- •Организация производства и предпринимательство
- •1. Цель и задачи курсовой работы
- •2. Общие положения
- •3. Структура курсовой работы
- •Введение
- •1.Теоретическая часть
- •2. Характеристика современного состояния предприя
- •2.1 Характеристика организационно-экономических условий
- •2.2 Рабочая сила и эффективность её использования
- •2.3.Землепользование и структура использования посевных площадей
- •2.4. Урожайность и валовое производство продукции растениеводства
- •2.5. Баланс и товарность продукции
- •2.6.Состав и структура товарной продукции
- •2.7. Затраты на основное производство в растениеводстве
- •2.8. Основные показатели результатов деятельности предприятия
- •3. Организация производства зерна (картофеля, овощей и т.Д.)
- •3.1. Основные элементы технологии возделывания…..
- •3.2. Состав и структура себестоимости продукции
- •3.3. План проведения работ на весенний период
- •3.4. Организация работ на уборке зерновых (картофеля, овощей и т.Д.)
- •3.5. Организация хранения и реализация продукции
- •4. Перспективы развития производства зерна (картофеля, овощей и т.Д.)
- •4.1. Внутрихозяйственные резервы
- •4.2. Улучшение земель и совершенствование организации севооборотов
- •4.3. Совершенствование организации производства (хранение, товарной обработки и переработки) сельскохозяйственной продукции
- •Выводы и предложения
- •Список использованной литературы
- •Приложения
- •4. Рекомендуемая литература для выполнения курсовой работы
2.8. Основные показатели результатов деятельности предприятия
Характеризуя предприятие, надо ответить на несколько ключевых вопросов:
- размеры предприятия (сравнить со средним по району);
- имеет место спад или наращивание производства;
- как изменилась выручка и себестоимость реализованной продукции;
- количественное и качественное изменение основных производственных
фондов;
- изменение численности работающих и производительности труда;
- оценить финансовый результат и окупаемость затрат.
Таблица 9-Основные показатели результатов деятельности предприятия
Показатели |
Годы |
3 к 1,% |
||
1 |
2 |
3 |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1.Выручка от реализации , тыс.руб |
|
|
|
|
2.Себестоимость реализ. продукции, тыс.руб |
|
|
|
|
3. Стоимость ОПФ, тыс.руб |
|
|
|
|
4. Площадь с/х угодий, га в т.ч. пашня |
|
|
|
|
5. Поголовье животных , усл.гол. |
|
|
|
|
6. Численность работающих, чел |
|
|
|
|
7. Производительность труда , тыс.руб./чел. |
|
|
|
|
8. Прибыль от продаж (+;-), тыс.руб. |
|
|
|
|
9.Окупаемость затрат, руб./руб. |
|
|
|
|
Источниками информации для заполнения этой таблицы следует :
- строки 1,2 и 8- форма №2 «Отчёт о прибыли и убытках»;
- строка 3- форма №1 «Бухгалтерский баланс»;
- строка 5-форма №15 АПК «Отчёт о наличии животных»;
- строка 6- форма №5 АПК «Отчёт о численности и заработной плате работников организации»;
- строки 7 и 9- расчётные.
Завершить главу 2 «Характеристика современного состояния предприятия» следует предварительными выводами по каждому пункту. Таким образом, будет решена главная задача - выявить общие проблемы и закономерности производства в сельском хозяйстве на примере конкретного предприятия.
3. Организация производства зерна (картофеля, овощей и т.Д.)
Название данной главы будет созвучно названию курсовой работы. Её содержание определяется рассматриваемым в ней вопросами и решаемыми задачами. Основное место в ней обычно занимает описание фактически сложившегося комплекса агротехнических и организационно-экономических мероприятий, осуществляемых в конкретном предприятии по возделыванию отдельной культуры или их группе.
3.1. Основные элементы технологии возделывания…..
В начале данного раздела необходимо кратко описать применяемые сорта и систему машин, охарактеризовать основные элементы трудовых процессов на обработке почвы, посеве, уходу и уборке и т.д. Отметить вскрытные проблемы. Затем в упрощённой форме (табл. 10) заполнить технологическую карту.
Таблица 10-Основные элементы технологии возделывания….
Наименование работ с указанием качественного показателя |
Объём |
Сроки |
Состав агрегата |
Персонал |
Норма выраб. |
||
трактор, комбайн |
с/х машина |
основ ной |
вспомог ательный |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1. |
|
|
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
|
|
