- •Курс лекций по дисциплине «Экономика организации (предприятия)» для студентов специальности 080114 «Экономика и бухгалтерский учет»
- •1.1.2. Организация (предприятие). Типы предприятий.
- •1.2. Организационно-правовые формы предприятий.
- •1.2.1. Предпринимательство.
- •1.3 Производственная структура организации (предприятия).
- •1.3.1. Элементы производственной структуры.
- •1.3.2 Типы производственной структуры.
- •1.3.3 Производственный процесс.
- •1.3.5 Длительность и структура производственного цикла.
- •1.3.4 Организация производственного процесса.
- •1.3.6 Типы производства и формы его организации.
- •1.4 Основы логистики организации (предприятия)
- •1.4.1 Понятие логистики. Цели логистики.
- •1.4.2 Принципы логистики.
- •1.4.3 Производственная логистика.
- •1.4.4 Система логистики в организации (предприятии)
- •1.4.4.1 Управление производственными запасами.
- •1.4.4.2 Организация закупок.
- •1.4.4.3 Организация сбыта и распределения продукции.
- •1.4.4.4 Информационное обеспечение логистики.
- •2. Ресурсы предприятия и показатели их использования.
- •2.1 Экономическое содержание и структура ресурсного обеспечения предприятия.
- •2.1.1 Экономические ресурсы предприятия.
- •2.1.2 Ограниченность и взаимозаменяемость ресурсов.
- •2.2 Основной капитал и обеспеченность им предприятия.
- •2.2.1 Экономическая сущность основных фондов.
- •2.2.2 Состав основных фондов.
- •2.2.3. Учет и оценка основных фондов.
- •2.2.4 Движение основных фондов.
- •2.2.5 Износ основных фондов.
- •2.2.6 Амортизация основных фондов.
- •2.2.7 Показатели использования основных производственных фондов.
- •2.2.8 Пути улучшения использования основных производственных фондов
- •2.3 Оборотные средства предприятий.
- •2.3.1 Экономическая сущность оборотных средств.
- •2.3.2 Нормирование оборотных средств.
- •2.3.3 Кругооборот оборотных средств.
- •2.3.4 Показатели использования оборотных средств.
- •2.3.5 Ускорение оборачиваемости оборотных средств.
- •2.4 Капитальные вложения и их экономическая эффективность.
- •2.4.1 Значение капитальных вложений.
- •2.4.2 Классификация капитальных вложений.
- •2.4.3 Экономическая эффективность капитальных вложений.
- •2.4.4 Учет фактора времени при оценке эффективности капитальных вложений.
- •2.5 Аренда, лизинг, нематериальные активы.
- •2.5.1 Аренда.
- •2.5.2 Лизинг (финансовая аренда).
- •2.5.3 Нематериальные активы.
- •3. Кадры, производительность труда и оплата труда.
- •3.1 Состав кадров.
- •3.2 Показатели численности.
- •3.3 Производительность труда и методы ее измерения.
- •3.4 Факторы и резервы роста производительности труда.
- •3.5 Экономическая сущность заработной платы.
- •3.6 Фонд потребления, его состав.
- •3.7 Основные принципы построения заработной платы.
- •3.8 Тарифная система.
- •3.9 Формы и системы оплаты труда.
- •3.9.1 Повременная форма оплаты труда.
- •3.9.2 Сдельная форма оплаты труда.
- •3.9.3 Оплата труда руководителей, специалистов и служащих.
- •3.9.4 Бестарифная система оплаты труда.
- •4. Себестоимость, цена, прибыль, рентабельность –
- •4.1 Себестоимость.
- •4.1.1 Пути снижения себестоимости
- •4.2. Цена
- •4.2.1 Экономическая функция цены.
- •4.2.2 Принципы ценообразования.
- •4.2.3 Виды цен и тарифов.
- •4.2.4 Состав цены.
- •4.3 Прибыль и её распределение в организации.
- •4.3.1 Рентабельность.
- •4.4 Финансы предприятия
- •4.4.1 Источники финансовых ресурсов.
- •4.4.2 Финансовый план.
- •4.4.3 Формы кредита
- •5. Планирование производства.
- •5.1 Сущность и принципы планирования.
- •5.2 Виды планов.
- •5.3. Планирование деятельности предприятия.
- •5.4 Разработка производственной программы.
- •5.5 Производственная мощность предприятия.
- •5.6 Бизнес – планирование.
- •5.6.1 Место бизнес–плана в бизнес–проекте.
- •5.6.2 Содержание и порядок разработки бизнес-плана.
- •5.6.3 Разделы бизнес-плана :
- •5.7 Стоимостные показатели продукции.
- •5.8 Определение экономической эффективности мероприятий новой техники.
- •6. Внешнеэкономическая деятельность организации (предприятия).
1.3.2 Типы производственной структуры.
Различают три типа производственной структуры организации (предприятия): предметный, технологический и смешанный (предметно-технологический).
При предметной структуре основные цехи и их участки строятся по признаку изготовления каждым из них определенного изделия (узла, агрегата): двигателя, станины, валов и т. п. Она упрощает и ограничивает формы производственной взаимосвязи между цехами, сокращает путь движения деталей, упрощает и удешевляет межцеховой и цеховой транспорт, уменьшает длительность производственного цикла. Предметная структура цехов позволяет расставить оборудование по ходу технологического процесса, применять высокопроизводительное оборудование, инструменты, приспособления. Эти преимущества предметной структуры особенно проявляются в крупносерийном и массовом производстве. Все это, в конечном счете, обеспечивает увеличение выпуска продукции, повышение производительности труда и снижение себестоимости изделий.
Технологическая структура предопределяет четкую технологическую обособленность. В этом случае основные цехи и их участки выполняют какую-либо определенную стадию общего технологического процесса производства продукции (работ).
Смешанная структура (предметно-технологическая) предполагает, что часть основных цехов и их участков специализирована по предметному признаку, а часть по технологическому.
1.3.3 Производственный процесс.
Производственный процесс – это процесс изготовления определенного вида продукции или выполнения какой-либо работы, необходимой для решения производственных задач, стоящих перед предприятием.
В любом производственном процессе используются:
- рабочая сила соответствующей классификации;
- специальные средства труда (машины и оборудования);
- предметы труда (сырье, материалы и т. п.);
- особая технология производства.
В основе производственного процесса лежит труд как целесообразная деятельность человека.
Производственные процессы классифицируются по ряду признаков:
1. По значению в производственной деятельности различают основные и вспомогательные производственные процессы.
В результате выполнения основных производственных процессов получается продукция или решаются иные производственные задачи, являющиеся целевыми для организации (предприятия).
Вспомогательные производственные процессы выполняют задачи по созданию нормальных условий для осуществления основных производственных процессов (ремонт, выработка электроэнергии, сжатого воздуха и т. п.)
Основные и вспомогательные процессы состоят из производственных операций.
Производственная операция – это часть процесса, характеризующаяся несменяемостью орудий труда, предметов труда и рабочего места.
Производственные операции в свою очередь подразделяются на приемы.
Прием – это определенное, вполне законченное действие исполнителя, направленное на включение в трудовой процесс или выключение из него какого-либо фактора (инструмента, предмета труда, энергии и т. п.)
Приемы расчленяются на действия (взять, переместить и т. д.) и движения (протянуть руку, отнять руку, наклониться и т. п.)
2. В зависимости от участия в них рабочих различают производственные процессы:
- ручные, когда все операции выполняются вручную;
- машинно-ручные, когда часть операций выполняются с помощью машин и механизмов, а часть – вручную;
- машинные, когда все операции выполняются с помощью машин и механизмов;
- автоматизированные, когда все операции выполняются с помощью автоматизированного оборудования.
3 В зависимости от протекания во времени различают производственные процессы: прерывные и непрерывные.
Прерывные производственные процессы – когда работа в определенное время может приостанавливаться без каких-либо потерь. К ним относятся основные процессы, связанные с изменением формы, размеров и пространственного расположения предметов труда (обработка, сборка, формовка, измельчение, смешивание). К прерывным процессам относятся также вспомогательные производственные процессы.
Непрерывный производственный процесс – когда каждая следующая операция начинается сразу же по окончании предыдущей, без перерыва во времени.