Lipides

Ils entrent dans la salive avec la sécrétion des glandes parotides et sous-maxillaires. Se trouvent dans la salive en petites quantités.

Les lipides salivaires sont représentés par les acides palmitique, stéarique, oléique, le cholestérol et ses esters, les triglycérides, les glycérophospholipides.

Urée

La plus grande quantité d'urée entre dans la salive avec la sécrétion de petites glandes salivaires. Dans la cavité buccale elle se décompose par des bactéries avec libération d'ammoniaque, ce qui augmente le pH de la salive. La concentration d'urée dans la salive augmente en cas de maladies rénales.

Glucides

Dans la salive sont principalement dans la composition des glycoprotéines.

Le glucose de la salive est présenté dans la sécrétion des glandes salivaires et reflète la concentration de glucose dans le sang. Dans les formes sévères de diabète sucré, le taux du glucose dans la salive parotide est considérablement élevé.

Hormones

Présentées principalement par des stéroïdes (cortisol, testostérone, aldostérone, oestrogènes, progestérone), étant dans la salive en état libre.

Le nombre d'androgènes et d'oestrogènes dépend de la puberté et des changements de la pathologie du système reproducteur.

Le niveau d'œstrogène et de progestérone dans la salive est en corrélation avec les phases du cycle menstruel.

Fluide gingival

Le fluide gingival est un milieu physiologique du corps, remplissant à la norme le sillon gingival.

La quantité de liquide gingival est normalement petite et fait 0,5 - 2,4 ml par jour. En cas d'inflammation du parodonte, sa quantité augmente et la composition change.

Le fluide gingival détermine les propriétés d'amortissement de la dent en réponse à la charge de mastication. La modification de la quantité et de la composition du liquide gingival affecte la fonction et la mobilité de la dentition.

Composition du fluide gingival et sa valeur diagnostique

Le pH du liquide gingival est entre 6,3 et 7,93 en raison de la présence d'urée et d'ammoniac.

Dans le liquide gingival entrent les leucocytes du sang périphérique, dont le contenu augmente avec l'inflammation parodontale.

Lors de la destruction des tissus parodontaux dans le liquide gingival la teneur en ions de potassium augmente.

Le fluide gingival est l'une des sources d'ions fluorures dans la cavité buccale.

Les ions de calcium dans le fluide gingival provoquent la précipitation des glycoprotéines et des micro-organismes sur la surface de l'émail, qui joue un rôle dans la formation de l'enduit.

La composition en protéines du fluide gingival et du sérum est la même. Il ne change pas lors des processus pathologiques dans la cavité buccale.

L'albumine et les globulines pénètrent dans le fluide gingival à partir du plasma sanguin.

La fibronectine, la laminine, la fibrine sont impliquées dans la connexion de l'épithélium gingival avec la surface de la dent, en formant une memrane aux points de contact.

La plasmine du fluide gingival ne permet pas à la membrane dans le sillon gingival de retarder la sortie du fluide gingival dans le sillon gingival.

L'activité des enzymes dans le liquide gingival est normalement faible. Dans le fluide gingival ils entrent du plasma sanguin, des éléments cellulaires de la gencive et du fluide salivaire.

La collagénase et l'élastase sont normales dans le fluide gingival. Leur activité augmente en cas de parodontite.