Стеклянная тара

Стеклянная тара по назначению делят на:

- бутылки для пищевых жидкостей;

- банки для пищевых продуктов;

- банки и бутылки для детского питания;

- банки и бутылки для товаров бытовой химии, химических ре­активов и особо чистых веществ;

- банки и флаконы для парфюмерной и косметической продук­ции;

- бутылки для лекарственных средств; для крови, трансфузионных и инфузионных препаратов (медицинское назначение).

Преимущества стеклянной тары — высокие гигиенические свой­ства, высокая прозрачность, химическая стойкость (инертность), сохранение вкуса (аромата, запаха) продукта, устойчивость к сжа­тию (прочность на сжатие), многократность использования, вы­сокие эстетические свойства; возможность повторной переработ­ки и легкость идентификации тары в отходах.

Недостатки стеклянной потребительской тары: хрупкость, вы­сокая удельная масса (единицы упаковки), дефекты выработки.

Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей

Для жидких пищевых продуктов выпускают 27 типов бутылок в зависимости от назначения и типа венчика горловины. Тип бутыл­ки обозначают римскими цифрами.

Тип бутылок	Назначение
II, XVIII	Для шампанских, игристых, газированных (шипучих) вин и винных напитков
V	Для сильногазированных безалкогольных напитков
X, XI	Для пива, среднегазированных и слабога­зированных безалкогольных напитков, соков
III, IV, VI, XII, XIII, XIV, XVI, XIX-XXIV, XXVII	Для водки, спирта, коньяка (бренди), ликероводочных изделий
I, VIII, XVII, XXV, XXVI	Для вина, винных напитков

В зависимости от вида укупорки для венчиков горловин применяют сле­дующие условные обозначения:

КН (К) – комбинированный венчик под кронен-пробку, алюминиевый колпа­чок и пробку;

КПНв(КП) - Венчик высокий под кронен-пробку

КПНн - Венчик низкий под кронен-пробку

Ш - Под корковую или полиэтиленовую пробки бутылок для шампанских вин

КПШ – комбинированный под кронен-пробку, корковую и полиэтиленовую пробки бутылок для шампанских и для игристых вин

А - Под алюминиевый колпачок

ВКП – комбинированный венчик под винтовой колпачок

ВП - Под винтовой колпачок

П-26; П-27; П-28; П29-А; П-29-Б; П-30; П-32; ПР-32 - Под пробку; цифры указывают номер венчика и соответствуют величине наруж­ного диаметра горловины (мм)

КПМ-30; КПМ-32; КПМ-36 - Под кронен-пробку, модернизированный

Гуала - Под полиэтиленовый колпачок

В-18; В-22; В-25; В-28; В-30; В-31- Винтовая укупорка; цифры указывают номер венчика и соответствуют величине наружного диаметра горловины (мм)

Условное обозначение бутылок должно содержать: тип бутылки, тип венчика горловины, номинальную вместимость, обозначение стандарта. Пример: 1- К – 700 ГОСТ Р 51476-99. (бутылка типа 1 для вина, с комбинированным венчиком горловины, вместимостью 700 см³.

На бутылках не допускаются следующие дефекты внешнего вида:

1) прилипы стекла, стеклянные нити внутри изделий;

2) сквозные просечки, сколы;

3) острые швы;

4) инородные включения, имеющие вокруг себя трещины и про­сечки;

5) открытые пузыри на внутренней поверхности;

6) непрозрачные пузыри размером более 5 мм и в количестве бо­лее 1 шт.