

Отвар овса

Полдник, 1-2 раза в неделю

Добавляется в компот и травяной чай. Помогает в борьбе с вирусами, мокротой, укрепляет иммунитет и нервную систему, нормализует пищеварение, помощь аллергикам, содержит витамины группы В

Ст. воспитатель

Чеснок, лук

Обед, ужин, 1-2 раза в неделю

Чесночная вода добавляется в сыром виде в готовые первые и вторые блюда. Содержат фитонциды, оказывающие противовирусное и иммуностимулирующее действие.

Ст. воспитатель

Отруби

Завтрак, обед, 1 раз в неделю

Добавляется в каши, выпечку, в крупяные супы. В запаренном виде, по 0,3 ч.л. Богаты пищевыми волокнами и пектинами, очищают кишечник и улучшают перистальтику. Весомый продукт в противовес рафинированным продуктам.

Ст. воспитатель, родители (в части сообщения об отсутствии болезней ЖКТ, при которых усиление перистальтики может вызвать обострение)

Настой плодов шиповника

Полдник, 1-2 раза в неделю

Добавляется в готовый компот и травяной чай. Содержит витамин С и др. полезные вещества

Ст. воспитатель

Настой листоев мяты и мелиссы

Полдник, 1 раз в 2 недели

Заваривается как чай. Полезны для укрепления иммунитета горла

Ст. воспитатель

Настой листьев черной смородины

Полдник, 1 раз в 2 недели

Заваривается как чай. Губительны для вирусов, содержат витамин С

Ст. воспитатель

Настой цветков ромашки

Полдник, 1 раз в неделю

Заваривается как чай. Противовоспалительное действие, в том числе для желудочно-кишечного тракта и дыхательной системы

Ст. воспитатель

Настой плодов калины

Полдник, 1 раз в 2 недели

Заваривается как чай. Борется с микробами.

Ст. воспитатель

Ягоды

1 раз в 2 недели – в зимний период. 1 раз в неделю – в летний период.

Добавляются в компот, кисель, чай, творожник, каши. Польза несомненна.

Ст. воспитатель

Использование в питании детей, подверженных пищевой аллергии, гипоаллергенных продуктов

Постоянно

См. Приложение 1. Список низкоаллергенных продуктов, использующихся в питании детей в возрасте 1-3 года

Ст. воспитатель, родители (в части сообщения противопоказаний)