- •Требования к структурным элементам письменной работы
- •Критерии оценки за письменную часть вкр
- •Критерии оценки защиты письменной экзаменационной работы
- •Общие требования к оформлению работы
- •Правила оформления наименований и нумерации структурных элементов, глав и параграфов
- •Правила оформления перечислений
- •Правила оформления рисунков
- •Правила оформления таблиц
- •Правила оформления приложений
- •Правила оформления списка использованных источников
- •Правила изложения текста письменных работ
- •Процедура защиты работы
- •«Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар»
- •19.01.17 Повар, кондитер
- •Индивидуальное задание на выполнение выпускной квалификационной работы
- •Желе апельсиновое
- •Выполнение работы
- •Отзыв Руководителя выпускной квалификационной работы
- •Рецензия на выпускную письменнуюквалификационную работу
- •Темы вкр.
- •Календарный план выполнения вкр
Отзыв Руководителя выпускной квалификационной работы
Обучающегося____________________________________________________________
Группы112 специальности (профессии) 19.01.17 «Повар, кондитер»
Код, Наименование
Тема: ______________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
1. Общая характеристика квалификационной работы _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Соответствие задание объему и степени разработки _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Положительные стороны работы _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Недостатки в работе _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. Характеристика практической части работы _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6. Степень самостоятельности обучающегося при выполнении практической работы _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Оценка работы руководителя _____________________________________________________________________________
Руководитель_______________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ф. И.О. , ученая степень, ученое звание, должность
Зам. директора по УР__________________________________________________________
«___»________________2017г.
ПРИЛОЖЕНИЕ 7
Рецензия на выпускную письменнуюквалификационную работу
Обучающегося _________________________________________________________
112группы, профессии 19.01.17 «Повар, кондитер»
Тема: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Показатели |
Максимальный балл |
Фактический балл |
Работа с профессионально-ориентированной: |
|
|
1. Содержание работы соответствует выбранной теме |
Соответствует-1 Не соответствует-0
|
|
2. Структура работы выдержана: введение, основная часть, заключение, список источников |
Полное-3 Частичное-2 Не выдержано-0 |
|
3. Умение раскрыть тему, содержание логически последовательно, сделаны обобщение и выводы |
Полно-4 Частично-2 Тема не раскрыта-0 |
|
4. Работа выполнена в соответствии с требованиями к оформлению. |
Полно-2 Частично-1 Грубые ошибки в оформлении-0 |
|
5. Умение правильно производить экономические расчеты |
Полно-2 Частично-1 Грубые ошибки в оформлении-0 |
|
При общей сумме баллов при общей сумме 12 -10 оценка «Отлично»
При общей сумме баллов при общей сумме 9-7 оценка «Хорошо»
При общей сумме баллов при общей сумме 6-5 оценка «Удовлетворительно»
При общей сумме баллов при общей сумме ниже 5 работа возвращается на доработку.
Замечания ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рецензент _________________________________________________________
(Ф.И.О., должность, место работы, если имеется -ученая степень, ученое звание)
_____________________________________________________________________________Подпись _______________________
Дата «_____»___________________2017г.
ПРИЛОЖЕНИЕ 8
