Раздел 2. Типы высшей нервной деятельности и их связь с продуктивными и пользовательными качествами животных

Лабораторная работа № 2

Определение типов внд у крупного рогатого скота. Влияние типа высшей нервной деятельности на молочную продуктивность коров

Контрольные вопросы

1. Роль центральной нервной системы во взаимодействии организма с окружающей средой.

2. Учение о типах высшей нервной деятельности.

3. Типы высшей нервной деятельности животных.

4. Влияние типа нервной системы на формирование индивидуальных особенностей поведения животных.

5. Значение типов высшей нервной деятельности при разведении и содержании животных.

6. Методы определения типологических свойств нервной системы у разных видов животных.

Оценка:_______________ Подпись преподавателя:_____________

Для работы необходимо: коровы, две одинаковые миски диаметром около 30 см, наиболее охотно поедаемый животными корм (корнеплоды, зеленая трава, комбикорм, хлеб, посыпанный солью и т.д.).

Ход работы:

Опыт по изучению свойств нервной системы проводите на животных, находящихся непосредственно в стойле, в период, когда закончены все работы по уходу, кормлению, доению, т.е. действие внешних раздражителей сведено к минимуму. Коров, стоящих рядом с подопытным животным, привяжите за рога к противоположным стойкам, для того, чтобы они не могли тянуться к мискам и не делали попыток перехватить корм или боднуть подопытное животное. Опыт проводите на протяжении 5 дней по 20-30 минут с каждым животным, работая парами: один студент ведет испытания, а другой – записывает результаты в протоколы. Методика состоит из четырех испытаний.

1. Испытание первое проведите в первый день опыта с целью определения степени внешнего торможения, ориентировочной реакции и скорости выработки условного пищевого рефлекса на обстановку опыта. Приучите животное поедать корм из миски. Затем возьмите две миски, поместив в одну из них (например, в правую) корм. Подойдите к животному спереди, со стороны кормушки, держа на вытянутых в сторону руках две миски на расстоянии около 1 м одна от другой выше уровня глаз коровы.

Затем опустите их так, чтобы корова увидела их содержимое. Подавайте корове корм 10 раз. В протоколе наблюдений № 1 отражайте схему опыта («+» - миска с кормом, «-» - пустая миска), реакцию животного (выбор миски с кормом – «+» или без него – «-»), а так же фиксируйте характер поведения животного (сразу ли животное начало брать корм, спокойно ли ест, отходит ли от миски, тянется ли к ней и т.д.). Установите, с какой попытки у животного выработался условный рефлекс на миску с кормом.

Протокол наблюдений №1

№ испытания	Схема опыта	Реакция животного	Характеристика поведения животного

2. Второе испытание проведите на 2, 3, и 4-й дни опыта, с целью определения скорости выработки условных пищевых рефлексов при переделке, т.е. при подаче миски скормом то с правой, то с левой стороны. Во второй опытный день давайте животному корм опять в правой миске. После трехкратного правильного выбора миски поместите корм в другую миску и вновь предъявите их животному. Зафиксируйте скорость выработки (номер попытки) нового условного рефлекса. В протоколе наблюдений № 1 отмечайте все реакции животного: например, лижет ли пустую миску, скоро ли повернется к миске с кормом, наблюдается ли необычная двигательная реакция (машет головой, бодает миску, отходит, почесывается, лижет кормушку или соседних животных, зевает и т. д.) или спокойно поворачивается к миске с кормом. Если животное при последующих подачах корма три раза подряд правильно выберет миску с кормом, то есть у него образовался новый условный рефлекс на место подкормки, корм снова поместите в правую миску и продолжайте таким образом опыты до 15-16 подач корма в миске то с правой стороны, то с левой. Животные с хорошей подвижностью нервных процессов способны в один опытный день сделать 2-3 переделки. Аналогичные испытания проведите в 3-й и 4-й дни опыта.

3. Третье испытание проводится на 5-й день опыта для развития угасательного торможения пищевых рефлексов при неподкреплении кормом. Дайте корм животному дважды из одной миски, а затем подойдите к нему с пустой миской. Отметьте, с какой попытки прекратится положительная двигательная реакция к пустой миске (двигательная реакция к миске с кормом – «+», отсутствие двигательной реакции к миске с кормом – «-»). Подробно отмечайте особенности поведения животного в протоколе наблюдений №2. Опыт прекратите после 3 последовательных подходов с пустой миской при отсутствии двигательных реакций к ней со стороны животного. Это испытание при сопоставлении его с результатами, полученными при переделке, дает дополнительные данные об уравновешенности нервных процессов.