Апокарпные плоды

Наиболее эволюционно примитивными среди апокарпных плодов считаются многолистовки.

Отдельная часть полимерного апокарпного плода, которая развивается из одного пестика – плодик.

Редукция плодолистиков привела к появлению однолистовки. При уменьшении количества семязачатков на плодолистике до одного и потере способности к вскрыванию плодов из многолистовок возникали многоорешки, а при дальнейшей редукции количества карпелл – одноорешки.

Итак, в эволюционных преобразованиях апокарпных плодов наблюдаются тенденции: от поликарпии к монокарпии; от многосемянности к односемянности; от сутурального вскрывания (по брюшному шву) до дорзального (по средней жилке) или к вскрыванию двумя створками; от вскрывающихся при созревании плодов к невскрывающимся.

Усиление склерификации эндокарпия с одновременной суккулентизацией мезокарпия могло привести к возникновению из многоорешка многокостянки и далее – однокостянке. Начало костянкам могли дать и плоды типа листовок (особенно сочных) при уменьшении в них количества семязачатков и склерификации эндокарпия.

Апокарпные однокостянки свойственны сливе, вишне, персику. Сухая однокостянка (миндаль) – результат вторичного видоизменения перикарпия, когда до созревания плода сухим становится и мезокарпий.Производным от листовки считается боб.

Ценокарпные плоды

Ценокарпные плоды развиваются из цветков, гинецей которых состоит из нескольких сросшихся плодолистиков.

Синкарпные плоды

Верхние коробочки у белены, тюльпана, льна, дурмана, подорожника, нижние – у ириса, иван-чая.

Особый вид синкарпной коробочки – кузовок Plantago. Вскрывание плода обусловлено образованием в околоплоднике поперечной кольцевой трещины так, что верхняя часть кузовка отпадает в виде крышечки.

С нижней синкарпной коробочки образовался особый тип плода – гранатина. Околоплодник сухой, вскрывается неправильными трещинами, семенная кожура мясистая.

При суккулентизации отдельных частей перикарпия из синкарпной коробочки возникли сочные плоды: ягода (верхняя у томата, нижняя – у черники, брусники, клюквы), яблоко (нижний плод у яблони, груши, рябины), померанец (верхний у лимона, апельсина).

Сухие односемянные плоды – желудь, орех.

Из синкарпного гинецея возможно образование дробных плодов, ценобиев.

Паракарпные плоды

Наиболее примитивной среди плодов считается коробочка. Верхняя у ивы, фиалки, мака, нижняя – у растений семейства орхидные.

Удлиненная коробочка двучленного паракарпного гинецея – стручок. От многосемянного вскрывающегося стручка образовались плоды, распадающиеся на односемянные членики (дикая редька). Есть капустные с невскрывающимися ореховидными стручочками – свербига.

Производными от паракарпных коробочек считается зерновка (верхний плод у злаков); семянка (верхняя у конопли, крапивы, пушицы, нижняя – у астровых (подсолнечник, одуванчик); ягода (верхняя у белокрыльника, нижняя у смородины, крыжовника). Близкий к паракарпным ягодам плод тыквина (у арбуза, дыни, огурца).

Лизикарпные плоды

Исходной в этой группе плодов считаются коробочка. У некоторых гвоздичных в основе лизикарпной коробочки сохраняются радиальные перегородки, соответствующие количеству плодолистиков.

Редукция количества семязачатков привела к возникновению односемянных лизикарпных плодов (грыжник, дивала), которые иногда сохраняют способность к вскрыванию.

Плоды гречишных – семянки – развиваются из верхнего лизикарпного двух-трехчленного гинецея. Плоды односемянные, сухие. Околоплодник кожистый, а семенная кожура тонкая, редуцированная.

Сочный лизикарпный плод – нижняя ягода у полупаразитического растения омелы.

Биологическое значение распространения плодов и семян понятно для растительных организмов, ведущих прикрепленный образ жизни. В дальнейшем семена, односемянные плоды, плодики, мерикарпии, эремы будем называть обобщающим термином – диаспора.

При рассеивании диаспор вид удерживает занятую территорию и расширяет ее. При этом подвергаются отбору формы, наиболее приспособленные к новым местам обитания.

Автохорные растенияАвтохорные растения те, которые рассеивают диаспоры без специальных агентов-распространителей. Среди них есть виды, у которых диаспоры опадают под действием силы тяжести. Такие диаспоры имеют большую массу, у них нет придатков, способствующих летучести, нет сочных частей, привлекающих животных. Отделение от материнского растения происходит по мере созревания. К барохорам можно отнести и геокарпные растения, плоды которых зарываются в землю и там созревают (арахис, некоторые виды клевера).

Среди автохоров есть виды, активно разбрасывающие семена при вскрывании плодов, – автомеханохоры. Это герани, караганник, некоторые гвоздичные. При этом механизмы вскрывания плодов связаны с неравномерным сокращением разных слоев перикарпия при его высыхании или насыщении клеток отдельных его слоев водой.

Интересную группу составляют растения – баллисты, или "метатели", которые откидывают диаспоры в результате колебаний плодоножек. 

Аллохорные растенияАллохорные растения рассеивают диаспоры при участии факторов внешней среды: ветра (анемохория), животных (зоохория), текучих вод (гидрохория).

Большую группу среди аллохоров составляют анемохорные растения. Диаспоры анемохоров имеют малую массу и придатки, позволяющие планировать в воздухе. Диаспоры разносятся ветром по снежному насту, по поверхности воды или почвы.

Диаспоры гидрохоров имеют приспособления против намачивания водой (восковой слой, густое коротковолосистое опушение) и приспособления, повышающие плавучесть (воздушные полости, слизевые чехлы).

Экзозоохория, т.е. перенесение диаспор на поверхности тела животных, связана с такими приспособлениями, как липкие, цепкие придатки.

При эндозоохории плоды и семена поедаются животными (птицами, млекопитающими). Зародыши надежно защищены твердой частью околоплодника или семенной кожурой и поэтому остаются жизнеспособными в выбросах животных. Такая "обработка" диаспор в желудочно-кишечном тракте ускоряет прорастание семян и повышает их всхожесть. Проростки обеспечиваются определенными дозами органического удобрения.