41. Морозоустойчивость растений, ее диагностика и способы повышения.

Растения или органы растений, находящиеся в состоянии глубокого покоя, переносят очень низкие температуры, например, в экспериментальных условиях удалось сохранить жизнеспособность черенков смородины после замораживания их до -253о С.

И.И. Туманов в 60-е годы прошлого века обосновал теорию закаливания растений, согласно которой при закаливании в тканях растений физиологические процессы идут в клетках в следующем порядке:

на первой фазе закаливания происходит накапливание сахаров, снижается осмотическое давление под влиянием низких положительных температур, прекращается рост растения,

на второй фазе закаливания при отрицательных температурах от 0 до -1о С, т.е. при температурах, еще не вызывающих необратимых повреждений клетки, наблюдается частичная потеря воды клетками, возрастает количество коллоидно-связанной воды.

Закаливанию растений способствует накопление ингибиторов роста, а ослабляет процесс закаливания увеличение концентрации гиббереллинов.

На проявление морозоустойчивости растений оказывает определенное влияние фото период в данных климатических условиях, например, длинный день способствует накоплению стимуляторов роста, а короткий день - ингибиторов роста.

42. Зимостойкость растений, ее диагностика и способы повышения.

Важной характеристикой растений, помогающей им справиться с разнообразными природно-климатическими трудностями и их последствиями, является зимостойкость – способность противостоять неблагоприятным условиям. Зимой и ранней весной растения встречаются с факторами (группой факторов), которые активно воздействуют на садовые культуры и проверяют их на прочность – сильными или затяжными морозами, оттепелями, ледяными корками, вымоканием, выпреванием, возвратными холодами и др.

Для повышения зимостойкости плодовых деревьев существуют конкретные способы подготовки растений к зиме:

Подкормки осенью для повышения зимостойкости. Пока листва не пожелтела и не опала, делаем подкормку фосфорными и калийными удобрениями. Предпочтение отдаем внекорневым подкормкам – так питательные вещества будут доставлены быстрее и эффект будет заметнее. Для этого разводим в воде суперфосфат (30г на 1 л) и сульфат калия (10г на 1 л) и опрыскиваем по листьям.

Дополнительно можно опрыскивать препаратами, повышающими иммунитет и устойчивость к стрессовым погодным условиям. Влагозарядковый полив осенью для повышения зимостойкости.

Подзимний влагозарядковый полив помогает предотвратить пересыхание ветвей на морозе. Почву необходимо промочить на глубину 1,0 – 1,5 м. Кроме того, влажная почва обладает большей теплопроводностью, поэтому тепло из нижних слоев земли будет лучше подниматься к корням.

Удаление листьев осенью для повышения зимостойкости. Удаление листьев (дефолиация) ускоряет вызревание древесины, а значит, повышает зимостойкость деревьев и кустарников. Для этой операции можно использовать химические препараты (сульфат аммония, например) или проводить ошмыгивание – ручное удаление листьев.

Покраска деревьев осенью для повышеня зимостойкости. Кора темных веток в конце зимы на солнце сильно прогревается днем, а ночью промерзает, из-за чего образуются морозобойные трещины, что ведет к снижению зимостойкости. Для предотвращения этих серьезных травм производим покраску стволов и ветвей на максимально возможную высоту. Используются для этого несмывающиеся белые составы – акриловая краска, например.