19.8. Терморегуляция

Понятие «температура тела» является очень неопределенным, так как температура разных органов и тканей неодинакова. Температура кожи различна на разных ее участках, может колебаться в пределах 10-20^о С и зависит от особенностей кровоснабжения, густоты волосяного покрова, температуры и влажности воздуха, ветра и др. факторов. Температура внутренних органов более постоянна, колеблется в пределах 1-2^о С, в меньшей степени зависит от внешних условий и в большей - от функционального состояния органов и организма в целом. С клинической целью принято измерять температуру в прямой кишке на расстоянии 5-8 см от ануса; эту температуру и принимают за температуру тела.

Ректальная температура у разных видов животных различна

лошадь: 37,5 - 38,5

корова: 37,5 - 39,5

овца, коза: 38,5 - 40,0

свинья: 38,0 - 40,0

собака: 37,5 - 39,0

кошка: 38,0 - 39,5

птицы: 40,0 - 44,0

Эти цифры надо запомнить!

Постоянство температуры тела (гомойотермия) определяется балансом двух процессов - теплопродукцией и теплоотдачей. Температура тела повышается, если теплопродукция превышает теплоотдачу, и понижается, если теплоотдача превышает теплопродукцию.

ТЕПЛОПРОДУКЦИЯ, или ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ, или ТЕРМОГЕНЕЗ это образование тепла в результате освобождения энергии из химических связей. Тепло выделяется как в аэробных условиях (окислительные процессы), так и в анаэробных (распад макроэргов). Основными органами, участвующими в химической терморегуляции, являются мышцы, печень, кишечник, а у жвачных - и рубец. Химическая терморегуляция с первых дней жизни хорошо развита у телят, ягнят, жеребят; они устойчивы к колебаниям внешней температуры. Поросята, цыплята, утята рождаются с неразвитой химической терморегуляцией, поэтому они нуждаются в тщательном соблюдении температурного режима в помещении.

ТЕПЛООТДАЧА, или ФИЗИЧЕСКАЯ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ, или ТЕРМОЛИЗ - это процессы выделения тепла из организма. Основные механизмы физической терморегуляции следующие:

- теплоизлучение: радиация - рассеивание тепла в окружающем воз духе, и конвекция - согревание слоя воздуха, окружающего тело животного;

- теплопроведение: передача тепла от тела животного к холодному предмету (пол, стенка);

- выделение тепла из организма для испарения пота, слюны;

- выделение тепла с выдыхаемым воздухом, мочой, калом, молоком. У сельскохозяйственных животных ведущую роль в поддержании постоянной температуры тела играют механизмы физической терморегуляции

РЕГУЛЯЦИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА (температурный гомеостаз) осуществляется нейро-гуморальным путем.

Центр теплорегуляции находится в гипоталамусе, состоит из двух отделов -отдела, регулирующего теплопродукцию, и отдела, регулирующего теплоотдачу. Информация в центр теплорегуляции поступает от терморецепторов, расположенных в коже и в кровеносных сосудах. Чувствительны к температуре крови также нейроны гипоталамуса. В этот же центр поступает информация через кору больших полушарий от других анализаторов. Эффекторами являются органы, которые обеспечивают образование или выделение тепла - скелетные мышцы, кровеносные сосуды, кожа, печень, легкие и т.п. В эфферентных звеньях участвуют железы внутренней секреции. Кора больших полушарий обеспечивает тонкое взаимодействие между различными системами, участвующими в регуляции температурного гомеостаза, и в условно-рефлекторных и эмоциональных изменениях температуры тела.